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大谷哲也 2016年台北個展
April 20, 2016
「第一次創作時，腦袋裡什麼也沒有思考，直覺地，用手與心，坐在轆轤上，就這樣創作出來。」— 大谷哲也大谷哲也的第一個創作，是碗。住家兼工房位於日本滋賀縣信樂町田野間，大谷哲也每天的生活與工作都從這裡開始，喜歡親自料理的他，創作器皿時，更加重視實用與手感。在他第一次創作時，直覺式地用...
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COFFEE LOVER’s PLANET冠軍咖啡抵台
April 20, 2016
引領日本咖啡文化80多年歷史的全球咖啡領導品牌UCC， 「從一杯咖啡到農園生產」的每個環節，不斷追求著美味的咖啡和無限的可能，長達四分之三個世紀來，以咖啡為中心成功的發展多角化經營。 2016年2月，UCC開創全新頂級精品研磨咖啡概念店COFFEE LOVER’s PLANET...
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銀角酒場常駐台灣！揭開台灣限定版必喝飲品
April 20, 2016
近二年在日本迅速竄紅的「銀角酒場」(日文：築地銀だこハイボール酒場)，擺脫以往一般對於居酒屋的印象，而是以「章魚燒與角HIGH」為主的酒場型式經營，獲得許多消費者的喜愛，成為上班族下班常去的聚點，目前在當地就擁有二十三間店面，這次首度進軍台灣，就選中上班族與年輕族群愛去的東區落腳。體貼女性的後居酒屋...
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Alila Anji阿麗拉安吉 坐擁竹海的度假村
April 19, 2016
熱衷頂級悠閒旅遊者請注意，Alila阿麗拉安吉於2016年6月正式開幕，位於中國浙江省安吉（Anji, ZheJiang），是中國首個國家級生態縣，被列為持續環境發展區，也享有「中國四大竹林」的美譽，坐落在此的渡假村設計上，充分考慮到天然景緻的優勢，在群山之中俯瞰湖景，與休閒農業園和鄉村風景融合。 ...
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新人魔杖！李安歷年欽點11位演員
April 19, 2016
堪稱影壇最具選角眼光的大導演李安Ang Lee，幾十年來栽培過無數新人演員，由於他不相信大明星的票房迷思，反而更注重演員與電影劇本間的契合程度，並認為演員在演藝圈待的越久，新人時期的青澀與爆發力也會漸漸褪去，因此他時常選用具有高可塑性的新人擔綱要角。李安這位導演，就如同伯樂一般的存在，經他提攜的年輕...
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搞懂你是哪一種落髮
April 18, 2016
是不是覺得頭髮越來越稀疏，甚至是髮際線越來越往後退！這些問題確實跟我們最擔心的落髮息息相關，究竟做了什麼，會讓髮絲從茂密的草原，開始變了樣？來自英國Philip Kingsley頭髮診所的毛囊專家Lisa Caddy就直言不諱說道，或許在上一個世紀落髮並不是問題，但是現在，落髮不再是一個禁忌的話題，...
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2016 台灣文博會展覽
April 18, 2016
什麼地方，可以一口氣逛遍上百個文創品牌？橫跨工藝、設計與當紅的插畫家作品。（而且完全免門票！）答案是4月20日～4月24日登場的「台灣文博會」。為了讓台灣文創能量和國際市場接軌，文化部推動「台灣文博會」，集結台北市最夯的三座文創舞台共襄盛舉，各展出不同特色主題；除了台灣品牌，更能一網打盡獲邀參展的韓...
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春神為繆思，來片花瓣蛋糕吧！
April 15, 2016
春夏交接之際，一年繁華盛開的美好好時節，什麼能跟萬物復甦之景相呼應？想春天，必然聯想到文藝復興早期的義大利畫家波提切利Botticelli Sandro，以多幅名作聞名，例如《維納斯的誕生》（The Birth of Venus），與《春》（Primavera）。《春》畫中維妙維肖的描繪出喚醒春天大...
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Armani/Fiori花店於台中綻放
April 15, 2016
終於，時裝、飯店、餐飲全方位Giorgio Armani，承襲義大利Armani旗艦店大樓原本風貌，台灣繼Armani Casa家具生活品項，與Armani Dolci甜點巧克力之後，Giorgio Armani的首間花店，再次於台中明日聚落頂級家居商場，開設全台首家精品花店- Armani/Fri...
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料理文化不同 刀法就大不同！
April 15, 2016
無論下不下廚，廚藝精湛與否，全球廚房中必然存在，或夢想存在共通元素，跨越語言隔閡，婆婆媽媽都唸得出「拉窟ㄙㄟˋ」，以經典琺郎鑄鐵鍋聞名得Le Creuset。 但熟悉Le Creuset的鑄鐵粉都知道，Le Creuset原是有完整廚具產品線的專業餐具用品品牌，烤盤杯具從幾年前就推出刀具組。帶隨著守...
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千代紙
April 14, 2016
一聽到千代紙，也許你也會以為不就是印了花色的摺紙嗎？在我造訪位於谷中的江戶千代紙和江戶玩具店「菊壽堂ISE辰」之前，我也是一直這麼認為。看著大約半張報紙大小（日文為「大錦判」），上面印著江戶小紋樣、雙關語圖或四季花卉的紙張時，驚訝的心想：「這個是千代紙？」紙面上美麗的意境與灑脫的紋樣實在令人痴迷。之...
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手巾
April 14, 2016
直到江戶中期木棉開始流通後，手巾才逐漸普及於庶民。手巾除了可用於擦汗、洗澡，不論男女也都喜歡將它或纏或包覆於頭上。在《守貞謾稿》中甚至還介紹了喧譁纏法、米屋纏法、頰纏法、吉原纏法等將手巾包纏在頭上的方法。這些都是因應防寒或散熱、防塵、預防受傷等狀況，精心研究出來的頭巾纏法。至於為這個生活用品增添了藝...
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眼鏡
April 14, 2016
話說現存最古老的眼鏡蒐藏於京都大德寺大仙院內，是室町幕府十二代將軍足利義晴的遺物。有不少史料都記載著在他過世之前一年（一五四九年），耶穌會傳教士法蘭西斯，薩比耶爾來到日本，並向他奉上了眼鏡。眼鏡第一次傳入日本的確切年份已經不可考了，但大致認為應該在一五○○年代初期傳入日本。自從眼鏡東傳日本之後，眼鏡...
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台日小雜誌 個性小眾的閱讀樂趣
April 14, 2016
台中霧峰光復新村是近期熱門景點，有別於老式眷村的狹窄迂迴，台灣省政府在一九五○年代以英國「花園城市」方針打造此地，一排排磚牆瓦房點綴行道綠樹，格局整齊寬敞；如今光復新村活化成為青年創業基地，小農商行和藝術工作室紛紛成立，獨立書店也進駐，將多元人文觀點搬上書架，如「本日製作社」最近便邀請了日本「日書店...
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香港巴塞爾藝術展 東方風潮正盛
April 14, 2016
當人類富裕之後，追求物質的精緻與極大化，是不少人的生活樂趣。但物質有限，精神的滿足卻難，於是藝術市場應運而生，既滿足人們追求精神更上層次的需求，也滿足了收購藝術品的購物欲。 藝術市場的活絡，有數字為證。以二○一六年二月的倫敦拍賣季，佳士得、蘇富比、邦瀚斯的各類成交率都在六五％以上；據統計，全球各地每...