游惠玲Tag
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低塑好生活
May 10, 2012
今天我們每一個人,包括新生兒體內,都有一點塑膠。」在《塑膠,有毒的愛情故事》(Plastic: A Toxic Love Story)一書的書腰上,斗大的寫著這兩句話,讓人看得怵目驚心。作者蘇珊‧弗蘭克(Susan Freinkel)長期為美國《紐約時報》撰稿,她在書中提到,「研究顯示,早在一九五○...
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老眷村老美味
April 12, 2012
前些日子,一位在眷村長大的朋友帶我到「村子口」吃飯。不是村子入口處,而是一家位於台北市八德路的眷村菜小館,名字就叫作「村子口」。才走進店裡,王老闆就對著身旁的朋友大喊:「我記得你,上次來是坐那邊!」我們先是被老闆的大嗓門嚇了一跳,又被他的好記性嚇第二跳。館子四周高樓林立,附近早就沒有眷村了。接近中午...
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米漿薄 情義重
April 12, 2012
桃園中壢龍岡地區的忠貞市場裡,藏著大大小小四十多家的米干店,家家各有特色,但卻沒有一家像「九旺米干」這麼瘋狂。還沒走到店裡,就先看到屋外的竹棚架上一面面的小國旗隨風狂舞,店內觸目所及,天花板、牆面上也不乏國旗的蹤影。但這無關政治、非關黨派,年屆七十的張老旺,對於國旗深厚濃重的感情,來自對於父母親的感...
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跟農夫做朋友
March 08, 2012
「游小姐,快要插秧囉!可以再來我們這邊走走。」前年因採訪認識的有機稻農,不時會來電提醒我四季的時序變化,這下我才驚覺:「啊!又快要到春分了。」農夫的日子,是依照節氣在過的;我這個在周刊工作的城市老,眼裡則只有每週的截稿日。颱風來了,我們注意的是有沒有放假,農夫則擔心受怕,幾個月的努力可能轉瞬泡湯。生...
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租一畝自然課
March 08, 2012
你看窗外,東澳真的是台灣最美麗的漁港,小小的腹地被山環繞,山的後面就是南澳了。」東行火車即將抵達宜蘭南澳前,忠欣公司總經理王星威像個孩子一樣,興奮的指著窗外,要我們下車前別錯過路上的好風光。從台北到南澳的這一段路程,王星威不知道已經走過多少次,卻還是像第一次郊遊一樣充滿期待。自從三年前他在「南澳自然...
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圓一場樂活夢
March 08, 2012
許多台北人心裡可能都曾有過一個小小的想像:如果我在山上有塊地,離市中心很近,週末早上可以散步、爬個步道就去種菜,在那裡住著一位農夫朋友,平常協助澆水,耕作上有問題又可以隨時提供諮詢,充滿人情味,那該有多好!位在信義區象山上的「松山第一市民農園」裡,就有十多位農友實現了這樣的心願。週末清晨,陽光恰好落...
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尚青ㄟ安心逛
March 08, 2012
週末來農民市集,聽農夫說故事。星期天下午,台北市信義區四四南村的簡單市集裡,已經相當熱鬧,賣蔬果的老闆忙著讓客人試吃切塊的新鮮鳳梨,一邊悉心的解說各種有機蔬菜的產地來源。販售自然農法茶葉的攤位前,已擺好小茶席,人客隨意坐下來喝茶聊天,聽女主人聊她和朋友下鄉種茶的故事。才一個下午,我已經計畫要跟菜販老...
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懷舊炸醬麵 華麗新吃法
February 09, 2012
原以為吃碗眷村炸醬麵只需二十分鐘的時間,沒想到卻在上個月底甫開幕的「双人徐」概念店裡坐了兩個鐘頭,享受了一頓美好的燭光晚餐,顛覆我對眷村菜向來走懷舊復古風的刻板印象。開放式的廚房是視覺中心,挑高的空間讓人感覺宛如置身時尚伸展台,或以為是參加餐會派對。夜裡九點鐘之後,開始供應酒精飲料,搖身變成小酒吧。...
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送自己一個 新年犒賞
January 19, 2012
總記得小時候期待過年的心情,等了一年,終於可以吃炸年糕、領壓歲錢、放鞭炮。這些現在看來多麼微小的事情,卻曾創造了多麼大的歡樂,是孩提時最重要的過年禮物。無論舊的一年過得好不好,新的一年開始,先從好好愛自己、愛家人開始;不論花錢不花錢,先好好問自己,最想要什麼犒賞禮物。alive這次邀請到各界名人,來...
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放下忙碌 做想做的自己
January 19, 2012
宅在家作鐵道模型 李清志 實踐大學建築設計系副教授 我希望過年時可以放下一切,花一個禮拜時間躲在地下室,專心製作一座火車鐵道模型。作模型耗費時間與精神,平常很難有完整的時間(通常都是退休的人在做吧)。我每次到日本都會蒐集各種火車、周邊設備、建築等模型零件,這東西好玩在於如何將它們以自己的創意組合起來...
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我們是鄰居 也是一家人
January 12, 2012
你認識隔壁的鄰居嗎?俗話說:「千金買屋,萬金買鄰。」買房子不容易,遇上好鄰居更難,若能買到好房又碰上好鄰,可說是三生有幸。然而,每個人都是住居環境中重要的組成分子,我們不可能光是在家裡等候好鄰居搬來,卻能夠主動成為別人的好鄰居。今年中我搬進了一幢舊公寓,在裝修房子之前,我們就先跟左鄰右舍打招呼,並留...
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4朵姊妹花 戀戀3號公園
January 12, 2012
民生社區的富錦三號公園,像是一座劇場,有著美麗的環境背景,一叢叢的紅竹,與一棵棵筆直參天的大王椰子,是四季的固定屏幕。現在茶花正含苞綻放,白粉桃紅相間點綴,小巧的翠蘆莉搖曳,再過一、兩個月就將櫻花繽紛;夏季更熱鬧了,滿園杜鵑爭妍,花圃裡蔓花生遍地開出小黃花,會一直延續到秋天。早上優閒散步遛狗的民眾與...
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再老也要 逗陣來扮戲
January 12, 2012
早晨,台南市北區長榮社區的活動中心正熱鬧著,一群爺爺奶奶像是準備要登場表演般,鼓譟著歡欣的氣氛。這不是什麼特別的日子,只是知道我們要來訪,志工們都已經在等候。角落裡,年過八十的劉青雲爺爺和剛過七十歲的劉麗華奶奶正在演出對手戲,劇碼是經典台語老歌《為了十萬元》,劉青雲反串沒良心的老鴇,為了十萬元,甘願...
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最後晚餐聖器之美
December 22, 2011
晨間的教堂透著自然光,瀰漫溫暖而神聖的氣息,神父站在祭台後方,舉起聖爵與聖盤說:「這是我的身體,為你們而捨棄,你們大家拿去吃;這是我的血,新約的血,為赦免罪過而傾流,你們大家拿去喝。並且要求所有跟隨祂的人:『你們應這樣行,為紀念我。』」天主教教堂中每日都會進行的彌撒(感恩禮),是教友紀念、感恩耶穌的...
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眷村文化新熱點
December 08, 2011
位於新北市三重區、淡水河畔的空軍「三重一村」,是個連許多三重人都不知道的小桃花源,最近卻成為探訪眷村文化的熱門去處。村子入口處的弧線通道讓人無法一眼直探究竟,頗有曲徑通幽的興味。曲徑底,續接著隔絕塵世喧囂的小廣場,隨風輕送緬梔、桂樹的淡雅清香。過去,日軍高射炮部隊在此肩負總督府(今總統府)和台北大橋...