觀點Perspective
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東京拆地雷、北極當探險隊長…他的攝影人生,讓旁人追隨他的信仰
June 22, 2022
我見過人生履歷豐富的人,大多平易近人。不沉迷與炫耀自己的成就,也不吝嗇於鼓勵他人。「你有著愛這世界的眼睛,應該繼續拍照。」這是一九九七年諾貝爾和平獎團隊得獎攝影師約翰.羅迪斯(John Rodest),在北極的小小船艙內, 跟我所說的話,我一直謹記在心。約翰是夸克探險旅行公司(Quark Exped...
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轉三次機、罹高山症、還沒抵達只剩半條命⋯⋯世界最接近天堂的地方
June 22, 2022
隨著疫情慢慢的穩定,親友們也開始期待著能再度踏上旅程的那天。當問到我最推薦哪個景點?我腦海中第一個浮現的是一片純白的景色,那裡有我與好友們的共同回憶,更是與妻子結婚十年所決定的旅遊地點,它就是位於玻利維亞烏尤尼鹽湖 Salar de Uyuni,別名天空之鏡。我想並不是很多人聽過烏尤尼這地方,但相信...
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全球首富馬斯克也瘋狂的《艾爾登法環》,為何連遊戲小白都愛?
June 22, 2022
隨著疫情升溫,我們朋友的聚會反而越來越多,只是不是在現實世界,而是在已經是世界級現象的電玩遊戲《艾爾登法環》(Elden Ring)裡。放下遙控器,才發現已經是凌晨兩點。跟我一起下線的全是老闆,大家不是直接連著跟國外線上開會,就是趕快補眠,好準備隔日早上的會議。隨著台灣疫情每日破萬,我們從原本的餐聚...
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一碗友誼支援的紅燜牛肉,療癒癌末婆婆病中味蕾
June 22, 2022
去年,我家爐台上,老是燒著一道無水紅燜牛肉。這道菜是為我的婆婆做的。婆婆去年初開始化療,年底離世。因新冠肺炎疫情,門禁嚴格,病房僅留一人。由大姑貼身照顧。當時的隊形,是我在家做菜,先生趁熱送至醫院門口,轉交大姑。約十年前,婆婆也曾因病化療,後來痊癒。當時先生不會做飯,大姑多年茹素不碰葷腥,營養補給,...
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李清志專欄〉傳統漁港變網紅聖地,南寮波光市集越夜越美麗
June 09, 2022
台灣人在週末假日喜歡到漁港吃吃喝喝,因為台灣四周環海,到處都有漁港市集。理論上,去漁港應該可以吃到最新鮮的海產,只可惜過去台灣漁港的市集通常都比較髒亂,缺乏美感,市集建築更是乏善可陳,使得人們在滿足口慾之際,卻無法在五感得到全面的滿足。最近新竹南寮漁港的波光市集卻令人耳目一新!波光市集由設計師林聖峰...
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台灣保留最完整的日本神社建築!差點被拆除的桃園神社,竟成當地最受歡迎景點
April 14, 2022
桃園神社可以說是台灣地區保留最完整的日本神社建築,神社木造建築古樸莊嚴,原汁原味,充滿神社建築之美,附近森林綠地也保存完整,來到桃園神社就像是到日本旅行一般。日治時期在台灣各地興建了許多神社建築,這些神社的建立是為了皇民化政策的推動,因此幾乎各縣市鄉鎮都有大小不同的神社建築,像台北這樣的大都市,就有...
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李清志專欄〉埤塘當墨池、屋子變硯台,橫山書法藝術館用現代手法顛覆東方建築意境
January 13, 2022
桃園青埔地區最近出現了一座奇特的公共建築,幾個岩石般的塊體,全黑的建築外表,完全顛覆了人們對國內公共建築的傳統印象,這座建築正是最近非常熱門的橫山書法藝術館。書法藝術館在國內外十分少見,如果有的話,人們也會認為,建築造型一定是古色古香的中國傳統建築形式,但是橫山書法藝術館卻以一種現代、抽象的方式,呈...
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李清志專欄〉最具觀光魅力的建築遺產!火車站旁員林鐵路穀倉,猶如巨人的管風琴
October 21, 2021
驅車前往員林探險,這座老城鎮充滿了豐富與多元的活力,廟宇後面就是一條市場街,販賣香腸的商家把一串串紅色香腸掛在廟宇旁,熱鬧的市場街上則是一座高聳的教堂,在紛亂嘈雜的市場中,有如綠洲般的存在。員林小鎮雖然保有昔日純樸的生活風情,卻也在緩慢的蛻變中。特別是在員林車站周邊,因為鐵道高架化之後,原來的車站風...
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走遍世界的CEO,直到中年才體悟:願意陪你一起坐經濟艙的朋友,才是人生中該珍惜的旅伴
November 01, 2020
最近因為COVID-19的關係無法出國,多了很多時間整裡那些,一直沒空整理的旅行照片,也發現我最後選擇的都不是那些漂亮的景點,而是跟我一起同行好友們的合照。也發現那些早在十幾年前,跟我一起出國留下快樂回憶的好友們,也常是在我最迷惘無助時幫助我的熟悉面孔。旅行時其實會遇到許許多多的抉擇,從挑選旅伴、出...
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李清志專欄〉這裡不只是酒莊!朝聖安藤忠雄打造的拉蔻特藝術中心
October 29, 2020
這些年來,世界各地的酒莊紛紛丟棄傳統包袱,尋求轉型與新契機。他們不再像過去那樣低調保守,開始讓世界各地遊客進入過去幾乎不太開放的葡萄酒莊園,甚至找來世界級的建築師設計摩登新穎的建築,藉以吸引更多人矚目。知名建築師法蘭克蓋瑞(Frank Gehry)、諾曼福斯特(Norman Foster)等人都在最...
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隈研吾設計、「52席的至福」美食列車:坐享秩父四季風景、享用當令食材美味
June 11, 2020
日本西武鐵道公司最近頻頻與知名建築師合作,設計出令人驚豔的列車,也成為日本設計界的熱門話題。他們除了邀請女建築師妹島和世設計流線型的Laview列車之外,也聘請日本建築師隈研吾設計一輛美食料理的餐廳列車,因為這輛列車只有52席座位,所以被稱做是「52席的至福」美食列車。「52席的至福」是一列旅行餐廳...
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林裕森專欄〉什麼是淡紅酒?暢快易飲、生津止渴,曾被時代淘汰的日常飲料甜美逆襲
July 05, 2018
今日的波爾多以生產精緻耐久的紅酒聞名,但其實,那是相當晚近的事。打從12世紀,因擁有現今法國波爾多所在的亞基坦公爵國(Aquitaine),英國人開始喝波爾多,14世紀每年有多達9000萬公升的葡萄酒被運往大不列顛群島,是當時全球最大宗的貿易。不過,在19世紀前,這些來自波爾多的酒大多是一種稱為Cl...
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愛書者的快樂天堂,泰國版蔦屋書店「Open House」:在開放式空間享受書香、靜心時光
March 17, 2017
日本蔦屋書店這幾年的崛起,為日本日漸萎縮的紙本書市場,注入一劑強心針。蔦屋書店創辦人增田宗昭充滿著創意思維,他的名言:「我不是在賣書,賣的是生活提案!」已經成為許多書店模仿學習的範本。泰國曼谷最有名的購物中心,最近新開了一家綜合式書店「Open House」,沿襲蔦屋書店的創意經營想法,並且更大膽去...
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林裕森專欄〉脆脆的紅酒
October 27, 2016
波爾多紅酒的精華區上梅多克,有最多的釀酒名村和名莊,是一個經常釀成脆爽紅酒的產區。波爾多紅酒的精華區上梅多克,有最多的釀酒名村和名莊,是一個經常釀成脆爽紅酒的產區。(攝影者.林裕森)越來越常在葡萄酒試飲報告中讀到酒評家用脆爽來形容葡萄酒,但液體飲料如何是脆的呢?法文「Croquant」是用來形容有如...
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李清志專欄〉首個世界遺產墓園:瑞典斯德哥爾摩森林墓園(Woodland Cemetery)
December 31, 2015
許多人希望死後的世界是安詳、寧靜,充滿陽光、草地與森林;因為世界上已經太多繁雜與喧鬧,如果死亡有如沉睡一般,我們寧願安息在一片森林之中。瑞典斯德哥爾摩的森林墓園(Woodland Cemetery),是第一個被列為世界遺產的墓園,也是許多現代墓園的設計參考對象。不論是槙文彥所設計的「風之丘」齋場,亦...