徐銘志Tag
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一醬搞定！
July 15, 2010
你一定有遇過下列情形：晚上九、十點，拖著疲憊的身心下班，卻連晚餐都還未進食。外頭餐廳多已打烊；不想吃油膩膩的速食，造成身體負擔；家中冰箱更無剩菜。此時，不得不望向永遠不離不棄的泡麵或水餃，但其實心中早已膩死了。 「alive優生活」提供超優解方：一罐萬能好醬。只要起鍋滾水，下個麵條，拌上好醬，短則3...
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一口冰？一身汗！
July 08, 2010
享譽海內外的台北市永康街「冰館」，歇業數月後，原址重新開幕，並更名「永康十五」。擔心它會再次無預警歇業，我和同事懷著湊熱鬧的心態分別前往，一嘗過去無緣吃到的芒果冰。這兒果然是永康街的人氣磁鐵，排隊人龍從店裡蜿蜒而至外頭人行步道上，有觀光客，也有台灣人，但全是衝著鎮店之寶芒果冰而來。招牌「超級新鮮芒果...
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開水變汽水
June 24, 2010
許多為設計而設計的得獎產品，常因不實用慘遭閒置。但二○○八年得到德國紅點（Red Dot）產品設計獎Soda Stream汽泡機（得獎為Pure款式），則是另一個故事。這機器在全球當紅，去年底引進台灣，神奇、趣味是初見到它的感受，因大家買慣現成的可樂汽水或氣泡水，難得可以自己親自露兩手，做出富含氣泡...
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廚房收納》分區擺放 東西不會忘
June 24, 2010
廚房雜物多，尺寸大小大不同，該如何擺不會亂，總是讓家庭主婦頭疼不已。也因此，廚房收納的需求總是一直存在。尤噠唯家裡的廚房，可說是一大災難。整體來說，在錯的地方擺了錯的東西是其問題。此外，食品、食材又有食用期限的限制。許多家庭為了省錢，又特別喜歡購買家庭號的包裝，一大包裝裡又有數個小包裝，而食用期限往...
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臥室收納》夾鏈袋の超魔法
June 24, 2010
在空間不大的家庭裡，房間往往兼具睡覺、衣櫃儲物的功能。一不小心，很容易讓衣服雜亂無章，甚至冬衣夏衣夾雜。想要空間更清爽，關鍵之處在於，把接下來幾個月穿不到的大衣毛衣、蓋不到的厚被，通通收納起來。 尤家一直有這個好習慣，把冬衣擺在防水儲物盒裡，擺在衣櫃不易拿取的最底層。其實，床底下若有空間，也是極佳收...
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客廳收納》雜物看不到 就是王道
June 24, 2010
客廳是一家人、也是來訪賓客的活動區域。由於空間有限，尤噠唯家中並沒有額外替兩個小孩規畫起居遊戲空間，客廳的空地於是成了他們的玩樂天堂，也因此，一小盒一小盒的玩具就堆放在沙發一旁，甚至零散的玩具也散落在客廳裡，加上大人在沙發上忘了歸位的書籍、電腦，以至於整個公共區域凌亂不堪。為了讓小孩不會霸占整個客廳...
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搶救狗窩大作戰
June 24, 2010
今年農曆歲末年終，alive優生活製作了「關鍵十小時，我家變大了」（請參考本刊一一五七期）丟東西術專題，許多跟著一起實踐的讀者，解開心結，丟了不少心有不捨、但卻完全無用武之地的物件，於是，家裡也跟著清爽起來。 但，只丟東西似乎不夠，既然經過淘汰、丟棄後所留下的物品，件件重要，該如何收藏、儲存，就顯得...
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他家究竟發生什麼事？
June 24, 2010
短短一年間，建築師尤噠唯位於台北市民生社區的私宅，從有如樣品屋般唯美的空間，成了紊亂不堪的住家。看到的第一眼瞬間，我的心頭也驚了一下，單單是餐桌，有鑰匙，有餐具，有計算機，有未吃完的早餐，還有小孩的玩具和衣物，幾乎無法看見桌面真正的模樣。其他的空間，也完全陷入雜物的戰場。 「很想找人來教我們收納！」...
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一口鬆餅 酥脆鬆軟Q
June 17, 2010
經過alive優生活明察暗訪，「米朗琪咖啡館」一年四季、不分平日或假日、是晴是雨，外頭總有一群人痴痴的等候入內。即使在尋常週五上午十點，炙熱的太陽高高掛在天空，排隊人潮依然甘之如飴。換了一天前往，即使在許多人口袋吃緊的月底，且是週一下午四點多，拿了號碼單的我，還是硬生生的在外苦等一個小時，才得以入座...
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獨家 破解骨董鐘密碼
June 10, 2010
近來，台灣出現一只由私人蒐藏的一七七○年歐洲骨董鐘，其罕見及特殊的多種音樂鈴響報時，讓負責修繕該時鐘的台灣骨董鐘表專家、也是「王永昌古董鐘錶」負責人王進龍嘖嘖稱奇。鐘表達人、評論家曾士昕看到後，隨即興奮向alive優生活分享，這只骨董鐘，以及它被修復的過程絕對值得一探究竟。機會難得，我們在時鐘送回藏...
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西裝搭素T 打造職場菁英
June 03, 2010
在藝文圈、設計界工作的睿芙奧藝術集團董事長王鎮華，因為工作性質偏向文化創意產業之故，不用像金融業穿著筆挺的全套西裝。一到夏天，除了非西裝不可的正式場合，他的基本打扮就是：一件素色T恤，搭配休閒款的西裝外套及深色長褲。他認為，不過於花稍的T恤，經由具正式感西裝外套的包裝，一樣能塑造出莊重感。 他特別鍾...
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這樣洗就對了
June 03, 2010
你常常因為用了錯誤的方法，而洗壞薄薄的T恤？還是潔白的T恤明明洗過了，隔年卻出現黃漬？alive找來擁有二十多年洗衣經驗的達人、清皙洗衣坊負責人沈富育，告訴你T恤怎麼洗，才能延長使用壽命、永保如新。問：如何避免領口洗成荷葉領？答：T恤丟進洗衣機後，將受到機器和水流強力的左沖右洗，較薄的領口和袖口自然...
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選對T-Shirt涼一夏
June 03, 2010
夏天，是T恤的季節。穿著又薄又透氣的T恤，輕柔布料貼著肌膚，整個人得以感受涼爽、排汗的舒適，顯然是最清爽的不二選擇。T恤的魅力就如同國民美食般廣受好評，打開每個人的衣櫃，總有幾件套了就能出門的T恤。 拆解T恤，不過就幾塊布料拼接而成。看似簡單，但要做到極致卻很難。作家張小虹就曾在〈T恤不愛我〉一文中...
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原味橫條 不同情調
June 03, 2010
《我愛橫條衫》，這是知名插畫家米力曾經出版的書籍，也是她個人穿著T恤的鮮明主張。素色T恤過於單純，有圖案的T恤又太過複雜，於是，由色彩橫線規律變化的橫條T恤，成了這位設計師想求變化，又不至於太感性的選擇。只要穿上非天然材質就會皮膚過敏的米力，棉質是她最佳的選擇。而她喜愛的橫條T恤必須是由紗線織成的，...
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甜蜜蜜？甜膩膩！
June 03, 2010
「目前電話訂位客席人數已額滿，本店另預留一半約三十人座位數，提供當天現場候位的客人……。」這是某個非週末的下午四點，我打電話預定台北市當紅甜點、輕食店「Dazzling Cafe」時聽到的電話語音。當下，我和同事湊熱鬧的飛奔至現場，打算嘗嘗傳說中的人氣甜點...