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    經典雞尾酒 嘗出波本魅力

    April 28, 2016

    對於波本威士忌也許不熟，但你可能早就喝過。台北東區賦樂旅居（Hotel Proverbs Taipei）三樓的East End Bar，由日本頂尖調酒大師上野秀嗣（編按：其在銀座的酒吧「Bar High Five」拿下「2016 Asia’s 50 Best Bars」第三名）指導，是目前全城最火紅...

  • 神級甜點『Lady M』登台 台灣限定百香果千層口味

    April 27, 2016

    近年快速在美國紐約竄紅的甜點名店「LADY M」，就連名主持人歐普拉 Oprah Winfrey與日本服裝設計師三宅一生 Issey Miyake都是Lady M的粉絲，2016年4月於台北晶華酒店合作「客座甜點」，限定期間訂購服務，為台灣嗜甜的螞蟻饕客們帶來招牌千層蛋糕及一系列限量人氣甜點，客座消...

  • 全台五間老宅建築星巴克 第六間萬華古蹟開幕

    April 26, 2016

    除了喝一杯咖啡之外，各地都出現了獨有自己風格，並與當地文化結合的小店，讓消費不只是一個金錢上的交易，而是更具有文化歷史意義的動作，這樣的消費方式進而衝擊了統一化、集中式管理的連鎖企業。星巴克則是看見「全球在地化」的風潮，在世界各地除了開設新店外，更積極融入當地文化，像是結合具歷史文化的老宅建築，目前...

  • 跟著Chloe Chen Cafe一起品嘗初夏地中海風味

    April 25, 2016

    有「明星私房衣櫥」之稱的設計品牌CHLOECHEN，2014年跨足餐飲業成立複合式咖啡廳CHLOECHEN Café，店內的大小裝潢均出自設計總監陳譓伃Chloe之手。2016年春夏Chloe以地中海假期為設計靈感，將輕快寫意而充滿趣味的春夏嬉遊，融入在視覺與味覺的饗宴當中， 一起跟著Ch...

  • 顧客說得算！

    April 22, 2016

    金獎肯定全球金獎得主 - 全球超過 2,700 家飯店贏得金獎旅客當評審 - 由兩千萬則真實旅客評語決定獎落誰家峇里島、河內、和東京 – 亞洲最多得獎飯店的城市臺北─ 2016年4月22日 ─ 無論好評、壞評或超難聽的評語在顧客選擇飯店的過程中，扮演非常重要的角色。 在詳細分析全球真實旅客所提供的兩...

  • 日本凡爾賽宮 赤坂離宮將開放參觀一年

    April 22, 2016

    在日本專門接見各國元首、外交使節的場所稱作「迎賓館」，目前日本僅有兩座迎賓館，一座是位於京都御所內的京都迎賓館，另一座則是位於東京港區的赤坂離宮。從自1975年以來，每年夏天迎賓館都會對外開放10天左右，提供大家參觀，就在今年4月赤坂離宮將特例開放一整年行館提供大家參訪。 赤坂離宮原是紀州徳川家的府...

  • COFFEE LOVER’s PLANET冠軍咖啡抵台

    April 21, 2016

    引領日本咖啡文化80多年歷史的全球咖啡領導品牌UCC， 「從一杯咖啡到農園生產」的每個環節，不斷追求著美味的咖啡和無限的可能，長達四分之三個世紀來，以咖啡為中心成功的發展多角化經營。 2016年2月，UCC開創全新頂級精品研磨咖啡概念店COFFEE LOVER’s PLANET，全球首賣店座落於太...

  • 大谷哲也 2016年台北個展

    April 21, 2016

    「第一次創作時，腦袋裡什麼也沒有思考，直覺地，用手與心，坐在轆轤上，就這樣創作出來。」— 大谷哲也大谷哲也的第一個創作，是碗。住家兼工房位於日本滋賀縣信樂町田野間，大谷哲也每天的生活與工作都從這裡開始，喜歡親自料理的他，創作器皿時，更加重視實用與手感。在他第一次創作時，直覺式地用手與心做出的碗，是迄...

  • 銀角酒場常駐台灣！揭開台灣限定版必喝飲品

    April 20, 2016

    近二年在日本迅速竄紅的「銀角酒場」(日文：築地銀だこハイボール酒場)，擺脫以往一般對於居酒屋的印象，而是以「章魚燒與角HIGH」為主的酒場型式經營，獲得許多消費者的喜愛，成為上班族下班常去的聚點，目前在當地就擁有二十三間店面，這次首度進軍台灣，就選中上班族與年輕族群愛去的東區落腳。體貼女性的後居酒屋...

  • Alila Anji阿麗拉安吉 坐擁竹海的度假村

    April 20, 2016

    熱衷頂級悠閒旅遊者請注意，Alila阿麗拉安吉於2016年6月正式開幕，位於中國浙江省安吉（Anji, ZheJiang），是中國首個國家級生態縣，被列為持續環境發展區，也享有「中國四大竹林」的美譽，坐落在此的渡假村設計上，充分考慮到天然景緻的優勢，在群山之中俯瞰湖景，與休閒農業園和鄉村風景融合。 ...

  • 料理文化不同 刀法就大不同！

    April 19, 2016

    無論下不下廚，廚藝精湛與否，全球廚房中必然存在，或夢想存在共通元素，跨越語言隔閡，婆婆媽媽都唸得出「拉窟ㄙㄟˋ」，以經典琺郎鑄鐵鍋聞名得Le Creuset。 但熟悉Le Creuset的鑄鐵粉都知道，Le Creuset原是有完整廚具產品線的專業餐具用品品牌，烤盤杯具從幾年前就推出刀具組。帶隨著守...

  • 新人魔杖！李安歷年欽點11位演員

    April 19, 2016

    堪稱影壇最具選角眼光的大導演李安Ang Lee，幾十年來栽培過無數新人演員，由於他不相信大明星的票房迷思，反而更注重演員與電影劇本間的契合程度，並認為演員在演藝圈待的越久，新人時期的青澀與爆發力也會漸漸褪去，因此他時常選用具有高可塑性的新人擔綱要角。李安這位導演，就如同伯樂一般的存在，經他提攜的年輕...

  • 搞懂你是哪一種落髮

    April 18, 2016

    是不是覺得頭髮越來越稀疏，甚至是髮際線越來越往後退！這些問題確實跟我們最擔心的落髮息息相關，究竟做了什麼，會讓髮絲從茂密的草原，開始變了樣？來自英國Philip Kingsley頭髮診所的毛囊專家Lisa Caddy就直言不諱說道，或許在上一個世紀落髮並不是問題，但是現在，落髮不再是一個禁忌的話題，...

  • 2016 台灣文博會展覽

    April 18, 2016

    什麼地方，可以一口氣逛遍上百個文創品牌？橫跨工藝、設計與當紅的插畫家作品。（而且完全免門票！）答案是4月20日～4月24日登場的「台灣文博會」。為了讓台灣文創能量和國際市場接軌，文化部推動「台灣文博會」，集結台北市最夯的三座文創舞台共襄盛舉，各展出不同特色主題；除了台灣品牌，更能一網打盡獲邀參展的韓...

  • 春神為繆思，來片花瓣蛋糕吧！

    April 15, 2016

    春夏交接之際，一年繁華盛開的美好好時節，什麼能跟萬物復甦之景相呼應？想春天，必然聯想到文藝復興早期的義大利畫家波提切利Botticelli Sandro，以多幅名作聞名，例如《維納斯的誕生》（The Birth of Venus），與《春》（Primavera）。《春》畫中維妙維肖的描繪出喚醒春天大...