徐銘志Tag
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東京人氣新地標
April 05, 2012
東京，永遠不乏全日本、乃至於全球關注的新鮮事。就在櫻花準備綻放時，樓高六百三十四公尺、摘下世界第一高樓王冠的東京晴空塔（Tokyo Sky Tree），五月二十二日即將開幕，其人氣已經如同它的高度一樣，竄得很高。如果你有興趣登塔，現在就要提前預約了。東京晴空塔經營者在開幕到七月十日之間，只接受事前預...
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釀酒吧！ 證明我們活著
March 08, 2012
如果一個人的人生只剩下酵母，那會是怎樣一番景況？三一一，這個深深烙印在日本人心中的數字，代表著人與人之間的生離死別、安頓身心的居所財產瞬間一無所有。對於曾經歷世紀地震的台灣來說，更能感同身受。然而，一年過去了，被地震、海嘯無情摧毀的日本東北地區，如今樣貌如何？從「創造，證明我們活著」東日本大地震復興...
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深呼吸 生活更清晰
February 02, 2012
過了一個農曆新年長假，許多人對於要回歸忙碌的工作，總是有點憂鬱和煩惱。很多人都說要來個「收心操」，準時上床睡覺、提前思考新年度計畫等，但這種老生常談，效果似乎不大。這一回，「alive優生活」端出的收心秘方，保證能安定情緒，而且隨時隨地都能進行。有了這套基本功，就連週末結束後的憂鬱星期一，也都能夠消...
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不知不覺養生法
February 02, 2012
一年之始，每個人健康生活的目標和計畫總是滿天飛，特別是，經過了一個失序年假的「加持」後，身上胖了幾公斤、作息不正常、缺乏運動等，加速了大家發下「我今年一定要一週運動三天、減肥……」等豪語。只是，這些目標和計畫，常常是過了幾個月後，又被拋到九霄雲外。 問題或...
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慢慢嚼 身材變苗條
February 02, 2012
每次過完農曆新年，就是懊悔的開始：不該這麼肆無忌憚的大吃大喝，而且完全沒有運動；應該要好好的來減肥！「alive優生活」聽到大家發自內心的需求，特別在這次不知不覺就養生的專題中，提出了超容易入門的方法，不靠外力，也不用揮汗如雨——光靠著好好吃飯，認真咀嚼，享受...
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泡暖腳 筋骨多快活
February 02, 2012
你有多久不曾看看、摸摸自己的雙腳？腳，每天帶著我們到處「趴趴走」。然而，在外頭雙腳包在密不透風的鞋裡，回家後也因為距離身體最遠而常被忽略。其實，只要勤保養雙腳，身體也能快活不少。特別在寒冷的季節裡，即使已過了農曆春節，很多人的雙腳因離心臟最遠、循環不好，還是冰冷冷的凍住，讓人全身不自覺也冷了起來。此...
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拚了命也要完美的麵包師
January 12, 2012
位於桃園縣南崁、被稱為秒殺店的「野上麵包」，是台灣第一家帶動大家吃歐式麵包風潮的麵包店，不少人專程從台北開車前往購買，還得跟著長串人龍排隊苦等，才有機會吃到。野上麵包負責人野上智寬經過了三年，才又在台北開第二家店。就在這個月初，野上麵包天母店悄悄開店試營運。這位台灣麵包界的傳奇日本人，是一個怎樣的人...
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慢宅
December 15, 2011
隨著氣溫越降越低，一年也將劃下句點。無論中外，總是在此刻除舊布新，新的一年，該給家什麼面貌？家，如何變得更舒適、更有味道？在這個時候，「alive優生活」特別推出「2012年居住主張：慢宅」。慢宅，無關乎風格，更沒有一套標準。我們想說的是，如何讓家，成為記憶、情感豐沛的生活場所，如何「釀造」專屬於你...
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安頓心靈的溫暖基地
December 15, 2011
「就算我只住一天，也要好好布置我的家！」餐桌禮儀和餐桌布置講師劉理惠（Rie Liu）在租來的房子裡向我說，這個家，不僅僅是消極的避風港，更是身心靈的氧氣筒。這租來的家，位在雙併大廈的九樓，不是什麼大豪宅，也沒有坐擁無敵美景。為什麼她能如此看重，而且肯定？她的居住哲學來自一場生離死別的啟示。劉理惠曾...
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刻畫生命的歲月地圖
December 15, 2011
打開鑲有玻璃的舊式木頭大門，攝影創作者蔡永和不急於向我介紹這個位於台北市鬧區的自宅，反倒是先邀請我坐在角落，喝杯三十年的烏龍茶。但，當我坐到低矮椅子的瞬間，無須隻字片語，印刻在蔡永和人生中的細微軌跡，已然映入我的眼前：眼前的茶桌上，有著木頭最初溫潤的淺棕色，也有像是被炭火狠狠燒過的深咖啡色、甚至是黑...
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家不必完美 做自己就好
December 15, 2011
兩度獲得香港「亞洲最具影響力設計大獎」的建築師、十月設計公司建築設計總監陳瑞憲，其空間設計總是流露著靜謐、沉穩的氣氛。無論是誠品書店、故宮三希堂，還是近期的Hotel Quote，都自然而然的讓人慢下來、喘口氣，好好享受片刻的好時光。當「alive優生活」拿著慢宅的居家主張向他請益時，我們很驚喜，這...
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一點一滴 打造專屬慢空間
December 15, 2011
你才是家的主角無論你要尋求室內設計師的協助，還是打算自己動手規畫，請記住，你和家人，才是這間房子的主角，唯有你們才會清楚，自己是什麼樣個性的人、有著什麼生活習慣。因此，若是把房子交給室內設計師操刀，先別被各種風格給限制住了，請多提供想法和意見給設計師，讓他從專業角度協助；若是自己打點房子設計，你可以...
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在生活的中心 經營幸福
December 15, 2011
近來，在台灣擁有不少粉絲的日本生活雜誌《生活手帖》總編輯松浦彌太郎，總是在他的書裡強調，即使是日常生活，也要花心思找出自己的步調，仔細付出。而這也是「二○一二年居住主張：慢宅」所提倡的生活態度之一。面對吃飯、睡覺、起床、出門工作……，這些再平凡不過的生活小...
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街頭耶誕狂想
December 15, 2011
隨著聖誕節的腳步逼近，台北街頭也出現不少聖誕氣息的裝飾：綠色聖誕樹、禮物盒、麋鹿等。但，這些似乎了無新意。若你也想欣賞帶點創意和狂想的聖誕布置，往台北市東區走吧。就在大安路一段兩旁的小巷，共有二十八家商店聯合展出專為聖誕節布置的櫥窗。原本專屬商品成列的櫥窗和店面，瞬間多了趣味。以「麻商法式精選寢具」...
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走進咖啡館 喝調酒
December 01, 2011
隨著華山文化創意產業園區成了看展覽、休閒的好去處，園區裡也開了不少餐飲店。其中舊警衛室改裝的「Trio Cafe三重奏」人氣旺，就連咖啡店視為冷門時段的平日晚間，店裡經常是座無虛席，假日還得提前預約才有機會入坐。究竟，關鍵魅力在哪？只要踏入這家店就能發現：雖然擁有L型長吧檯，可是吧檯內除了義式咖啡機...