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  • 拼砌屬於自己的騎士王國!

    March 25, 2016

    80多年前,在童話王國丹麥的比隆,有一位製作玩具的工匠Ole Kirk Kristiansen,他擁有傑出的手藝,並與其子共同開發出一款能讓孩子們任意發揮想像空間的積木,這就是著名玩具品牌樂高的起源。秉持這種「寓教於樂」的精神,2016年樂高將邀請大家一起拼砌專屬於自己的城市冒險故事,並帶來全新未來...

  • 殯儀館變身藝術中心

    March 24, 2016

    歷史建築再利用是這個時代的建築流行趨勢,火力發電廠可以變身美術館,火車站可以改成博物館,廢棄學校可以變成藝術文創中心,教堂可以變成餐廳或旅館,屠宰場可以變成文創中心,監獄可以變成旅館,似乎所有的老舊建築都可以再利用,在設計師的巧思之下,幻化成新穎有創意的空間。但是有兩種建築,因為不可逆的先天因素,幾...

  • 我把雜誌變旅店!

    March 24, 2016

    岩佐十良,《自遊人》雜誌總編輯,「里山十帖」負責人兼設計者。他出身東京池袋,是土生土長的都市人。本著對編輯的狂熱,大學時期就開公司辦雜誌,二○○○年《自遊人》創刊,曾創下十六萬五千本的紀錄。知名電視節目「情熱大陸」還特別為他做了一集,記錄這位會寫能拍的全能總編輯。從都市到鄉間,獨家採訪他的心路歷程。...

  • 絕景 古宅 新旅行

    March 24, 2016

    溫泉,是冬季日本對世人的溫柔召喚。上天給了這個國家崎嶇多災的火山地形,卻也種下療癒的解方。日本全國共二萬七千多處溫泉綿延在群山腳下,遊客們不遠千里來尋湯,近來,有一間在新潟縣南魚沼深山的溫泉旅館,特別吸引眾人的眼球。開業後三個月,立即達到九成住房率,並獲得日本優良設計大獎(2014 Good Des...

  • 收養毛小孩的你想好了嗎?紀錄片《第十三日 眾生平等》正式公開

    March 24, 2016

    寵物雖然不懂人語,但往往都會貼心的知道主人的心情,飼主若對牠們不離不棄,牠們必以生死相依。還記得2年多前上映的「十二夜」中真實記錄了流浪動物進入收容所後僅能存活十二天的遭遇,引發社會對流浪動物議題的關注,也進而促使2015年動物保護法修法正式廢除「十二夜條款」。台灣也成為零安樂死的國家,然而當配套措...

  • 歷經二次大戰,「一號糧倉」冠軍食材新登場!

    March 24, 2016

    在熱鬧繁華台北市,市民大道成排的燒烤店鋪,茶街韓貨小店林立的東區不遠處,或從八德路二段前往微風廣場,經過東京正宗途中,總會經過一棟塵封許久,古樸厚實、窗戶不多,約莫三層樓高,佔地兩百坪的老建築物。回到1945年日治時期,日軍擔憂美軍轟炸斷糧,尋覓當年位於台北市正中心,以"崙"(意...

  • 穿越死火山的鐵道之旅

    March 24, 2016

    自由號火車(Tren de la Libertad)還不急著離開,一隊穿著丹寧布制服的火車工人正在檢查兩節亮紅色車廂,讓列車能安全的從安地斯山險坡往下走。伊巴拉(Ibarra)是厄瓜多首府基多市以北的最大城市,此時還不到尖峰時刻。鐵軌邊緣擺著一張張木凳,大家一起分享咖啡,小販也正在向四處閒晃的乘客兜...

  • 自然派料理

    March 24, 2016

    如果要說我們旅館的獨一無二,那就是食物。」岩佐十良很有自信的說。里山十帖的餐廳「早苗饗」和其他旅館料理不同,沒有大魚大肉,是一間以蔬菜為主角的自然派日本料理。 所謂自然派,就是展現產地特色的原汁原味,調味料一律古法釀造,除甜點以外,所有料理都不放糖,完整呈現食物原有的甘甜。味噌、漬物、高湯,全都是自...

  • 陶爸:放手就是快樂

    March 24, 2016

    一座莊園,看出主人的人生態度。減法,不僅是花園裡的修剪管理原則,更是人生晚秋的陶爸陶媽,面對家庭、工作和人生的態度。以下是兩人接受「alive優生活」的精彩對話。《商業周刊》問(以下簡稱問):對陶爸和陶媽來說,白丁農莊代表著什麼?陶媽:是我的Dream garden( 夢想花園)。陶爸:就是終老的地...

  • 細膩工夫烘焙甜蜜 品嘗舌尖的快樂

    March 24, 2016

    每年耶誕節,法國家家戶戶除了端出美酒佳餚,另一項必備的傳統甜點,就是「耶誕樹幹蛋糕」(Bûche de Noël)。以往耶誕節前夕,人們會準備一截粗樹幹,放入壁爐內緩緩燃燒取暖,確保過節期間柴火無虞。甜點師藉這項傳統發想,模擬樹幹外形製作蛋糕,成了耶誕聚餐尾聲必...

  • 高跟鞋VS.運動鞋!Athleisure休閒風透露的訊息是...

    March 22, 2016

    你心目中的時尚鞋款是什麼呢?瑪麗蓮夢露Marilyn Monroe曾說:「給女孩一雙對的鞋,她就可以征服世界。」在過去,也許只有高跟鞋才能夠象徵時尚,但隨著消費者對運動衣著越來越在意,也更願意為了搭配運動服而費神搜尋最完美的那雙運動鞋,事態也慢慢有了轉機。曾幾何時,原本被視為時尚反義詞的運動鞋,卻成...

  • 我們口中自由的代價,遠比我們想像中還要大

    March 22, 2016

    我們在東京。這間位於東京鐵塔下知名的日式傳統房舍,由做豆腐起家的這間餐廳,每一道佳餚都精心調配,與製作,讓人心曠神怡的氛圍,忍不住都說起了內心話。「其實我們都不自由,被所有的事情給制約。」其中一位女生朋友這樣說。 我們不約而同地點頭,沒錯,我們都被制約著,不管是工作,還是感情,還是關係,都存在著不自...

  • 宋柔曄《姐姐找工作》Looking for a Job

    March 21, 2016

    導演簡介 宋柔曄,為英語老師,畢業於靜宜大學英國文學研究所,於靜宜研究所就學期間,受到陳明媚老師的啟發,發現自己對電影的熱情。於不惑之年時,決定實現遺願清單(bucket list) 中的一項,於是報考台灣藝術大學電影研究所碩士在職專班。目前就讀碩二,在台藝大人文藝術氣息的薰陶,以及眾多良師的諄諄教...

  • 為自己創造生活的意義 生活在他方elsewhere café

    March 21, 2016

    在台灣,咖啡文化越來越盛行,也讓各種風格、特色的咖啡廳一間間的開,而開在咖啡廳密集的羅斯褔路上的「生活在他方elsewhere café」(之後簡稱生活),店門前的矮牆上畫著四幅充滿生活詼諧感的插畫,台灣插畫家紅林,根據店的帶給他的感受而創作的,仔細看發現,畫裡有書藉、甜點、啤...

  • 古典藝術中的快速時尚 H&M推出Conscious Exclusive新系列

    March 21, 2016

    快速時尚以低價、量少、款多又不失設計感的特點成功贏得大家喜愛,來自西班牙的ZARA、日本的UNIQLO以及瑞典的H&M,三者均為快速時尚的代表,其中又以H&M成立的時間最久。H&M的設計服從大眾生活,汲取創作靈感,2016年主打的高級訂製服Conscious Exclusiv...