
GD、IU愛店金豬食堂5月13日開幕!國泰世華卡友專屬超限量預訂
2025/04/29
- 文字 / alive編輯部
連續7年榮獲《米其林指南》首爾必比登推介、2025年入選「50 Best Discovery」榜單的韓國頂級燒肉名店「金豬食堂 Gold Pig」正式宣布,全球首間海外分店將於2025年5月13日在台北中山區盛大開幕。
在中山區南京東路一段的金豬食堂,獨特建築外觀已成為新的熱門打卡景點,店內主廚陣容堅強,包括來自韓國的安煐彬(안영빈)、金根浩(김근호)與台灣的史峻玹聯手打造地道韓式頂級燒肉盛宴。
金豬食堂首間海外分店落腳台北,中山區的獨特建築外觀已成為新的熱門打卡景點。(圖片來源:台灣金豬食堂提供)
頂級燒肉,GD、BTS、朴寶劍、IU都愛
金豬食堂在韓國不僅是美食圈傳奇,更是許多韓流巨星愛店,包括GD、BTS、防彈少年團、朴寶劍、IU、aespa、SEVENTEEN,甚至國際球星貝克漢都曾親臨用餐。
台北金豬食堂將延續韓國本店高人氣,打造道地的頂級燒肉饗宴。開幕前夕,Super Junior利特、銀赫現身台北金豬食堂搶先品嚐,更引爆社群討論。
台韓「金豬食堂」堅強主廚陣容,左起為安煐彬안영빈(韓國)、史峻玹(台灣)、金根浩김근호(韓國)。(圖片來源:台灣金豬食堂提供)
國泰世華卡友專屬,超限量預訂方式
韓國本店一向採現場候位制,平均排隊2小時起跳。但台北金豬食堂首度引進預約機制,開幕首月限定活動與國泰世華銀行合作,在2025年5月5日至5月31日期間,推出卡友專屬的超限量搶訂優惠。訂位開放共兩波段:
第一波訂位
- 時間:5月5日上午9點起至7日
- 使用「國泰優惠CUBE Rewards App」
- 登入app後以1點小樹點(信用卡)兌換限量200張「優先訂位票券」
- 5月9日至11日,持有「優先訂位票券」者,刷CUBE信用卡享優先訂位及專屬禮遇,包含獨家VIP套餐加價購及迎賓酒1杯
第二波訂位
5月13日至31日獨家開放國泰世華全卡友線上訂位。
其他優惠
金豬食堂開幕首月消費享最高8.3%小樹點(信用卡)回饋(含CUBE App領券加碼5%+樂饗購權益最高3.3%),卡支付線上訂金、餐廳實體皆包含在內
金豬食堂推薦菜單
使用YBD豬肉
根據韓國米其林指南的推薦說明,金豬食堂使用的YBD豬,是由約克夏(Yorkshire)、巴克夏(Berkshire)及杜洛克(Duroc)等三種豬交配而來,雖然是瘦肉卻充滿肉汁,又不像一般五花肉一樣油膩。
金豬食堂使用YBD豬,品質極佳,雖是瘦肉卻充滿肉汁。(圖片來源:韓國金豬食堂Instagram)
推薦菜單品項
除了帶骨五花肉外,霜降豬肩肉、肩胛肉都是經典。此外韓國金豬食堂提供桌邊代烤服務,避免了因烤肉技術不佳而無法品嘗美食的擔憂。想換點口味的話,也提供整塊豬肉泡菜鍋,熬煮兩小時的泡菜鍋將豬肉與泡菜的深厚風味完整呈現。目前台北店的官方菜單雖尚未公布,但標榜道地口味的金豬食堂,想必推出品項與首爾店不會相差太遠。
韓國金豬食堂菜單
- 五花肉:1萬9000韓元(150g/每100g為1萬2667韓元)
- 雪花梅花豬:1萬9000韓元(150g/每100g為1萬2000韓元)
- 肩胛肉(極品特殊部位整盤上桌):2萬1000韓元(150g/每100g為1萬2667韓元)
- 豬皮:1萬4000韓元(120g/每100g為1萬1666韓元)
- 【可加點品項】整塊豬肉泡菜鍋:8000韓元(加拉麵需另加3000韓元)
※品項與價格可能因店家政策隨時調整,僅供參考
金豬食堂台北店資訊
- 開幕日期:2025年5月13日
- 地址:台北市中山區南京東路一段29號(近捷運中山站)
- 粉絲頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=61575613973820
- Instagram:https://www.instagram.com/goldpigtw/
- 線上訂位:開幕首月國泰世華卡友使用app限量預訂
金豬食堂首爾店(금돼지식당)資訊
- 電話: +82 10-4484-8750
- 地址:149 Dasan-ro, Jung District, Seoul, Korea(首爾市中區新堂洞370-69)
- Instagram:https://www.instagram.com/gold_pig1982/
- 線上訂位:無,僅供現場排隊