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  • 當個魚饕客

    August 30, 2012

    黑毛》釣客拚死吃，海裡的黑色黃金經常在行經東北角的濱海公路時，可以看到岩石岸上站著一些釣客，不畏天寒雨冷，無視風強浪高，即使旁人再如何為之捏把冷汗，仍然一竿在手，其樂無窮。究竟是什麼美味讓這些釣客不顧危險的瘋狂垂釣？說來奇怪，一種其貌不揚，價格不貴，俗稱「黑毛」的魚，就是他們熱中的目標。而且每年台灣...

  • 全世界最奇妙的房子

    July 26, 2012

    你看過沒有牆的房子嗎？能不能把房子建在一個行李箱裡面？像烏龜一樣可以動的房子？你能想像住在月球上、住在一顆果核裡，甚至一條排水管裡嗎？從東京、紐約到哥本哈根，從澳洲、智利到伊朗，這裡三十五間住屋真的存在！它們不但是建築師想像力的延伸，更是人類追求美好生活的未來實驗。誰說人一定要住在呆板的水泥方塊裡？...

  • 西西里　尋找復活耶穌

    July 19, 2012

    世界上的確有很多地方看起來都變化不大，但在西西里，這個地中海中最大的島嶼，連島上的人都不受時間的約束。找一個早上到巴勒摩（Palermo）最大的午奇利亞市場（Mercato della Vucciria）走一趟，你可以看見一個七十多歲舉止優雅、富有貴族氣息的男同志，跟一個臉皺得跟梅乾一樣的男人，為了...

  • 有梗設計　不只是設計感

    July 12, 2012

    看看我們的四周，混亂的環境中充斥著俗媚的建築與粗製濫造的廉價商品，堆砌出一片雜亂無章的都市地景。但你知道嗎？我們周遭的一切都是「設計」過的──每棟醜陋的建築、每個不怎麼樣的產品、每處令人困惑的公共空間，都是經過某個「設計師」構想、畫圖然後實現的。設計早就無所不在，只是不一定是好的設計。最近常常被問到...

  • 摩艾頭像的熱血節慶

    July 05, 2012

    復活島，在無邊的太平洋上像個小黑點，一直以島上獨特石雕聞名於世。就讓這些肅穆的作品帶你前進塔帕蒂文化節——這個以島上波里尼西亞文化為主題的節慶，可說是熱力十足呢！俯衝火山的香蕉雪撬賽正午的復活島昏昏欲睡，首府漢加洛（Hanga Roa）的胖狗們都躲到了車下避暑...

  • 五十歲　從殺魚開始

    June 28, 2012

    五十歲，她才決定走出日夜顛倒的蒼白爬字生活，從一個手無縛雞之力的作家，執起利刃走進築地魚市場，從零做起，晚睡早起，學做殺魚的漁婦。在這樣充滿陽剛味與魚腥味的地方，就算備受嘲諷，福地享子就是要咬起牙根，鐵了心做個硬頸魚達人。四年打工經驗，讓她不僅懂得分辨各式魚類，整個魚市的生態、交易買賣到人情義理，也...

  • 海洋吉普賽人的故鄉

    June 21, 2012

    泰國有著令人難忘的島嶼秘境，到島上享受白色沙灘，一觀聳立的懸崖及海洋吉普賽人，體驗叢林生活和香辣食物，足以令人回味再三。第一站： 瑤諾島前往瑤諾島（Koyao Island）第一班渡輪才剛靠岸，岸上已站了滿滿迎接的人們，彷彿有半座島的人都站在這裡了。強壯的男人們嘴裡叼著菸，忙著將船上貨物裝載到貨車上...

  • 阿爾卑斯山古道仙境

    June 07, 2012

    夏季，一天有那麼兩回，約翰‧艾格（Johann Egger）的一百二十頭山羊會穿越瑞士阿爾卑斯山的後萊茵（Hinterrhein）村落，以一種非常「不瑞士」、不客氣的方式踩過村民們的前花園，往返於放牧草地，這條路上的金盞花因而從未有機會盛開過。約翰‧艾格清晨五點半就得起床照料羊群，牠們提供著起司的製...

  • 湛藍愛琴海上的寶石

    May 24, 2012

    希臘的島嶼們，彷彿南愛琴海上璀璨羅列的寶石，閃閃發光。這裡有最適合戶外活動的島嶼、中世紀城堡、城牆護踞的城鎮、還有充滿靈性的島嶼。當然，還有沿途從未少過的美麗海灘。卡帕索斯島（Karpathos）一座座建造於數百年前、矗立於卡帕索斯島崖邊的灰白風車，迄今依舊卓然挺立。呼嘯勁風陣陣吹過風車前方的小徑，...

  • 北歐仲夏日之祭

    May 10, 2012

    瑞典極東之處的海辛斯維克村（Hysingsvik），農夫佩‧歐洛夫‧奧斯特曼正監督著仲夏柱（Midsummer pole）的裝飾工作，而一旁七歲大的伊達‧艾格則幫忙將野花和白樺葉綁在柱子上。明天，這根柱子將被高高舉起，插進土中，宣告村裡仲夏祭的開始。在向晚陽光下，野花搖曳著繽紛色彩，刈下的草飄蕩在金...

  • 保存強權遺跡的國度

    April 26, 2012

    伊斯坦堡的現況，如同所有經濟快速起飛的城市可能出現的表徵：摩天大廈林立、商店隨處可見，博斯普魯斯河上則是擠滿船隻。不過，在這現代化喧囂的城市中，依舊可見傳統古老的清真寺與宮殿堅定的盤踞在街道上。伊斯坦堡，或稱作君士坦丁堡，在過去五百年來都是鄂圖曼土耳其帝國首都，鄂圖曼土耳其帝國在顛峰時期，版圖一度從...

  • 家鄉菜就是傳家寶

    April 12, 2012

    遠居異地的移民，在味覺上總忍不住懷舊。移居加拿大的袁皖君，所懷念起的，則是童年時外婆家廚房裡的葫蘆麵疙瘩。於是她就在北國自家的廚房，設法調製記憶中台灣外婆的味道。而又因為旅居之地包容了多元種族，袁皖君更尋訪了移居自其他十二個國家的家庭，挖出其私房菜和家族故事。有些家庭已在加國生活了第三代，即便對原生...

  • 巧奪天工　神話之島

    April 12, 2012

    在故事一開始，斯里蘭卡就是旅者無法抗拒的誘惑。也許就是在這裡，奧德賽（Odyssey）登上了瑟西的島，發現這位被紫花環繞、支配蓮池的魔女。辛巴達也揚帆出發，找尋他心中希冀的美地──錫蘭。這裡的夜晚十分黑暗，我們沿著漆黑道路飛馳前進，直到一排點著日光燈的菜攤子引導我們進入一個又一個的村莊，偶爾會遇上人...

  • 行過幽谷的佛教殿堂

    March 29, 2012

    曼德勒不僅是緬甸第二大城，亦是整個地圖中最誘人的地名之一。首位獲得諾貝爾文學獎的英國詩人魯德亞德．吉卜林（Rudyard Kipling）總是將這座城與佛寺、炙熱的黏膩感，以及一顆受挫的心相互連結在一起。沿著飛魚遊玩之道──伊洛瓦底江前往曼德勒。清晨的露珠標示出這座城的西邊界線，晨靄自暗綠的葉間升起...

  • 消逝中的伊斯蘭魔法

    March 15, 2012

    正午豔陽罩頂，數十個人站在德吉瑪廣場（Djemaa el-Fna）中央，這裡就是馬拉喀什（Marrakech）的魔法中心。人潮擁擠，摩肩擦踵，他們伸長脖子往前，眉上滿是汗珠。這裡有一種原始的預感，刺激的氣氛就像兄弟會的秘密集會。往前推進至空曠區，馬上就能瞥見人潮聚集此地的原因。阿布杜‧拉漢是圖阿雷格...