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條件相符的旅遊行程

    英國 /

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    90後倫敦創業記 - 張爾宬用刈包推廣台灣文化

    September 09, 2016

    我和張爾宬約在位於倫敦Fitzrovia、7月才剛開幕的BAO餐廳見面做專訪,雖然已經從別的媒體看過她的照片,見到她本人時卻還是很驚訝:我不想顯露自己老學究的一面,但她真的就是書上寫的”清新脫俗”,即便是穿著BAO的制服,看起來還是很像在誠品打工的女大生,怎麽...

    我的英國頭家(下)

    August 09, 2016

    除了對員工有百分百的信任,英國老闆也比台灣老闆注重個人生活,一般正規公司的工時一周不超過40小時,法定年假是28天起跳,雇主可以給更多天,但絶對不可以少於這個標準,因為歐洲人非常重視工作與私人生活間的平衡,而且他們深信要有電力飽滿的員工,就要給他們充電的時間。 我很幸運地遇到前後兩位英國雇主都自動...

    我的英國頭家(上)

    July 14, 2016

    去新公司報到的第一天,你期待人資交給你的是什麼?筆電、手機、名片,還是信用卡? 我的英國老闆在我上班的第一天,就把他的信用卡交給我,然後對我説:沒事的話你可以提早下班…我在30歲以前,從來沒有想過人生會在英國落腳,但命運就是這麼奇妙,我因為28歲參加了國際青年文化交流協會的項目...

    城市移動新選擇!零汙染滑板車Swifty Scooters登場

    June 06, 2016

    遇上通勤時刻,搭車會遇上人潮,開車也會被車潮堵塞在大馬路上,這時到底應該怎麼辦?現在有了一種,既時髦又好玩的新選擇—滑板車Swifty Scooters,它宛如穿梭城市的一道閃電,輕巧、快速而且還零汙染!生活在英國、以地鐵為通勤首要工具的Swifty Scooters創辦人Cam...

    移地澳洲六個月,英國廚神的盤算?

    May 19, 2016

    經常在電視上出任務的英國名廚赫斯頓‧布魯門索(Heston Blumenthal),有時傳授烹煮完美水波蛋的秘訣,有時解釋炸魚薯條的歷史,又有時打造媲美巨樓的冰淇淋,讓你納悶他究竟有什麼把戲不能使。他還有三間米其林餐廳要顧呢。 這回赫斯頓又要出任務,不成功便成仁,因為他必須把最寶貝的米其林三星餐廳「...

    俯視倫敦的旅店

    April 07, 2016

    欣賞一座城市可以有千萬種角度,然而居高臨下的視野,總是最令人心怡嚮往的。這幾年倫敦的天際線有了新的地標「碎片大廈(The Shard)」,這個歐盟最高的摩天大樓在未完工前,就引發了眾多矚目和爭議,有人認為它增添首都前衛風采,是進步象徵,有人卻不滿其把倫敦傳統氣勢凌人的踩在腳下,破壞傳統美感。我是欣賞...

    來去英國魔法小鎮Glastonbury

    February 15, 2016

    一個神秘且少為人知的英國小鎮,傳說亞瑟王在此埋葬,也有傳說是精靈王國阿瓦隆的所在地,更有人說這裡為「世界的心輪」。自古就被認為聖地,吸引很多異教徒前來。地球重要能量線-米迦勒線及瑪莉線(註1)也在此交匯,能量之強大,認識自己不夠多的人會需要愛的考驗!Glastonbury距離倫敦大約三個小時的車程,...

    帶著中國笛去旅行~第一次在歐洲街頭賣藝!

    February 01, 2016

    雖然從小音樂科班長大,在舞台上參與過大大小小的表演,但曾未在街頭上與觀眾如此近距離的接觸。在大學畢業前的一小段時間,心血來潮跑去學「中國笛」,因為與自己的專長「長笛」有大同小異之處,所以學起來上手很多。「既然中國笛都學了一點皮毛,為何不去歐洲試試身手呢?」當起省錢「背包客」用小錢遊歐洲,一邊旅行一邊...

    香港煤氣燈 淒美的夜行者

    January 07, 2016

    在城市發展史裡,街燈的出現的確與宗教有關:早期西方城市裡,基督徒常在街角牆緣或人行道,建造臨時祭壇或壁龕,供奉耶穌、聖母,或其他天使等。這些設施除了信仰崇拜目的之外,還提供了一項附加的公共服務:信徒點燃蠟燭與油燈所發出的光亮,成為夜行旅人的重要照明。 有些路燈竟然還成為城市地標,例如澳門的嘉路米耶圓...

    Burberry再出聖誕奇招 與Google合作推出「Burberry Booth」節慶短片

    November 27, 2015

    Bureberry近年來不斷致力於數位科技與時尚潮流的融合,過去的合作對象包括 Apple Music、Snapchat、LINE 與 Kakao,每次的發表會就像是一場科技時裝秀。近日,Burberry宣布將於2015年12月24日前,在英國倫敦全球旗艦店,與Google合作共同推出「Burber...

    威士忌酒霧,光呼吸就會醉

    November 19, 2015

    你有沒有試過,沒開口,就先醉了?聽起來很荒謬,但無酒不歡的英國人辦到了!我來到倫敦波羅市場(Borough Market)裡的一棟維多麗亞式的紅磚老房,牆上掛著「酒精建築」(Alcoholic Architecture)的招牌。一大群年輕人排著隊,臉上寫滿興奮。 披著白色斗篷,一頭美麗金髮如精靈的女...

    品嚐BURBERRY的英倫早餐風味!

    October 27, 2015

    英國經典老牌Burberry,不久前以創辦人名字Thomas Burberry中的Thomas's命名開設咖啡館,此次咖啡店再出奇招,推出了誘人的早餐服務,並擁有豐富且完整的英式風味菜單。 Thomas's早餐菜單包括:巴羅戴爾水煮蛋及吐司條、伊斯特利培根軟麵包卷、Thomas&am...

    英式下午茶喝出優雅

    August 13, 2015

    一天午後,我們受邀來到漢普頓宮喝下午茶。下午茶的主廚是曾為威廉王子和凱特王妃婚宴派對辦過外燴的Ebbi(Eberhardt Buchmann)。端上的三層組合,意外的非常樸素,一點也不花俏。切成長條形、方便手指拿取入口的小黃瓜、火腿三明治、烤得香酥的司康及三樣小甜點。Ebbi說,其實皇室成員的飲食偏...

    王子學院藏世界藝術

    August 13, 2015

    遠離西區的奢華,我們來到東倫敦,這個充滿塗鴉次文化的地方。有趣的是,在這樣新銳藝術竄起的地區,有一間王子的學校,做的是幾世紀前的彩繪玻璃、馬賽克、波斯繪畫。查爾斯王子傳統藝術學院(The Prince’s School of Traditional Arts,簡稱PSTA)由大家熟知的威爾斯親王(查...

    英國女王的帽子時尚

    August 13, 2015

    在皇家賽馬會上,會緊盯著女王看的,除了有下注女王戴什麼顏色帽子的賭徒,另一位就是瑞秋.特雷弗摩根(Rachel Trevor-Morgan)。她是經過皇家委任,女王御用的帽子設計師。除了皇家賽馬會,女王的八十歲生日、登基六十週年等重大慶典,都戴她設計的帽子出席。 我們約在她位於聖詹姆士街區的工作坊,...