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三人座沙發只能坐一人,兒子得在玄關吃飯......購物狂的她如何告別囤積症?
June 22, 2022
「真不好意思,家裡這麼亂⋯⋯」屋主馬佩詩帶我們走進家門時,緊張到頻頻賠不是。為了這次年節前夕的採訪,她坦言,前一天晚上,自己失眠整夜。馬佩詩一家四口住在台中市蛋黃區的公寓。近30坪空間,實際活動範圍加一加竟只有3、4坪大,地面上的紙箱層層堆疊,變成牆面的延伸。室內動線限縮成單行道,兩人「會車」要喊借...
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從不吃微波食物,身體力行老饕哲學:黃冠華愛吃、能吃,又敢吃的CEO宴客學
June 22, 2022
「找好吃的嗎?問我!」見到初次認識的人,旭榮集團執行董事黃冠華的自我介紹起手式,不是提自己的紡織事業,也不聊企業管理專業,先談美食。旭榮擁有全台最大針織布一條龍整合廠,黃冠華肩負全球逾萬名員工生計,製造與銷售跨足亞、美、非三大洲。但,再忙碌,只要有人請託推薦餐廳,他一向親力親為──「告訴我預算、人數...
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從家庭主婦變選物女王,時尚傳奇Club Designer創辦人高秋鴻要活在100分的當下
June 22, 2022
台灣精品選物店Club Designer創辦人高秋鴻40年的時尚歷程,是一位家庭主婦從菜市場舶來品店起步,最後建立時尚帝國的勵志故事。她是選物女王、傳奇時尚買手,最多曾開設九家精品店,縱橫紐約、米蘭、巴黎與倫敦世界4大服裝週,曾以時尚圈指標人物身分,受英國皇室之邀至白金漢宮。游走約70個時尚設計師品...
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台灣高樓眷村成網美最愛「小香港」,果貿社區為什麼紅?
June 22, 2022
那天回到左營果貿新村走走看看,想到年輕時在海軍一軍區公共工程處服役,這些眷村都是我們單位負責維修的。當年海軍眷村多為老舊木造平房,雖然密集,但是並不會給人壓迫感,甚至有種悠閒的輕鬆氛圍;果貿社區卻是早期少見的高樓層眷村,密度之高,令人聯想到香港的高層集合住宅景象。這裡原本是海軍果貿眷村,在60年代逐...
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露營教父野外生活學:在露營車裡,實踐家的理想
June 22, 2022
疫情助燃,露營活動熱度正夯,露營場地紛紛成立,熱門營地至少要提早半年預訂。台灣露營風潮先驅,是率先引進露營車、有「露營教父」之稱的大豐貿易董事長張志鵬。他的露營生活,就是一部台灣露營史精華縮影。做為殼牌石油台灣總代理,張志鵬在1987年解嚴年代,即接下父親張文弼指派的考驗,為法國殼牌子公司Campi...
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轉三次機、罹高山症、還沒抵達只剩半條命⋯⋯世界最接近天堂的地方
June 22, 2022
隨著疫情慢慢的穩定,親友們也開始期待著能再度踏上旅程的那天。當問到我最推薦哪個景點?我腦海中第一個浮現的是一片純白的景色,那裡有我與好友們的共同回憶,更是與妻子結婚十年所決定的旅遊地點,它就是位於玻利維亞烏尤尼鹽湖 Salar de Uyuni,別名天空之鏡。我想並不是很多人聽過烏尤尼這地方,但相信...
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疫情之下要正面思考,更要從生活裡找樂子,專欄作家陶爸:想做什麼就快點去做吧
June 22, 2022
曾擔任alive專欄作家十年,辭寫「董事長嬉遊記」後,疫情下,陶傳正上哪找樂子?我們探望許久不見的陶爸,來到他位於三芝的白丁農莊別墅。春夏交際之間,農莊內,鳶尾花、孤挺花爭相綻放,陶家的三隻愛犬四處奔繞在客人膝邊,陶爸還到雞舍裡撿了四顆新鮮雞蛋。環境愜意讓人一時忘記,外頭疫情已是日日確診破萬例。「要...
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硬派露營玩家姚元浩最愛儀式感 「我喜歡麻煩的東西」
June 22, 2022
露營教父張志鵬2014年因公視行腳節目《元味好生活》,結識型男生活家姚元浩,兩人的好交情不因節目結束而疏遠,同樣熱愛露營,每次見面都有聊不完的露營話題。兩位露營玩家擁有截然不同風格,姚元浩是熱愛自己動手的硬派路線,將自走式露營老車改造成自己喜歡的模樣,像是重新鈑金烤漆,並在車頂加裝太陽能板,底部裝上...
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你知道倫敦導遊有分白、綠、藍三個階級嗎? 讓頂級導遊高嘉良告訴你,你可能錯過了什麼!
June 22, 2022
疫情延燒、全球逾半人口被禁足,必須抑制旅遊欲望,此刻,採訪英國倫敦藍牌導覽員高嘉良(Craig)竟成一種折磨。雖然,暫時哪兒都去不了,先跟他神遊倫敦一趟也好。他,馬上展現專業,推薦我去約翰索恩爵士博物館(Sir John Soane’s Museum),瞧瞧索恩蒐藏的骨董雕像和木乃伊棺,說不定還能碰...
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不怕永夜的憂鬱 北歐人如何用餐具留住春天的氣息
June 22, 2022
午後的和煦日光,穿過落地窗,灑在皎白屋牆及原木圓桌。一到開飯時間,熊書慧從櫥櫃取下一件件花紋別致、色調鮮豔的北歐食器,為家人盛一桌好菜。安靜的餐桌風景頓時有了生氣。熊書慧主要蒐藏一九五○至八○年代,來自瑞典、芬蘭、挪威、丹麥等國的北歐中古餐具。這時期是北歐的設計大師最為活躍、工藝品倍出的黃金時期。八...
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辜仲立三顧茅廬都要挖角的人才,押寶台灣最年輕米其林星廚的法餐新品牌
June 22, 2022
下午四點,廚房開始躁動,頂著一頭削薄短髮的年輕主廚指揮若定。開幕不到一個月,採訪當天餐廳裡五張大桌已被訂滿。這家法式餐廳SENS,是中實控股旗下「艾斯奇餐飲」進軍Fine Dining最新力作。SENS主廚吳定祐(Darius)去年在法式餐廳de nuit,以台灣最年輕星級主廚之姿拿下米其林一星,當...
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港都認識王帶路 重現「拆船王國」、日本失傳大漁旗秘辛
June 22, 2022
高雄,因港口而生的城市。我們搭上文化遊艇出航,看著船隻在港區來來往往。這裡曾為世界貨櫃吞吐量第三大港,但高雄不僅於此,圍繞著港灣,它正變幻新的樣貌。由在地導覽品牌「港都認識王」創辦人黃祺瑋帶路,前進旗津社會開創基地,前身為海軍第四造船廠荒廢的技工宿舍,現在變成在地工作室、共享空間,未來還會出現食堂與...
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愛電玩也能做生意 威士忌南霸天如何任性? 《仙劍》、《三國群英》系列掛上瓶身
June 22, 2022
推開醉俠威士忌酒館的大門,未見酒櫃,先被吧台上一座巨型電玩公仔震懾住。遊戲與威士忌,分別意味著青春熱血與成熟內斂的性格對比,卻巧妙融合於老闆力群峰身上。「會覺得很中二嗎?」他笑說,有些人認為電玩與烈酒是兩個反差,但對他來說,這兩者是他認為最有樂趣的事物。三十五歲的他,住家書房中,除了書之外,就是數不...
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你會分北歐、日式跟義式家具嗎? 5分鐘讀完馬上懂
June 22, 2022
被譽為設計家具界的「奧斯卡」義大利米蘭國際家具展,即將於六月開跑。它是世界三大家具展之一,也是年度流行趨勢的指標。縱使無法前往義大利,但在台灣,藉由參觀迷你義式家具展,感受家具破框美學。alive前進「Ciao Italia! 義大利經典設計特展」展場,一窺義式家具魅力。其中最吸引我們的是,一張以瑪...
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Ponay Akiyo:努力成為更好的自己
June 14, 2022
小港部落位於臺東縣成功鎮,是一個靠近海邊的部落,部落所屬族群為阿美族。Ponay說,海岸線的阿美族因倚靠海邊,無論是生活或文化,都與海洋有著緊密的關聯。小港部落坐落在港口旁,Ponay小時候經常跟著大人一起跳進海裡玩,練就一身好泳技。國小畢業之後,因為父親北上工作的關係,Ponay便和家人一起離開部...