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    以色列猶太小區　藝文漫步

    February 13, 2018

    一般人對於以色列的印象，是在耶路撒冷哭牆旁虔誠禱告的猶太教徒，是死海上漂浮永不沉沒的度假人群。儘管從一九四八年宣布獨立以來，以色列人奉耶路撒冷為首都，但實際上，特拉維夫才是最重要的政治與經濟中心。古與今，在此地交會。冬日，我們從特拉維夫的歷史起點出發，跟著猶太人穿越時空，徹底走逛以色列。緊臨著地中海...

  • 彩虹六部曲第一次X 蕾舒翠　聯名精品面膜 甜美萌系女孩Nina曹婕妤　透露愛情決勝點

    February 13, 2018

    台灣第一精品面膜品牌－蕾舒翠於2月10日，舉辦一日店長活動，特別邀請到主演彩虹六部曲第一次的女主角曹婕妤擔任當天的一日店長，身為甜美萌系女孩代表的Nina也在現場透露了拍攝網路偶像劇《第一次》的緊張心情，Nina是前《大學生了沒》班底，首度跨足戲劇演出，便挑戰了近全裸的禁忌尺度、親密接觸的私密議題，...

  • 京都另類「職」人

    February 01, 2018

    一月十一日，我從伊勢遊覽回到京都後，趕去參加「初惠美須」祭典。惠美須神社是祈求商賣繁盛、家運昌隆的神社，每年初舉行五天大祭，可買到巫女在神前祈福的「福笹」（福竹），再加購小物裝飾，把福氣招回家。其中最受歡迎的活動，是初祭日從東映女星手中拿到福竹的「福笹授與」，或十一日由舞妓分發的「福笹與福餅授與」。...

  • 亞維儂藝術節：演出前一天，海報搶灘奇景

    February 01, 2018

    天光微亮，亞維儂整座城市都動起來了。人群擠爆大街小巷，人人動手動腳，忙碌的吊掛藝術節演出的宣傳海報。亞維儂藝術節區分成圈內（In）和外圍（Off）。圈內是主辦單位出錢特邀的世界一流演出團體，名人雲集，一票難求；外圍則是主動報名的團體或個人，場地、票房必須自行解決，也相對開放、自主，更受到大眾的喜愛。...

  • 2018瘋藝術 全球7大藝術節

    February 01, 2018

    藝術可以是旅行的好理由。參與藝術節，精彩的不只是活動本身，更是一座城市非日常的生活體驗，更能體會不同國家的風格態度。今年想跟著藝術去旅行？不妨現在就開始計畫吧。█1月‧雪梨藝術節 Sydney Festival 1/6～1/28澳洲最大文化慶典，以全球最大型、出色的表演和視覺藝術著稱，2018年囊括...

  • 愛丁堡藝穗節：演員不是在演出，就是在找觀眾

    February 01, 2018

    夏季的愛丁堡，是藝人和粉絲的天堂。愛丁堡藝穗節是非主流藝人的舞台，大多數演出都沒有正式演出的場所，而是街頭的免費表演。不管是公園、車站牌、大樹下、陽台……甚至廁所，只要是空間，就可能遇見驚豔演出，往往更自由開放、更有創意。今日的藝術工作者與古老城市空間的呼...

  • 愛丁堡X亞維儂 整座城市就是大劇場

    February 01, 2018

    夏季歐洲，是藝術女神謬斯的舞台，大城小鎮都不缺精彩的演出。喜歡戲劇，法國「亞維儂藝術節」（Festival d\'Avignon）不可錯過；若偏好多元的藝術表演，英國「愛丁堡藝穗節」（Edinburgh Festival Fringe）是首選。 愛丁堡與亞維儂雙城都有宏偉壯觀的古老城堡，同樣被聯合國...

  • 海盜電台餐廳

    January 25, 2018

    那天我們去阿姆斯特丹吃飯，想選一處不一樣的地方，找來找去，選了一個遠離擁擠觀光客、視線又超級讚的高空餐廳REM Eiland。這座位於港邊的高空餐廳，建築結構有如海上鑽油平台。事實上，建築體原本是位於公海上的海盜電台，後來被移至阿姆斯特丹港邊，成為現在的餐廳。六○年代的荷蘭電子媒體並不像現在這麼的開...

  • 來去產地住一晚！旅日行家梁旅珠的品蟹主張

    January 25, 2018

    喜愛到日本旅遊的朋友若問我，春天到日本追櫻、夏日追祭、秋季追楓，那冬天要追什麼？我會毫不猶豫的說，「當然是追蟹」。因為冬藏之際，正是螃蟹最飽滿肥美的季節！ 鱈場蟹、毛蟹和楚蟹，是日本三大名蟹，其中，屬腳特別細長的楚蟹，最能代表纖細的日本之味。 尤其日本海的楚蟹，一年有七個半月禁捕，每到十一月六日開禁...

  • 石川縣‧山代溫泉》極簡風湯宿　香箱蟹美如寶石

    January 25, 2018

    同屬加賀溫泉鄉的山代溫泉，受到文人與藝術家的喜愛。日本近代最知名的全才藝術美食家北大路魯山人曾居遊山代溫泉半年，並在當地菁華窯創始者須田菁華引導下燒製陶器，從而提出「食器是料理的衣裝」概念，是奠定日本近代美食美學觀最重要人物。山代溫泉的加賀工藝美學可說深深影響了這位大師。想同時享受名蟹與名宿，「べに...

  • 兵庫縣‧城崎溫泉》王者之宿 松葉蟹但馬牛豪華比拚

    January 25, 2018

    日本人心目中楚蟹的王者之宿，當屬兵庫縣但馬地區的「西村屋本館」奪冠。西村屋本館曾在TripAdvisor（貓途鷹）全日本「百年日式旅館」評比中排名第一，名蟹名牛與名宿名湯相互烘托、相得益彰。位於開湯一千四百年的古湯城崎溫泉，西村屋得天獨厚，坐擁津居山、柴山和香住松葉蟹的名漁港，加上當地飼養的但馬牛不...

  • 京都府‧間人溫泉》日本最貴夢幻蟹　指名吊牌全蟹宴

    January 25, 2018

    松葉蟹中最高級的品牌「間人蟹」，是日本最貴、也是少數以漁港為名的楚蟹。捕獲量稀少，一上岸即被當地旅館餐廳或京都、東京的料亭搶光，極少流入市面，因而有「夢幻蟹」的稱號。間人蟹出類拔萃的原因，主要是漁場、鮮度和處理方式。日本海沿岸各漁港之中，間人港到優質漁場距離最近，小型漁船可以當日往返，凌晨出發中午即...

  • 石川縣‧山中溫泉》俳聖喜愛的溪谷畔　和紙光影佐蟹宴

    January 25, 2018

    石川縣加賀溫泉鄉，是我心目中品味楚蟹的好去處。加賀藩是江戶時代最大的藩，因富裕而發展出精緻華麗的藝術與文化，當地名漁港橋立更曾有「日本第一富豪村」的名號。位於石川縣南部的加賀溫泉鄉，以加賀市為中心，由山中、粟津、山代和片山津等溫泉組成，泉質出色，自古以來一直是日本人心目中的「名湯」，尤其是山中溫泉與...

  • 脫魯的滋味

    January 18, 2018

    歲末年初之際，常會被問到新的潛力產區。一直在市場裡被當成簡單易飲，適合佐配生蠔的低價白酒密斯卡岱（Muscadet），是腦中閃過的第一個名字，有可能成為更關注透明風土，所謂裸酒時代的完美產區。不過，提問的人卻誤以為是香氣非常高調的蜜思嘉葡萄（Muscat）。嗯！看來，這個現況有些慘澹，但卻充滿潛力的...

  • 新北東北角》走吳沙淡蘭古道 餵九孔吃龍鬚海菜

    January 18, 2018

    去年九月，東北角海岸線再度躍上綠色旅遊地之列。我們一向對東北角熟知的印象是龜山島、自行車和舊草嶺隧道。十二月中旬，《alive》來到東北角，發現居然還有不知道的秘境。登上嶐嶺古道挑戰自我，到萊萊地質區看全台唯一的玄武岩岩牆，鄰近的卯澳漁村多了些法國味。踏上舊草嶺環狀線自行車道，隨著山海起伏騎乘，我們...