精釀啤酒迷不可錯過的國際五大賽事

亞洲年度最大的啤酒賽事

日本IBC國際啤酒競賽（The International Beer Cup）

自1996年開始，由日本精釀啤酒協會主辦，是亞洲年度最大的啤酒賽事，早年以評選日本在地的啤酒為主，近年來才開放來自世界各地的酒廠參與競賽，來自世界各地的專業評審透過盲測，依據啤酒外觀、風味與平衡性等元素評選。

全球公認最堅持傳統的賽事

德國EBS歐洲啤酒之星（European Beer Star）

由德國自營釀酒協會與巴伐利亞自營釀酒協會主辦，從2004年開始即成為世界上相當重要的啤酒競賽之一。其評比準則以歐洲常見的類型為主，是全世界賽事中公認最堅持傳統，對新興精釀酒廠來說極為困難的比賽。

反映當代啤酒釀造多樣性

英國IBC國際啤酒挑戰賽（International Beer Challenge）

自1997年開始舉辦，目前分為81種以上啤酒類別，反映當今啤酒釀造的多樣性，評審過程嚴謹，總能吸引世界各國熱情參與。

啤酒界的奧林匹克運動會

世界啤酒大賽（World Beer Cup）

由美國釀酒商協會每兩年舉辦一屆的世界啤酒大賽，由於參賽的規模，被稱作是啤酒界的奧林匹克運動會。最早主要是鼓勵各國酒廠釀造不同風格的啤酒，在台灣，像是帶有惡趣味的香菜啤酒也曾獲獎，因為有這項全球性比賽，不斷提升消費者對啤酒風格與風味的認知，國際釀造技術也更升級。

評審多為酒類專家、釀酒師

澳洲國際啤酒大賽（Australian International Beer Awards）

連續舉辦逾30年的AIBA，從第一年僅由3名評審評選35個參賽作品，發展至今成為世界上最大的年度啤酒競賽之一，相較其他比賽，由於評審結構多為酒類專家、釀酒師，是擁有公信力，也是南半球最重要的啤酒賽事。