日本總公司料理職人打造獨家餐點，「一風堂BAR IPPUDO」不再只是拉麵店

台灣一風堂創立於2012年，目前於台灣北部、中部、南部等縣市皆設有分店，2024年5月適逢進駐台灣12周年，更在遠東Garden City開設全台唯一一家五星旗鑑店。由日本總公司料理職人親手規劃，設計多款適合聚餐的美味料理及酒水飲品，讓一風堂不再只是拉麵店。

※延伸閱讀：SOGO大巨蛋 「遠東Garden City」重磅登場！佔地1300坪打造24HR美食不夜城

一風堂專為大巨蛋打造全台首家旗艦店，引進「Bar Ippudo」業態，推出多項特色料理及精緻酒水飲品。（攝影：林秀娟）

這次店內設計由日本的設計公司be knack.inc操刀，以純白色為基調的空間裝飾著各種金屬管路及齒輪、計量錶等，象徵一風堂隨時注意湯頭溫度、水量等細節，仔細製作出每一碗拉麵的情景。店鋪中央設置的圓形吧檯，除了可讓多人數顧客使用，也表達了透過美食美酒歡聚暢飲的主題概念。

一風堂BARIPPUDO店內以純白色為基調，各種金屬管路及齒輪、計量錶等，則象徵一風堂隨時注意湯頭溫度、水量等細節，仔細製作出每一碗拉麵的情景。（圖片來源：遠東SOGO提供）

一風堂大巨蛋店更擁有出全台唯一的旗艦店級菜單，除了招牌必點的拉麵以外還有多項特色獨家餐點，如頂著一顆半熟蛋的「大巨蛋馬鈴薯沙拉」、「明太創作玉子燒」由最經典的日式玉子燒搭配福岡特產明太子醬汁，還首次推出融合日本、西方特色的「和洋壽司捲」等，更搭配獨家餐點推出多款酒水飲品，不管是想飽餐一頓或小酌聚會，都能有更多不同的選擇。

一風堂大巨蛋店首次推出融合日本、西方特色的「和洋壽司捲」。（圖片來源：一風堂BAR IPPUDO提供）

〈一風堂大巨蛋店開幕活動〉

• 5月30日：開幕首日凡點任一款拉麵即贈生啤酒（小）一杯（或可更換為100元以下無酒精飲品1杯）
• 5月30日至6月7日：消費滿1288元即可參加摸彩，贈品包含一風堂台北大巨蛋店VIP卡等多項好禮，量有限，贈完為止
• 6月8日至6月14日：可爾必思沙瓦系列買一送一
• 6月15日至6月21日：內用打卡贈一風堂獨家設計杯墊一個
• 6月22日至6月28日：內用打卡享100元以下無酒精飲品一杯免費
• 6月29日至7月5日：內用打卡享指定炸物一份免費
• 7月6日至7月12日：內用打卡享指定甜點一份免費

〈一風堂台北大巨蛋店〉

電話：02-2756-5135
地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
官網：http://www.ippudo.com.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/ippudo.tw/