韓國Tag
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Netflix《黑白大廚》40位黑白湯匙主廚名單,餐廳經歷完整介紹
October 16, 2024
隨著Netflix的韓國綜藝《黑白大廚》播出,參與競賽的廚師們的討論度也逐漸升高。除了已有廣泛知名度的20位白湯匙外,被節目定位為「沒沒無名」的黑湯匙廚師,由於隱藏資訊造成的神秘感更是引起熱議。他們是誰?過去經歷如何?經營的餐廳該怎麼訂位,都成了大家的討論焦點。※延伸閱讀:Netflix《黑白大廚》...
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李清志專欄〉韓國歷史最早的長老教會,首爾Saemoonan教堂弧形雙塔宛如母親懷抱
August 25, 2024
來到首爾Saemoonan教會,這座教會是韓國歷史最早的長老教會,在當地素有「母親教堂」的美名,宏偉的建築、柔和的曲線,猶如母親張開雙臂的擁抱。我們來到大會堂,安靜的等候聚會,管風琴樂音響起,內心感受到無比的平靜與安穩。韓國在亞洲是少數基督教十分興盛的國家,依照調查韓國信奉基督教者占20%,天主教徒...
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條漫是什麼?《與神同行》《梨泰院Class》等原創內容如何改變韓國影視作品生態、席捲世界?
May 14, 2024
在人人都有智慧型手機、資訊爆炸、時間破碎的現代,韓國條漫集結了所有優勢於一身:適合手機大小的直式排版、比泡泡麵還短的閱讀時間,以及隨時隨地都能瀏覽等特點,讓其成為新世代娛樂媒體的主流。更因為獨特的敘述節奏和畫面呈現,成為戲劇、電影改編的靈感來源,屢屢打造出風靡一時的經典作品。*專為數位時代而生的全新...
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BLACKPINK、BTS、少女時代都在讀,韓國國民詩人羅泰柱:我希望成為有用的詩人
November 05, 2023
在Google上搜尋羅泰柱,會知道他是BTS最喜歡的詩人,會發現朴寶劍、李鐘碩都在讀他的詩,羅泰柱的詩集《像看花一樣看著你》,是韓劇《男朋友》裡宋慧喬與朴寶劍的定情書,出版社的宣傳文案也寫著,BLACKPINK、少女時代成員必讀⋯⋯這樣一位超人氣的老爺爺,在颱風外圍環流影響下的五月天,風塵僕僕來到台...
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機智醫生生活:有時候光是他們的存在,就能給你安慰
May 09, 2023
為什麼大家閒暇時都在追韓劇?!韓劇到底有什麼特別?韓星、韓劇、韓國的魅力,知名粉專「不看戲會死!」版主王喵一次告訴你「請回答」、「機智生活」系列編導 申沅昊+李祐汀 特別推薦!★ 第一本台灣人撰寫的韓劇追劇手札★「不看戲會死!」FB粉絲專頁X「蘑菇食堂」Podacst聯手出擊★「觀點銳利、溫暖舒心且...
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你不知道的韓國中秋:返鄉掃墓、團聚做松糕,婦女穿韓服跳圓舞
September 16, 2021
舉凡亞洲各國的中秋節慶,最為隆重盛大的,莫過於韓國。韓國的農曆8月15日,稱為「秋夕」,是朝鮮半島僅次於新年的大型節日。按照習俗,不分南韓北韓,秋夕時節人人都要返鄉探親、掃墓祭祖,這天也有「韓國感恩節」之稱。在南韓,秋夕甚至前後一連三日都是國定假期。「秋夕前二、三週,全國都在搶回老家的車票。」來自首...
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亞洲烘焙新勢力part 1
February 06, 2020
八小時兩百顆麵包的意志力戰場台灣果乾策略如何再創高峰?甫於一月十四日在巴黎落幕的「世界盃麵包大賽(Coupe du Monde de la Boulangerie)」,台灣隊第四度參賽,首次沒能奪牌。此比賽始於一九九二年,由法國最佳麵包工藝師(MOF,Meilleur Ouvrier de Fran...
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亞洲烘焙新勢力part 2──九件大師戰袍 三件在台日
February 06, 2020
一九九二年首次舉辦的「世界盃麵包大賽(Coupe du Monde de la Boulangerie)」,前十年的三屆,都由歐洲國家(首屆與第三屆為法國,第二屆為瑞士)奪冠,直到二○○二年才易主為日本隊。自此世界盃幾乎成了「歐亞大戰」,亞洲烘焙業吹起歐風成了全新趨勢。日本隊進入世界盃後,亞洲各隊陸...
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讓人年輕起來的旅店
October 17, 2019
韓國首爾已經是亞洲文青必去的朝聖地,一家比一家更時尚更有個性的咖啡廳,一間比一間更具創意的新興店鋪、更加酷炫的餐廳,每次去首爾,總覺得它又被更新一番,我不看韓劇,都覺得相當可愛浪漫。然而儘管如此,要在這找一家既有態度、有高超設計感又物超所值的旅館卻不容易。一次入住當地五星級酒店,被其鬆散服務態度嚇壞...
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騷動韓迷靈魂的「燒酒一杯」
November 03, 2016
韓流文化風靡全球,無論是扣人心弦的韓劇,還是超洗腦的韓曲,都牢牢擄獲來自四面八方「韓飯」(Korea Fan,指韓國粉絲)的心,掀起一股強勁的「哈韓」旋風。在台灣,亦有不少人開始關注韓國著名景點,美食時尚相關資訊,或積極學韓語,爭取赴當地留學和就業的機會。對此,一間位於台北繁華信義區的創意韓式料理餐...
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首爾排隊名店 Street churros吉拿圈
May 20, 2016
Street Churros在2014年韓國梨泰院開設第一家店門後,就立即成為熱門的排隊店家,在2015年時,就已經從弘大、梨大、綠莎坪等,各地的路面店、百貨櫃位開設分店,同年也被韓國觀光公社列為「梨泰院前五大熱門甜點」之一。2016年時,Street Churros的版圖規模更不侷限於韓國,五月底...
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炸雞配啤酒正當紅 韓國「起家雞」原汁原味正式登台
March 24, 2016
繼《來自星星的你》熱播後,又一齣韓劇《太陽的後裔》引來各方回響,再度掀起一波韓流熱,談到這裡,腦海中是否再度浮現出《星星》中由全智賢飾演的女主角,大啖炸雞配啤酒的畫面呢?堪稱是韓國「國民美食」的韓式炸雞,想必大家一定會好奇到底是甚麼味道,總聽說它不僅兼具肯德基的鬆脆、也具備台灣雞排的酥香的口感,淋上...