2搜尋結果:共 3020 筆

  • 小矮人與那瑪夏

    October 12, 2020

    有年大乾旱,卡那卡那富族人種的東西都長不活,因此發生大饑荒,也找不到東西吃。一名年輕人為了找東西給族人吃,便獨自前往深山。當他來到山上,看到一棵叫Namisi的樹藤,根莖部長得非常大,以往族人就常挖來當食物,他看了很興奮,心想:「這挖回去一定夠供應族人飽餐一頓。」於是Namisi就努力地挖,不知不覺...

  • 世界咖啡冠軍的台灣尋豆記

    October 08, 2020

    台灣有生產好咖啡?台灣有生產國際水準的咖啡?當台灣消費者隨手可買到一杯咖啡,且對國外咖啡產區琅琅上口的同時,對於前述這兩個問題,似乎不怎麼有把握。台灣的咖啡不就只在雲林古坑?台灣咖啡的風味好像比不上這些國外來的豆子?我們也是在看到兩位咖啡業界世界冠軍的舉動後,而開始有了一連串的提問。二○一三年北歐盃...

  • 分秒必爭 茶山原豆搶標賽

    October 08, 2020

    這是場諜對諜的台灣咖啡媒合會。現場有來自全台各地八十位咖啡買家,當中更不乏重量級咖啡人,世界咖啡沖煮賽冠軍王策、世界咖啡杯測大賽冠軍劉邦禹等人,他們都想從中找到台灣咖啡的潛力股。為了趕赴這場年度盛會,世界咖啡大師賽冠軍、興波咖啡負責人吳則霖,也開了五小時的車前來,和兩位店裡夥伴來此獵物。這是「二○二...

  • 布根地邊境的香檳滋味

    October 08, 2020

    身處如樹梢末端的邊境地帶,因遠離中心,最常被忽略,甚至被認定是落後、沒有可能性的地方。但在時代的變動中,卻往往能突轉成最有利的位置,有更多向外的空間,特別是在游離往返各個中心,自然生出的多重視野。這樣的去中心化邊緣位置,更有機會成為多元彙集的所在。我在香檳最極南偏遠的巴爾丘(Côte de...

  • 非洲的美麗游牧民族

    October 07, 2020

    非洲的Wodaabe族又被稱作「Mbororo」或「Bororo」,他們是薩赫爾地區的游牧民族與商人。特別的是,他們以精心的打扮與求偶儀式聞名全球,部族中不分男女,都非常注重打扮與外貌,甚至有著「世上最愛美的民族」稱號。因為他們從臉上的塗抹、服裝、飾品,乃至於舞蹈,都充分發揮了Wodaabe族的精神...

  • 戰勝自我 打造最高性能的高球時尚

    October 06, 2020

    【台北訊】全球高爾夫領導品牌TaylorMade推出2020秋冬服飾系列,今年以「TAILORED WIN」為名,展現「戰勝自我」的理念,以兼具輕量、保暖及彈性特色的高性能服飾,幫助球友們適應秋冬打球的低溫氣候,改善一般冬季球裝較厚重、不便的印象;同時以主題色的搭配,設計出一系列舒適且時尚的服飾單品...

  • 這些高年級網紅97歲登封面、64歲拍MV!55歲出道的「時尚潮爺」林天扶:我從不認為自己是歐吉桑

    October 01, 2020

    當67歲的模特兒兼演員林天扶穿著三件式西裝,頂著一頭梳得整齊的銀髮,出現在信義街區街拍,比他小上3、40歲的行人忍不住多看兩眼,拿起手機偷拍。這些高年級時尚網紅教會我的一堂課是:無懼變老。時尚,沒有年齡限制。根據英國國際壽命研究中心(International Longevity Centre)研究...

  • 這個模特兒團隊加起來400歲!有理百物Unipapa邀自己阿嬤拍廣告,讓80歲爺奶回春

    October 01, 2020

    這個模特兒組合,平均年齡80歲,加起來400歲!站在宜蘭田中央,電商平台有理百物Unipapa的五位模特兒一字排開,像是偶像團體隊形。站在中間「C位」(編按:即Center,中間位置的意思)的女模特兒穿著一身皮衣勁裝,腳蹬黑色皮鞋,一手將拖把扛在肩上。這是Unipapa在農曆年前「清掃季」推出的企畫...

  • 一花一內心 日本花道大師上野雄次心法傳授

    September 30, 2020

    我在植物身上感覺到什麼了嗎?能把那樣的感覺投射到作品上嗎?」這是活躍於日本花道界的上野雄次經常對自己的提問。重視這樣的問題後,也造就他不同於傳統日本流派,自由、隨性、鮮明的花道風格。上野雄次擅長展現花的能量,第一本中文譯作《一花入魂》,彙集了其三十年花藝創作的想法,以下為精華摘要:插花前,請認真凝看...

  • 歌聲裡的部落情懷

    September 28, 2020

    戴曉君,一位來自屏東縣牡丹鄉石門部落的排灣族語創作歌手,她所成長的石門,是一個開門見山的美麗部落,周邊的東源部落、阿塱壹古道都是知名的旅遊指標。曉君在大學時期和部落青年組成「MAQATI 音樂工作團隊」。「MAQATI」是排灣族語「可以」之意,也就是一股「相信自己做得到」的精神。每年的大年初三,由曉...

  • 自我追尋生活中真實的自己

    September 28, 2020

    來自花蓮縣豐濱鄉港口部落的阿努.卡力亭.沙力朋安,國中剛畢業就離開部落北上求學,放假的時候就去工作賺學費、生活費,每天的生活不是念書、就是工作。學校畢業之後,也就順理成章地在北部就業,從事燈光音響的技術工作,展開早出晚歸的生活。長期在都市生活、工作,使他漸漸遠離故鄉,連記憶中部落海風的味道都淡掉了。...

  • 太陽下山之際的祭儀

    September 25, 2020

    每年10月、第1個週六晚上舉行的撒奇萊雅族Palamal火神祭,舉辦此祭儀的目的是為緬懷100多年前先祖護衛土地與族人的歷史。撒奇萊雅族原來居住於花蓮平原,也就是今天的新城鄉、花蓮市、吉安鄉一帶,大約在立霧溪以南、木瓜溪以北,最大的部落是達固部灣部落。1878年清帝國的勢力已跨足臺灣東部,並且入侵撒...

  • 玉米 咀嚼生津最「著時」

    September 24, 2020

    烤玉米攤的老闆,向我介紹店裡炭火滾動烤炙的玉米,都是夜裡摸黑採收的,理由是「玉米包葉仍帶有露水,可以保鮮,讓玉米保持最佳狀態。」關於鍾愛玉米滋味者,分成喜歡、超喜歡兩種。雖然喜歡,但是認知有限。舉例,如果你以為從市面買回的玉米,把它曬得乾巴巴的、剝粒,就可以自己爆玉米花了,那是大錯特錯的觀念。我們常...

  • 《氣息》是靈魂的辨識與交換

    September 24, 2020

    錄製紀實節目《吹過島嶼的歌》時,阿洛首次與毛利音樂人Horo進行碰鼻禮(hongi),耆老告訴她,氣是生命的存在,而碰鼻是交換氣息、是靈魂跟靈魂的相遇,更是確認彼此的生存領域、山川以及氏族。海洋柔軟地打破所有藩籬,太平洋上的家人又怎能不認識自己?南島語族的歌聲航線約5,000年前,南島語族一槳槳划向...

  • 他放下一切踏出舒適圈、在50歲環遊世界,野島剛:「現在」是個禮物,不如馬上行動

    September 17, 2020

    如何當一位背包客,52歲的日本作家野島剛並不陌生。就讀大學時,他一放長假就到各國流浪、打工度假,足跡超過40個國家。但,當他50歲,一個人的旅行變成什麼樣子?「行李變大、錢包變厚、體力變少了。」他說。而此時,枕頭和水果榨汁器成為必備神物,養生至上。2018年5月至10月,野島剛進行人生中場空檔年(G...