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    珍奇古地圖

    September 19, 2016

    1877年 《諷刺戰爭地圖》 大章魚凸顯帝俄野心 八爪章魚向外蠕動的模樣，常被藝術家拿來比喻貪得無厭的形象，在世界局勢動盪的19世紀下半葉，繪師將野心勃勃的世界列強之一俄羅斯帝國比喻成章魚，正準備向鄰國土耳其、奧匈帝國等地伸出觸手，意圖蠶食歐洲領土，幽默表達大國間的競合關係。 977年 《輪狀地圖》...

  • 太古Home 告別老銀樓蛻變古董傢俱旅店

    August 23, 2016 sponsor

    近年國際青年旅宿中除了住宿房型外，更多了有別以往的複合式經營，像是日本Nui Hostel到Len Kyoto都選擇在一樓改設為咖啡廳類的餐飲空間，二、三樓開始才是旅人們休息的空間。複合式經營方式風格也吹到了台灣，其中在台南頗具盛名的「太古Taikoo」，主理人哥哥曾于豪(Marten)現年36歲與...

  • 解決問題！要靠肌肉的記憶

    August 18, 2016

    「尺要直，手要穩，這樣一刀裁下才會一樣寬。」台南大宮町老聚落裡，李維睦叮嚀完學員切割木頭，轉身解釋起設計圖，另一頭有人喊著釘子釘歪了，他二話不說，拿起榔頭耐心示範正確的角度，看著學員再試一次。 這是文化部藝術浸潤空間計畫「手匠木作」課，學員涵蓋各年齡層且多半沒有木作經驗，卻得在短短三個週末共六天的課...

  • 手的思考

    August 18, 2016

    初夏，台南一處安靜的老社區傳來陣陣聲響，探頭看，透光屋頂下有人忙著操作機台切割木頭、有人手持榔頭敲打組裝，木屑在光影中飛揚；轉向另個房間，一群人安靜的圍著長桌，反覆組合著手上的植物、在木框上鑽羊眼釘、用縫衣線固定苔球形狀，空氣裡泛著潮潤的植物氣息。偶爾，幾個老居民走過，好奇的問起：這幢荒廢許久的老屋...

  • 2016亞洲最佳酒吧第23名！台南天后宮巷底酒吧TCRC

    August 09, 2016

    台南，一座古老而優美的城市，是台灣最早建成的「古都」，荷蘭統治到清治時期，台南都是台灣對外聯繫的重要管道，因此許多文化歷史都在此落地發芽，此外，還被稱為台灣美食發源地，獨特風味的美食不但吸引了許多老饕前往。2016年3月，台南又多了一間名揚國際的酒吧「TCRC」被國際美酒組織（Drinks Inte...

  • 【島旬和食】吃進大地孕育新鮮滋味

    July 07, 2016

    首次到訪島旬，島旬主人與我相約深夜十二點見面，當周邊店面住家都逐漸休憩的時候，我們從台南市區的中正路鑽進了小巷，迎接我們的是棟正在休息的日式老宅，日式矮牆後是一間用水泥和木頭搭建的老宅，彷彿穿越時空來到了日本鄉村，大門的隱隱燈光在等候客人，三十一歲的老闆主人翁 謝禮光（之後簡稱：阿光）坐在吧台，邊把...

  • 小年夜強震過後 奇美博物館舉辦「和台南在一起」祈福活動

    March 25, 2016

    2016年2月，時逢大家返鄉過年、闔家團圓的小年夜，台南卻歷經了一場巨震。雖然，時至今日台南已恢復了往日的生活，但有些家庭卻是天人永隔。為悼念在這場災難中離世的至親摯友以及重啟台南的觀光，經濟部與台南市政府於此特別在奇美博物館舉辦「Stand by Tainan和台南在一起」祈福活動，重整心情、跨步...

  • Weavism織本主義推動傳產微革命 宣揚時尚新主義

    March 04, 2016

    台灣傳統紡織產業積極走向品牌轉型之路，已非一朝一日，然而卻鮮少看到能再掀浪頭的例子，創業維艱，轉型品牌更是不容易，要如何將定型已久的價值觀和企業骨幹翻新，需要的不僅只是勇氣、新想法，最重要的，還是做好長期作戰的準備。 像陳璽年（Tony）這樣年紀輕輕，30歲不到就創立品牌的人很多，然而他背負的並不只...

  • 電子業老闆，把茶油當精品做

    December 24, 2015

    茶油在台灣不是新商品，卻以「精品」姿態重新現身。台南「神茶油」實體店鋪日前開幕，身兼鴻鵠科技董事長及神茶油創辦人的徐永達，穿起復古的大紅西裝外套，夫人則身著正紅色旗袍，帶參觀者瞬間回到五○年代的台灣。 徐永達的雄心壯志，就是要恢復那個家家戶戶親赴油坊打油的美好年代，消費者不必一次買回大桶的塑料瓶，需...

  • 一口氣嘗遍世界名豬

    November 12, 2015

    過去的火鍋店總是主打牛，眾肉之間，牛肉的檔次好像就是高一點。但現在有家小火鍋店，堅持以豬為主打，還集合世界各地的優質豬肉一起宣告，「豬肉時代」已來臨。 一踏進台北東區巷內的「肉大人」，蒸騰空氣裡飄著一股淡淡乳酸香，在這裝潢、音樂到滿座客人，都「潮味」十足的店，吃的可是道地酸菜白肉鍋！年輕的老闆陳冠翰...

  • 融入生活的書　MUJI BOOKS

    November 06, 2015

    “Just the knowledge that a good book is waiting one at the end of a long day makes that day happier.” Kathleen Norris, Author 「一天...

  • 無印良品第一家海外書店MUJI BOOKS就在台南！

    November 04, 2015

    「如果，和老闆溝通不良…」該看甚麼書嗎？在無印良品的書店MUJI BOOKS能找到你要的答案。前陣子剛成立書店不久的MUJI，將在今年11月6日開設第一家海外分店，而地址就選在了古色古香的府城台南。無印良品MUJI，是日本最近代表性的萬能雜貨鋪，從生活用品到服裝、食品甚至化妝品...

  • 紡織之都！步上台南時裝伸展台

    October 29, 2015

    近年來台灣的許多傳統產業面臨國際化危機，競爭對手從代工強國中國擴展到人力較低廉的東南亞國家，作為台灣代表之一的紡織工業，又該如何尋找出路呢？台南市政府觀光旅遊局邀請各大台灣服裝設計師，結合當地的紡織布料，將在安平港灣開辦2015年台南潮流時尚秀，讓大家看到不同風貌的台南；台南，不僅是台灣的「美食之都...

  • 微醺之夜 三十六計以茶調酒拼盤

    October 23, 2015

    位於台南晶英酒店四樓的酒吧水晶廊近期推出「三十六計調酒SHOT盤」，共計三十六支特調SHOT，延續前作的特色茶酒，結合了6款台灣茶與6款西方茶，研製出了12款共36支的茶酒拼盤，而酒器則是由台南晶英酒店特別燒製的茶杯，上面不僅印有三十六計，每一計也放入不同的調酒，相當之特別。 台灣茶的部分嚴選鷲香紅...

  • 注入在地個性　打造雋永的現代旅店

    October 16, 2015

    時下流行的飯店風情，路線不脫時尚、奢華與富麗，無論位處哪座城市，似乎總是千篇一律。《alive》客座總編輯、晶華麗晶酒店集團董事長潘思亮認為，好飯店最重要的設計元素，要融入當地，呈現雋永且富現代感的環境，而台南晶英酒店正是立處歷史、人文重鎮—台南市中西區，串聯風土特色，吸取儒雅文...