有些低調買家不是每次出價都舉牌，艾米茲就曾遇過熟識客戶，以推眼鏡和拉衣領代替，令艾米茲得特別留意他的每個細微動作。
力求發揮感染力！拍賣總教頭，將利潤上推20％以上
星級拍賣官 一槌定金背後，拍賣場上的表演、創新與修煉 Part 3
2017/05/18
- 文字 / 趙敍廷
一間拍賣公司通常有多位拍賣官，而在擁有兩百五十一年歷史的佳士得，每位拍賣官都必須先通過拍賣總教頭，休‧艾米茲（Hugh Edmeades）的考驗，方能拿到屬於自己的那只木槌。
拍賣官皆屬兼職，在拍賣行中，任何人都有機會在專長領域之外，再取得一個拍賣官頭銜。但真要認真從事這項「副業」，並不如想像中簡單，以佳士得為例，申請人首先得經過一年半的培訓和篩選，在上一屆四十四位候選者裡，最終只勝出兩人，成為佳士得全球五十位拍賣菁英的其中一員。
拍賣是高金額的數字競賽，艾米茲給學生的第一堂課，是把「競價階梯」表格背到滾瓜爛熟。所謂競價階梯，意指被拍賣物件的喊價漲幅計算方式，依照拍品的價格帶區分，買家每舉一次牌，競價增加的金額各有不同，艾米茲表示，「駕馭數字，是擔任拍賣官的必備條件」。以擁有三十三年資歷的艾米茲為例，他一小時約可拍出七十至一百個物件，平均不到一分鐘賣出一件，期間競價階梯隨之快速變化，他對數字的敏感度，已經達到膝反射的境界。
數字搞定，接著展開一對一模擬訓練，「習慣站上台、學會控制呼吸、什麼樣的站姿可以幫助發聲。我也告訴學生：把拍賣當成一場給競投者看的表演，應該全程保持充沛精力、專業與精準。」除此之外，艾米茲會傳授一些小撇步，例如，「男性拍賣官應該打顏色鮮明的領帶、女拍賣官戴亮色系的首飾，避免和深色拍賣台背景融為一體；不宜手指競投者，張開手掌示意比較恰當。」
網路競投帶來的改變
科技進步，競標方式也隨之改變，艾米茲說，從他入行以來，拍賣界最大的不同，是網路競投的出現。三月底，巴塞爾藝術展與瑞銀集團共同發表的《二○一七藝術市場報告》指出，佳士得最受歡迎的拍賣項目，如當代、亞洲藝術，珠寶與手錶等，從五年來的平均網路拍賣價格，增長了兩倍；而蘇富比和eBay以及藝術網站Artsy的合作，於去年為其網拍收益帶來二○％的成長，在線上競投領域，新晉藏家更占了五二％。新生代拍賣官所面對「看不見的客戶」，除了電話競投者，還多了電腦鏡頭前的買家，艾米茲說，「二○○六年佳士得推出Christie's Live線上競投，為此我們特別請來專業演員，教導拍賣官在鏡頭前和客戶互動。」
而如何評斷拍賣官的好壞？六年前艾米茲接受英國《每日電訊報》訪問時表示，「好的拍賣官享受每一場拍賣，發揮感染力，並至少為拍賣總金額增加二○％利潤，即使買家最後覺得花的錢超過預算，也總是有辦法安撫他們。」如今再問，他換了個角度，「當我在台下，我會想像，如果自己是賣家，會不會希望這位拍賣官拍賣我的蒐藏？」
拍賣官皆屬兼職，在拍賣行中，任何人都有機會在專長領域之外，再取得一個拍賣官頭銜。但真要認真從事這項「副業」，並不如想像中簡單，以佳士得為例，申請人首先得經過一年半的培訓和篩選，在上一屆四十四位候選者裡，最終只勝出兩人，成為佳士得全球五十位拍賣菁英的其中一員。
拍賣是高金額的數字競賽，艾米茲給學生的第一堂課，是把「競價階梯」表格背到滾瓜爛熟。所謂競價階梯，意指被拍賣物件的喊價漲幅計算方式，依照拍品的價格帶區分，買家每舉一次牌，競價增加的金額各有不同，艾米茲表示，「駕馭數字，是擔任拍賣官的必備條件」。以擁有三十三年資歷的艾米茲為例，他一小時約可拍出七十至一百個物件，平均不到一分鐘賣出一件，期間競價階梯隨之快速變化，他對數字的敏感度，已經達到膝反射的境界。
數字搞定，接著展開一對一模擬訓練，「習慣站上台、學會控制呼吸、什麼樣的站姿可以幫助發聲。我也告訴學生：把拍賣當成一場給競投者看的表演，應該全程保持充沛精力、專業與精準。」除此之外，艾米茲會傳授一些小撇步，例如，「男性拍賣官應該打顏色鮮明的領帶、女拍賣官戴亮色系的首飾，避免和深色拍賣台背景融為一體；不宜手指競投者，張開手掌示意比較恰當。」
網路競投帶來的改變
科技進步，競標方式也隨之改變，艾米茲說，從他入行以來，拍賣界最大的不同，是網路競投的出現。三月底，巴塞爾藝術展與瑞銀集團共同發表的《二○一七藝術市場報告》指出，佳士得最受歡迎的拍賣項目，如當代、亞洲藝術，珠寶與手錶等，從五年來的平均網路拍賣價格，增長了兩倍；而蘇富比和eBay以及藝術網站Artsy的合作，於去年為其網拍收益帶來二○％的成長，在線上競投領域，新晉藏家更占了五二％。新生代拍賣官所面對「看不見的客戶」，除了電話競投者，還多了電腦鏡頭前的買家，艾米茲說，「二○○六年佳士得推出Christie's Live線上競投，為此我們特別請來專業演員，教導拍賣官在鏡頭前和客戶互動。」
而如何評斷拍賣官的好壞？六年前艾米茲接受英國《每日電訊報》訪問時表示，「好的拍賣官享受每一場拍賣，發揮感染力，並至少為拍賣總金額增加二○％利潤，即使買家最後覺得花的錢超過預算，也總是有辦法安撫他們。」如今再問，他換了個角度，「當我在台下，我會想像，如果自己是賣家，會不會希望這位拍賣官拍賣我的蒐藏？」
小檔案_休‧艾米茲
學歷：倫敦英奇博爾德設計學院學士（Inchbald School of Design）
現職：佳士得國際拍賣官暨顧問
拍賣資歷：33年
曾主持著名拍賣：英國瑪格麗特公主、伊莉莎白泰勒珍藏專拍、柴契爾夫人遺物拍賣、詹姆士龐德50週年專拍、南非前總統曼德拉90大壽晚宴暨拍賣
拍賣場上富豪角力史
80年代日本稱王：泡沫經濟期間，日企大量購併美國物業。日本安田保險砸新台幣14億元標得梵谷〈向日葵〉，刷新紀錄。日本第二大造紙商大昭和製紙老闆齊藤良平，砸新台幣26億元與24.4億元分別購入梵谷〈嘉舍醫師的肖像〉和雷諾瓦〈紅磨坊的舞會〉。此時期日本人在拍賣場的貢獻約新台幣４兆元。
俄羅斯富豪崛起：1991年蘇聯解體，私有化造成新富崛起。2004年俄羅斯富豪維克賽伯（Viktor Vekselberg）斥資新台幣26億元標下９顆法貝熱彩蛋帶回祖國博物館。另一富豪阿布拉莫維奇（Roman Abramovich），為討好熱愛藝術的女友出入拍賣場，在一天內豪擲8,600萬與3,300萬美元，買了培根〈三連畫〉和弗洛依德〈沉睡的救濟金管理人〉，創下兩藝術家作品的最高紀錄。
來自中國任性哥：近10年來，拍賣場上的大紅人，莫過於人稱「任性哥」的中國藏家劉益謙。他的名言是，「我只買貴的。」而他的任性之名，則是2014年花新台幣10.8億元把一只明化成鬥彩缸杯帶回家以後，洗都不洗就拿來倒茶喝。但他不藏私，把拍來的珍品展示於３間私人美術館中，也算是回饋社會。