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    500年前歐洲藝術圈這樣玩，奇美揭露繪畫生產線、換臉之謎

    December 15, 2024

    台南奇美博物館近期推出《畫師們：走進16、17世紀尼德蘭繪畫時代》，特展揭開4、500年前廣泛用於藝術圈的神秘生存法則。許多畫作其實並非畫家本人親筆所繪，而是有特殊生產線完成；還有畫作經過數百年演變，畫中主角經過換臉，全透過現代儀器研究才赫然發現。※延伸閱讀：從歷史分析到作品解密：奇美博物館《畫師們...

  • 台南漫月美行動特展，藝術新作再度點亮鹽水小鎮

    December 10, 2024

    台南市政府文化局「月之美術館」每年年底以鹽水區巷弄為主場的「漫月美行動」特展，將於14日起展出，13組藝術團隊創作7件新設作品、11件常設作品，邀民眾體驗小鎮風情。台南市文化局今天發布新聞稿指出，今年漫月美行動策展主題「時間的縫隙」，意味從帶著過去時間往前走的鹽水小鎮出發，探索時間尺度縫隙所散發出來...

  • 跟著婚宴南霸天李日東吃早餐：鹹粥、肉粽……4家台南小吃補滿一天能量

    December 01, 2024

    李日東跑步會揪伴，他跟跑友們不只一起到世界各地跑馬，每天晨跑完還會相約一起吃小吃。在他的早餐口袋名單裡，那些滋味不只美味，還有台南人的溫暖和熱情。以下是他晨跑時最愛的4家台南小吃。※延伸閱讀：每日晨跑、哩程繞地球一圈半，婚宴南霸天長跑10年擺脫藥罐人生1.安平老店古早味肉粽需要在地人領路，才能探見的...

  • 台南四大古剎「竹溪禪寺」重建落成，4000餘件文物收藏館將開放參觀

    November 10, 2024

    創寺至今有300多年歷史的台南竹溪禪寺，自民國94年起進行主體建築群重建，今天舉行落成典禮，安置寺內4000餘件珍貴文物的竹溪禪寺文物館，建檔完成後將開放參觀。落成典禮，寺方人員與台南市長黃偉哲、台南市議長邱莉莉及民進黨立委林俊憲、陳亭妃等人共同拉開啟用彩球，接著安排66名全台各佛寺住持、長老等人為...

  • 阿里山造福森號、日本修皇居都找他，85歲阿公搶救流浪台灣檜

    October 27, 2024

    近期受到關注的阿里山全新小火車「福森號」，這台使用台灣特有種紅檜及扁柏打造的列車，車體外觀枚板是以檜木原木剖下的板材製成，寬達40公分。然而台灣禁伐檜木已經多年，如何才能找到原木打造列車？設計團隊透露，其實原木板材來自台南一位專門蒐藏檜木的行家林永申，若沒有他對木業的愛惜，就沒有這台列車如今的樣貌。...

  • 台南市區最後秘境「哈赫拿爾森林」即將開放，完整保留原始森林風貌

    October 24, 2024

    台南市竹溪營造有目共睹，市府往上游推進至荷據時期哈赫拿爾森林，這座森林有「台南市區最後秘境」之稱，即將整修完工開放，但因未圍籬，已有遊客進入，驚呼「真的很漂亮」。台南市南區竹溪上游原始森林早存在於荷據時期地圖，稱為哈赫拿爾森林；市府完成竹溪都會休閒水岸及體育園區階段性整治後，沿著金湯橋往上游前進，就...

  • 國寶繪師顏振發手繪無數電影看板，日導演記錄人生故事全美戲院首映

    June 29, 2024

    一生手繪無數電影看板的顏振發，也有一部專屬自己的電影。日本導演今關明好拍攝的《顔さんの仕事》（顏師傅的看板人生），昨晚在台南市全美戲院首映，預定8月在日本上映。全美戲院售票口旁昨天貼了一張小海報，門口也有一張小紅紙，這些都是為了昨晚拍攝《顔さんの仕事》（顏師傅的看板人生）首映做準備，今關明好及拍攝團...

  • 台南老店矮仔成第四代傳授祕方，百年蝦仁飯納入520國宴菜單

    May 05, 2024

    總統當選人賴清德愛吃蝦仁飯，讓蝦仁飯登上國宴，國宴籌辦團隊感謝台南百年老店矮仔成蝦仁飯第四代掌門人宋展維不藏私，傳授秘方，讓台灣味飄香世界。總統當選人賴清德520就職典禮國宴菜色以「好料大員，有料台灣」為主題，設計8道主菜，其中，國宴首度移師台南，為同時呈現台南府城歷史風華，特別將台南百年老店「矮仔...

  • 台南晶英獨家推出紅球主題房！一夜限定「Red ball開幕之夜」藝術家親臨現場，與紅球零距離

    March 28, 2024

    由美國藝術家Kurt Perschke發起的「紅球計畫」將席捲府城，在3月29日開始為期10天的展期裡，紅球將每天移動至市內不同觀光景點展出。台南晶英獨家取得授權，邀請紅球藝術家親自參與打造趣味主題客房，透過各式紅色圓形物體再加上沉浸式裝飾與遊戲，帶給旅人難忘的追「球」體驗。飯店也將在紅球現身台南的...

  • 「紅球臺南」十大景點公布！世界上運行時間最長的街頭藝術行動「紅球計畫」是什麼？

    March 28, 2024

    美國藝術家Kurt Perschke於2001年啟動了「紅球計畫」，這個計畫透過巨大的紅色球體，帶領觀眾重新思考城市空間和日常生活中的環境。他將一顆15英尺（4.5公尺）高、充氣後重達122公斤的紅色氣球，固定在城市建築物門廊、橋梁、露台等場所中，創造出超現實而奇幻的畫面。在這20年中，Kurt P...

  • 50位大師真跡200年首度來台！「從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展」一般票券提早開賣、週末延長展覽時間

    February 20, 2024

    奇美博物館挑戰不可能的任務，將於今年5月引進超級國際大展「從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展」（Masterpieces from the National Gallery, London），這是英國國家藝廊200年首度來台，帶來50位大師真跡，包括文藝復興三傑之一的「拉斐爾」、荷蘭光影大師「林布蘭...

  • 深耕南台灣20年、打造地表最大燒肉園區！「燒肉南霸天」碳佐麻里人均消費突破4000元，他們怎吸引消費者買單？

    September 29, 2023

    根據《引客數據》從2021年到2023年6月份30萬筆的燒肉實購數據中，分析消費次數與消費金額，顯示消費者愈來愈傾向選擇品質更高、價格稍高的燒肉品牌，也更加重視整體用餐體驗及多元創新的服務。有「燒肉南霸天」之稱的碳佐麻里精品燒肉，人均消費金額在2023年突破4000元，是什麼原因吸引消費者甘願買單？...

  • 2023年米其林必比登推介完整名單：139間入選，台南最多新進榜

    August 23, 2023

    台灣米其林今天（23日）公布2023年的必比登推介，今年入選店家共有139家，包括台北45家、台中31家、台南36家、高雄27家，其中有26家是新上榜。必比登推介主打目標為「物有所值」的美食，只要用新台幣1000元以下的價位，就能吃到有水準的3道菜，可以是街邊美食或是時尚小酒館，共同2特徵是「相對簡...

  • 日本知名台菜教主辛永清「府城的美味時光」，12道菜餚飯香串起的台南家族記憶

    August 18, 2023

    一個出生於府城望族的女兒遠渡重洋到日本在異國土地上，以文字書寫紀錄在菜餚飯香中串起台南家族的一段記憶通過作者辛永清雋永知性的筆觸，一窺戰前戰後的台南風光、生活風貌，和辛家大家族餐桌上充滿「愛的記憶」的料理。本書每一則回憶，每一篇文章，滿懷情感、真摯動人，讀來歷歷在目。我長大的地方，是一座綠意盎然的美...

  • RAW江振誠與AKAME彭天恩客座饗宴，集結多位食藝美學家閃耀府城

    August 13, 2023

    台南晶英酒店隆重迎接「臺南400」，以「臺南原點・四百再續」為主題設計系列活動，首波客座餐會——尋味，邀請到國際名廚江振誠率領RAW團隊與部落野味料理之光AKAME主廚彭天恩，聯手將這座古城早期經濟命脈的糖與鹽，結合在地山珍海味推出10道式套餐，另包括亞洲50最佳酒吧Bar Mood主理人吳盈憲、與...