陳慧如Tag

  • 哇!幸福甜點

    December 28, 2006

    這是一個蛋糕的幸福旅程。圓形蛋糕上,金黃色起士熒熒發亮,蛋糕被放進硬紙盒裡,從東海岸上低溫車,一天後,當它抵達台北某間大樓,原本冰冷安靜的辦公室裡鼓譟了起來,同事們一擁而上,熱鬧開心的拆封品嘗,開始一下午的甜蜜時光。快遞來甜點,可能是蛋糕、餅乾,也可能是慕斯或提拉米蘇。一邊吃,一邊還會聽到有人附註幾...

  • 排隊人氣甜點4

    December 28, 2006

    蛋塔,起士蛋糕,炸饅頭,甜甜圈,從以前到現在,到哪裡都可以看到,為嘗到那一口甜味,人們懷著興奮的心情,引頸排隊等待。 排隊店通常不是以服務取勝,他們的老闆常常很跩。排隊時,快口先點了想要的品項,或許還會招來這麼一句:「急什麼!又還沒問你!」 但是愛吃的食客們還是願意乖乖的排隊,樂此不疲。因為排隊店的...

  • 網購人氣甜點5

    December 28, 2006

    為何網路甜點如此吸引大家?《生活專刊》特別從網路上匿名訂購幾項網路人氣甜點,在二○○六年十二月七日舉辦試吃會,共有「北海道千層蛋糕」、「葵葵小阿姨手工坊」原味和辣味乳酪條、苦甜巧克力棒與草莓情濃餅乾、「幸運草手工烘焙」的手工蛋捲跟千層酥、「潘朵拉的盒子」的重乳酪起士蛋糕、「花蓮提拉米蘇」的提拉米蘇與...

  • 打造城堡前 先打點設計師

    November 30, 2006

    房子主人:我希望浴室地板要能止滑,還要有鏡面效果;磁磚顏色不能太暗,但要有穩重的感覺?設計師:??? 這樣的對話,室內設計師都不陌生。業主想要的東西,往往天馬行空、甚至互相矛盾。 曾文泉和他的設計師朱晏慶,認識超過十年,合作過兩棟房子。即使對彼此已熟悉,設計這房子時,還是一再反覆溝通,朱晏慶為這房子...

  • 住在美術館的男人

    November 30, 2006

    十一月十七日,一個直徑長達一‧四公尺、玻璃纖維材質的大碗,從倫敦,跨越歐亞大陸,來到台北新店的大台北華城。之前,大碗的新主人——曾文泉(前台灣華特迪士尼總經理)還接到報關行的電話:「曾先生,你要寄送的東西除碗之外,還有一大堆過期食品,也要一起打包嗎?」「當然!那也是藝術品的一部分,不可以丟掉!」曾文...

  • 當代藝術 也能是個好生意

    November 30, 2006

    「這些有顏色的圓點都是用藥丸做出來的!」曾文泉興奮的指著畫冊一幅布滿各色圓點的作品,乍看很平常,但當我們知道英國藝術家戴蒙‧赫思特(Damien Hirst)把藥丸當成畫畫的顏料,還把藥架搬到畫中,讓彩色藥罐在畫上對齊排列,也開始對藝術家的創作思維,感到興味。在今年的一場拍賣會上,赫思特一˙五公尺見...

  • 不愛名牌愛湯宿的董事長夫人

    October 19, 2006

    每個月一次,到日本頂級湯宿(溫泉旅館)享受一趟溫泉旅行,對她而言,是最幸福的一件事! 她,是梁旅珠,曾是電視旅遊節目「世界真奇妙」(「繞著地球跑」的前身)的第一代主持人,如今是台北明曜百貨董事長夫人。企業家夫人,往往喜歡買名牌衣飾或是珠寶名表,但梁旅珠不愛這些,最近幾年,她和先生高志嘉鍾情於到日本住...

  • 跟著行家 開始我的幸福之旅

    October 19, 2006

    對日本人來說,溫泉旅行是一趟奢侈又充滿期待的年度旅行。梁旅珠和美食作家葉怡蘭都以「儀式」形容日本人的溫泉旅行,從安排假期,到選擇湯宿,住進湯宿後,放鬆優閒且專注的享受泡湯和美食,是一年中最令人期待的身心之旅。 化身貴族的20小時 通常,一次標準的湯宿旅行,是以兩天一夜為基本單位,也就是所謂的「一泊二...

  • 霓裳風暴

    September 28, 2006

    「黛安娜王妃肖像拼接成的A字裙洋裝、五○年代奧黛莉‧赫本式的黑色洋裝、超迷你裙、腰間繫有蝴蝶結的長裙、軍裝外套和男裝風格直管褲、七分褲……」這是二○○六年秋冬「巴黎時裝週」和「米蘭時裝週」中,各知名品牌設計師發表的秋冬新裝。看完這些最新流行,有如時光倒流,回到過去。這就是時尚界近年來最風行的復古風。...

  • 拖地到迷你 附屬變獨立

    September 28, 2006

    一件裙子,就能掀起翻天覆地的大革命!從拖地長裙到迷你裙,女人先露出小腿、繼而露出大腿,整整花了四十五年。在可可‧香奈兒(Coco Chanel)發明無腰身的裙子之前,女人最時髦的裝扮,是穿上又長又重的「蹣跚裙」(Hobble Skirt)。但這拖地長裙十分絆腳,穿上它,女人走不快也走不遠,就像中國清...

  • 敢做夢》6個平凡人登七頂峰 為台灣寫紀錄

    July 27, 2006

    一九八一年,四十九歲的華納電影總裁Frank Wells,為攀爬七頂峰(世界七大洲的最高峰),毅然辭職投入訓練。登上世界最高的七座山是他的夢想,但風險是:以這樣的年紀,是否能夠安然回來?回來之後還有這麼高薪的工作嗎? 「夢想比什麼都重要!」今年參加台灣攀登七頂峰計畫的黃致豪以此解讀當年Frank W...

  • 來,跳舞吧!

    June 08, 2006

    自古以來,人們就喜歡用跳舞表達情緒;對現代人而言,跳舞不僅 是擺動肢體、展現舞步,還能找回遺失的青春。50歲的商場女強人斯夏齡,靠著四年來不間斷的跳舞,找回30歲的身材。如今,她有24吋的細腰,與緊實的小腹。57歲的醫師王桂英,一圓年幼時想跳佛朗明哥的美夢之後,容光煥發且充滿自信。結縭超過30年的五...

  • 讓時間停格的狂舞曲

    June 08, 2006

    週末下午,台北東區的「霞飛路八號」,穿著一襲黑色雪紡紗小禮服的她,跟著「卡門」的節奏盡情的舞動,一勾腿,一擺首,精采緊湊的探戈舞步讓在座者看得目不轉睛,她眼神散發著媚人的光彩,嘴角始終掛著自信滿滿的微笑。就是要吸引所有人的目光,她,做到了!她是斯夏齡,現任麗舍生活國際總裁,明年邁入五十歲,是一般女人...

  • Shall We Dance?

    June 08, 2006

    週一晚上,多數上班族夫妻,不是留在辦公室裡加班,就是回家吃飯看電視。然而,在台北的市中心,卻有一群夫妻,手牽著手翩翩起舞。他們早就不是年輕的愛侶了,事實上,他們五對夫妻的年齡總和將近六百歲,但他們可不馬虎,每個人都能有模有樣的,擺出正統國際標準舞的姿勢。本來,跳舞只是他們的固定聚會,但是卻因為跳舞,...

  • 四個方法 踏出你的第一步

    June 08, 2006

    學跳舞,其實並沒有想像中困難!別以為跳舞是年輕人的事,且肢體柔軟度和協調度都比較好。事實上,幾位跳舞的受訪者年齡都在五十歲以上,即便如麗舍生活國際總裁斯夏齡,現在具有專業水準,但她剛開始學舞時,已經四十五歲,且完全未受過任何舞蹈訓練。學舞,首重持續。每位學舞者都同意,若沒有持續上課和練習,加上好老師...