品味享樂

  • 走進法國家庭 體驗巴黎小孩對家的定義

    September 28, 2015

    「你喜歡什麼東西?」 「我喜歡旅行、看電影、寫字。那你呢?」 「我喜歡跟我的家人待在一起。」 上個月,我們去巴黎拜訪先生的法國友人Hidou的家庭時,友人的6歲小兒子,拿著iPad打開Google翻譯軟體,興奮地與我對話。他打法文翻成英文,我再打成英文,翻譯成法文,就這樣我們聊了半小時,不斷地切換語...

  • 革命的迷思

    September 24, 2015

    孩子們當年想去美國念書,我希望他們都能申請到加州的大學,主要的原因就是離台灣比較近,我要去看他們也方便一點。誰知道他們三個都沒有申請史丹佛大學。原因就不詳細解釋啦!雖然沒能當成史丹佛的家長,但是三個孩子也都在灣區附近就學,所以每次去看他們三個小子時,也都會跟他們到史丹佛逛逛,喔……,是史丹佛旁邊的購...

  • 這世界有很多種愛,但相同的愛從來不存在

    September 22, 2015

    一對好朋友要結婚了。不過在這之前,其實他們已經分開七年之久。上一次我見到她,是在一個寒冷的冬天夜裡。我們在台北市東區某間小火鍋相聚,她很興奮的說,「我要跟你說一件事!」 她興奮的模樣好像他們是一見鍾情初次戀愛的樣子。「我正在和他交往!」七年前,她和他在一起時,兩個人年少輕狂。同樣都是從國外求學回來,...

  • 經典紅酒杯 Wine Glass

    August 18, 2015

    品味紅酒是一趟感官之旅,選酒的心情、瓶塞拉開酒香竄出的那一刻,也許是與好友促膝的溫馨,也許是一個人伴著最愛的JAZZ,隨著音樂輕輕擺著身軀,從耳朵挑動品嘗美酒的欲望。這些都是喝紅酒的重要風景,而這一趟旅程的高潮,則是當舉杯觸唇,醇美的液體滑入喉間的瞬間。不只是酒,手中小小一只酒杯,在感官的悸動上也扮...

  • 精打細算的享樂哲學

    August 18, 2015

    他的好友廖鎮漢〈微風廣場執行常董〉說他是「超級奢華享受男」,有人說他敗家,他則有自己的一套解釋:「我沒買過一張股票,沒有投資任何的生意……我不抽菸,不太喝酒,彩券只趕流行買過一次……對花錢賭運氣的事情,幾乎冷感。」他認為自己並不拜金,只是喜歡把存摺上的數字換成生活上的美好事物,而且是「務實的花掉」…...

  • 寢具女王的大玩具 打造沒有門牌的海邊別墅

    August 18, 2015

    我們必須保留屬於自己的後廂房,自在地在這裡營造我們真正的自由,以及我們的退隱和孤寂。——法國文學家蒙田。這一天是上班日,下了好幾天雨,難得陽光溫柔露臉。早晨,正當對面車道的車輛都魚貫地往台北市駛進,塞成一列長龍,她卻戴上墨鏡,帶著滿袋子點心,邊聽著古典音樂邊輕快哼著。就一個人優閒的沿著海岸線離開都市...

  • 來自六萬座玫瑰園的愛語

    August 18, 2015

    「玫瑰是世界的中心,正如心臟是人體的中心……」(La Rose est le Coeur duoMonde, comme le Coeur est le Coeur du Corps……)玫瑰的名字,櫃台後端的牆壁上,寫著這樣的一行字。這裡是巴黎人、歐洲人都知道的名店「以玫瑰之名」。店如其名,這裡只...

  • 慢活教父三要訣 教你活得更有深度

    August 18, 2015

    暢銷書《慢活》作者卡爾˙歐諾黑(Carl Honoré)特別飛抵台北參加國際書展,這一天,他有三個專訪要應付。這本書在全球被印成十八種語文版本,每當他做巡迴宣傳,一天得接受五個以上的專訪,談「慢下來」這件事。二○○四年歐諾黑寫了《慢活》這本書,在此之前,身為英國記者的他,跟許多的現代人一樣...

  • 22件不過時的魅力創意》經典設計 上桌

    August 18, 2015

    一九五○年代,芬蘭郵局發行的郵票,出現一個紅色鍋子。鍋子為何能被印在郵票上?原來,這是芬蘭設計師蒂莫.薩爾帕內瓦(Timo Sarpaneva),以木頭和鑄鐵設計的一只鍋子,優雅如藝術品,且得到不少設計大獎。鍋、碗、刀、叉、盤、杯……等日用品,早就和人類一起生活著。但是直到近一百年來,才開始有設計師...

  • 住在美術館的男人

    August 18, 2015

    十一月十七日,一個直徑長達一‧四公尺、玻璃纖維材質的大碗,從倫敦,跨越歐亞大陸,來到台北新店的大台北華城。之前,大碗的新主人——曾文泉(前台灣華特迪士尼總經理)還接到報關行的電話:「曾先生,你要寄送的東西除碗之外,還有一大堆過期食品,也要一起打包嗎?」「當然!那也是藝術品的一部分,不可以丟掉!」曾文...

  • 一招破盡 科學探究書法奧妙

    August 03, 2015

    第一、短期的(短於一年的),不教。第二、每一期缺課兩次的,不教。以後不得再報名。第三、偶爾想要培養興趣的,不教。第四、不能每天練字的,不教。第五、不上網路論壇,和同學交流的,不教。第六、寫信沒有基本禮貌的,不教。第七、曾經報名,但沒來也沒說明理由的,不教??。一間書法教室,開宗明義列出二十二條「不教...

  • 從水泥匠的工具袋到「京都LV」:日本帆布包傳奇「一澤信三郎」

    August 03, 2015

    台灣這幾年從南到北風行帆布包,而眾布包的終極目標都指向同一個——被稱為「京都LV」的「一澤信三郎帆布」。這家自1905年創業的老店,讓世界各地的帆布迷遠道京都朝聖。不但木村拓哉曾經在日劇中拎過,據說連日本天皇、皇后都是愛用者。堅持只在京都開店,不對外展店,在帆布迷眼裡,它代表百年工藝精品的堅持;它讓...

  • 歷史最久、東京最紅,與「一澤」齊名兩大帆布包天王

    August 03, 2015

    自明治時期開始,帆布從航海業進入市井小民的生活。雖然京都「一澤信三郎帆布」名聲最響亮,其實歷史更悠久的岡山地區「倉敷帆布」,與同樣受年輕人歡迎的東京「犬印鞄製作所」也因應這波帆布熱的火紅起來。歷史最悠久:倉敷帆布日本岡山縣倉敷市,因溫暖氣候加上豐沛水源,是栽種棉花的最佳環境。1888年,武鑓家成立了...

  • 不想當第一的帆布包天王,一澤信三郎:商標不重要,消費者認的是背後職人的堅持

    August 03, 2015

    締造京都帆布傳奇的一澤信三郎,鮮少露面,就連官網上也總以背面示人,看來神秘。但此刻站在我眼前的信三郎社長,指著頭頂招牌黑色麻帽,笑說:「這冬暖夏涼、四季合用。」隨身的藍色迷彩斜背包,湊近一看竟是「原子小金剛」圖樣。「背了它就好像給我滿滿的元氣。」這樣的幽默也延續在接下來的專訪中。曾經遭逢家族風波出走...

  • 他用穿衣減法學搭出優雅紳士品味

    August 03, 2015

    許益謙,博上廣告董事長。維持每日晨泳好習慣的他,年過50,照樣穿出優雅的紳士品味。關於廣告,一般人熟悉他的代表作──奇檬子廣告「只要我喜歡,有什麼不可以。」關於穿搭,他自成一套減法理論。Q:你今天的穿搭重點是什麼?這是我喜歡的smart casual(商務休閒)穿搭。可以出現在公開場合不失禮,但脫掉...