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    星級飯店Belmond La Residencia 小島上展美學

    November 15, 2016

    Mallorca馬略卡島，位於西地中海面上的一座小島，島面積為3,640平方公里， 約為台灣十分之一大小，是許多來自英、德、愛爾蘭等國家遊客喜愛的渡假勝地，旅遊事業為島上主要經濟來源。島上的五星級飯店Belmond La Residencia是旅客在度假期間所愛入住的一間酒店之一。提供住宿之外，Be...

  • 誰叫你幫我亂調?

    November 14, 2016

    古城塞哥維亞就在馬德里北邊，車程約僅一小時，到馬德里旅行的人，幾乎都會花個一天、半天去逛逛。此地最有名的就是建於兩千年前的水道橋。此水道將十七公里外的冷水河河水引進塞哥維亞市區，進入市區前必須跨越一個一百多公尺寬的峽谷，因此必須用石塊搭橋，讓河水從上面順勢流入市區。在現代當然不算一件什麼了不起的事，...

  • 時髦跨界 Loewe跨界米蘭家具展

    April 12, 2016

    作為LVMN奢華品牌聯合國中的成員之一，LOEWE現任創意總監是畢業於倫敦時裝學院的北愛爾蘭設計師Jonathan Anderson，今年羅意威將在米蘭國際傢俱展SALONE DEL MOBILE 2016中，以特殊企劃展示皮革專業技術以及不斷精進的工藝成果。 此企劃由Anderson發想，以各形各...

  • 古種遺風

    October 29, 2015

    這會是即將改變歷史的葡萄品種？還是一路奔向絕種消失的命運？黑皮卡波（Picapoll Negre）是極為稀有的黑葡萄品種，甚至到了幾近消失的地步，在全西班牙僅存數公頃，全都位在東北部的加泰隆尼亞自治區內。除了樹種少見，釀成的紅酒更是難得，大多以極微小的比例和其他品種混調，單一釀造的黑皮卡波紅酒更是未...

  • 古法氣泡酒

    September 22, 2015

    源自西班牙東北部的加泰隆尼亞語，「Cava」原意為「地窖」，在一百五十年前被借作氣泡酒的代名詞，最後還成為西班牙的高級氣泡酒法定產區名，不只是當地節慶時的國飲，產量也是全球第二大。「高級」的原因，在於所有Cava都採用跟法國香檳一樣的瓶中二次發酵法釀造，每一瓶都是原瓶發酵，比起在鋼桶二次發酵或甚至直...

  • 咖啡控該學會的各國「咖啡禮儀」

    September 22, 2015

    大家一定知道每個文化有各式各樣的餐桌禮儀，但你曉得各國的「咖啡禮儀」又有什麼不同嗎？以下整理出八個國家的咖啡小知識，雖然台灣喝咖啡的禮節並沒那麼多，但還是可以參考看看其他國家喝咖啡的習慣，也許下次拜訪那個國家時就能派上用場囉！義大利 • 在這點咖啡會附一杯開水，讓人可以先喝些水來清潔味蕾。 • 義大...

  • 弦琴般的橋樑

    August 18, 2015

    有人形容「河流是都市流貫的血液；橋樑則是城市的骨骼」，許多城市最壯麗的景觀，都是以橋樑為焦點。試想，舊金山若失去了金門大橋，雪梨歌劇院旁若沒有雪梨大橋，布拉格若是沒有查理大橋，威尼斯沒有了嘆息橋，或是紐約布魯克林大橋消失了，都將使得這些城市失去其浪漫的魅力。西班牙建築師聖地牙哥‧卡爾托亞（Santi...

  • 猴子別擋路

    August 18, 2015

    馬德里位於西班牙正中間，太陽門又位於馬德里正中心。我住的旅館就位於太陽門旁一條人行道裡。心想這樣的決定實在太完美了。廣場上就有地鐵，一出門就有好多餐廳及商店。尤其是旅館位於人行道裡，沒有車輛吵。多好啊！可惜就是沒料到，人一樣會吵，尤其是街頭藝人！ 還真沒想到馬德里有這麼多的街頭藝人。尤其是太陽門廣場...

  • 不看白不看

    August 18, 2015

    從馬德里到托雷多（Toledo）其實並不遠。二老拿著歐洲火車票，以為可以直接上車了。誰曉得看閘門的老太太一眼都不看我的票，就叫我去買票。誰曉得這老太太有什麼毛病。 抱怨歸抱怨，人家不准你進去，只有到售票口去問一下了。那位先生看了我的票，還真的跟我講要加價，而且一人要加十五歐元。到托雷多僅半小時車程，...

  • 什麼時候才能蓋好啊？

    August 18, 2015

    巴塞隆納是高第的城市，高第也屬於巴塞隆納。他是西班牙新藝術運動的代表人。自幼就能敏銳的觀察大自然。發現自然中並不存在純粹的直線。他說：直線屬於人類，而曲線則屬於上帝。所以在他的作品中幾乎找不到直線。 一八八二年，因原來設計聖家堂的建築師與教會理念不合，加上費用超出，高第停下手邊所有工作，接下了這個艱...

  • 不要打我媽媽

    August 18, 2015

    馬德里週日的跳蚤市場，大的出奇。一邊照相，一邊抓著老婆，怕她亂跑。還要不時摸摸皮夾子是否在口袋裡。因為從旅館開始，就有好多人警告我要小心扒手。雖說如此，但常常一個不留神，就忘了皮夾的存在。所幸我把錢分成好幾分，每個口袋都放一點。在市場裡，總不可能每個口袋都被扒吧？所謂失之東隅，還有西隅嘛！在市場裡逛...

  • 門前請勿停車

    August 18, 2015

    賽哥維亞（Segovia）離馬德里沒多遠，乘火車大約半小時。我以為用我的歐洲火車票就可以上車。誰曉得管入口的老太太硬是不准我上車。還要我再去買票。進去以後，居然還要檢查行李，乘國內線火車這還真是第一遭。雖然只有半小時車程，上面還有免費早點。我到現在還莫名其妙。賽哥維亞可看的古蹟還真多，雖然多年前來過...

  • 你儂我儂

    August 03, 2015

    我喜歡住在西班牙馬德里市中心的太陽門附近，主要原因是那裡有很多街頭藝人。雖然市區中心的治安不是很好。但是為了要看這些藝人，我寧可把治安問題放在第二考量。此處的街頭藝人無所不在，也是無奇不有。還是一週七天，每天二十四小時，都有人上班。不管表演什麼，你都可以愛看多久就看多久。不想看了，轉身就走也沒關係。...

  • 耶誕禮物

    August 03, 2015

    不管你是信什麼教的，小時候，大家對耶誕老公公似乎都充滿了希望。印象裡，好像他都會在深夜裡，乘著麋鹿所拉的雪橇從天而降。手裡拿著搖鈴一直搖。車上則載著滿滿的禮物。只要你誠心的禱告，他一定會讓你的願望實現。第二天早上，你會發現掛在床頭的襪子裡，還真有前一天晚上偷偷告訴媽媽，心裡希望耶誕老人送你的禮物。當...

  • 向高第致敬的建築

    August 03, 2015

    每個來到巴塞隆納的人，都會被安東尼高第的建築所征服，他們穿梭在米拉之家的奇幻屋頂、巴特羅之家的詭異陽台，以及聖家族教堂的巨大柱林間，瞠目結舌的發出讚歎聲；那些穿戴盔甲的星戰士兵，融岩般的教堂尖塔，滿是鱗片的龍脊屋頂，莫不讓人著迷佩服！不過，安東尼高第在當年並非像今天這般飽受推崇，反倒是受到建築界的批...