旅行Travel
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京都-花道
November 01, 2012
日本具有特殊的島國民族性：對於一件日常小事，有鑽研到極致的態度。尤其是從其文化核心—禪學，衍生出的茶、花，與書法等核心技藝，更力求透徹。因此，全世界各民族都在插花，唯獨日本把花藝當作一門學問鑽研，成為花道，至今衍生出一百多種流派。日式花道主張具有禪意，早已昇華到能藉由各種素材，傳...
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京都-建築
November 01, 2012
京都建築，看似最為古老，其實走在潮流最尖端。你若到京都去一趟就會發現，寺廟建築、茶室沒有華麗裝飾，多半用材質質感、線條和顏色做為設計主角，這是自千利休開始推廣的樸素之美，抽離不必要的元素、簡化、再重組。這，不就是現代建築的語彙？比全球早了幾百年！對京都人來說，這種建築和居家的儉樸美，來自和自然的關係...
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京都-庭園
November 01, 2012
日本庭園的起源據說是豪族的古墳，其後就是平安時代的淨土式庭園、而發展為室町時代的枯山水庭園、而到江戶時代的大名庭園，亦即庭園的原創期、黃金期都在京都。京都庭園是日本各處庭園的範本，尤其二次大戰時沒遭到空襲，自然環境條件優越，留有如珠玉般的庭園群。現在京都登記為世界文化遺產的庭園就有八個，可見京都庭園...
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京都
November 01, 2012
時序進入深秋，日本京都又因楓葉而蔓延的滿山遍野金黃、橘紅，再度成為話題和熱門旅遊勝地。對台灣人而言，這座不到五、六小時即能到達的千年古都其實有如「灶腳」，經常前往遊歷者不乏少數。流傳千年的古寺、傳承數代的職人、四時祭典、經典庭園……，這些京都俯拾即是的文化...
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京都-旅館
November 01, 2012
京都，一個細雨的下午，我坐在柊家窗畔，看著雨絲絲落下，時間彷彿靜止。就是在這裡，我清醒的意識到，只屬於古老日本的寧靜。」這是日本首位獲得諾貝爾文學獎的大文豪川端康成在京都創作時留下的隻字片語，當中的場景，正是位於京都中京區的柊家旅館。柊家和俵屋、炭屋，並稱京都三大老旅館，其源遠流長的歷史，讓許多旅人...
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都蘭凝聚的人文新部落
October 25, 2012
三年前， 當「肯夢」公司創辦人朱平告訴眾好友，他愛上台東縣東河鄉的都蘭部落，要在當地買地蓋房子，沒人相信他能在那超遠的鄉下海邊待多久。但朱平真的讓都蘭給黏住了，現在，他大約有一半時間住在都蘭。這回我們與他約訪，他無論回電或是回信，皆發自都蘭。找到心中追尋已久的淨土朱平三年前到台東出差，計程車經過台十...
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台東圓夢 不難
October 25, 2012
沒兩、三年以前，在台東、尤其是東河鄉都蘭部落還流行一個小笑話，說是會來這兒的人有「三失」：失業、失戀、失去人生方向。不過，這回我們再訪台東，並未遇到太多這類人，反而是不停聽到各式各樣很有風格的工作法或創業法。可以說，台東仍算較低的生活費用與土地、租金成本，讓更多人在此圓夢。例如，「台灣好基金會」在台...
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海盜與鬼魂出沒的美麗之海
October 25, 2012
別看加拿大的大西洋海岸處處是漂亮的燈塔， 甜美的漁村， 以及五顏六色的森林，過去它曾是海盜出沒的地方，也發生過歷來最可怕的船難事件，就在鐵達尼號沉沒一百週年之際，我們將為你探尋該地充滿動亂的過去。瑞斯角（Cape Race）的海岬像個果斷的下巴往大西洋裡延伸出去。巨浪不斷衝擊著海岬上那些由火山作用構...
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堅持守護 會走路的樹
October 25, 2012
如果走進一片原始森林，不但處處讓雙眼充滿震撼，彷彿來到電影「阿凡達」、「魔戒」的世界，土地上的故事又在心底留下無法磨滅的悸動，那會是什麼樣的地方？七十國遊客造訪台東原林這片森林就在常被戲稱好山好水好無聊的台東縣深山。但這裡，熱門得很。八年來，吸引超過七十國、十四萬人次造訪，聯合國的「地球憲章」組織曾...
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熱血新台東
October 25, 2012
你印象中的台東是什麼模樣？三仙台、知本溫泉、鯉魚山……，答案沒有錯，這些自然風光也還在。但，現在的台東已經和你想的不一樣。週末傍晚，來到台東市鐵花路，偌大的草地上，圍繞著一攤攤的市集，飲料調酒吧、從台北移民台東夫妻的「傻瓜菜園」、台北正流行的手工麵包、藝術...
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鳥桕》豔色號稱平地賽楓紅
October 18, 2012
你知道，平地也會有如楓一般的紅葉嗎？它是誰呢？某年秋末近午夜時分，前台南市東區東明里里長黃耿昭的門鈴，被急急按響：「我們想看『平地楓』，拜託開燈讓我們看一看。」說是從台北開車下來的年輕人。黃耿昭不禁莞爾，「好，就讓你們好好看一看。」幾盞剛熄的夜燈重新被扭亮，打在三十四棵葉已深紅的烏桕上。菱形如心的葉...
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山漆》紅到發亮彷彿夕陽
October 18, 2012
台灣有一種變葉植物，雖然在山裡紅得發亮，大家卻敬而遠之，那就是「會咬人的山漆」。不過泰雅族卻非常親近它。秋冬稍有寒流，西自新竹秀巒、宇老，東至宜蘭大同鄉九寮步道，從溪谷望向山，一欉欉鮮紅發亮讓人以為是楓的，大多是山漆。然而山漆汁液會讓人紅腫癢痛，誇張的光摸樹幹就會起疹子。六年級的泰雅族獵人阿雄（As...
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台灣欒樹》藍天下的小紅氣球
October 18, 2012
所謂秋天，對旅遊專家《TO’GO泛遊情報》雜誌前總編輯、《天母合眾國》雜誌創辦人何亞威來說，是台灣欒樹告訴她的。在一季秋天中，能接連展現金黃與橙紅兩種風格的台灣欒樹，是都市人奢侈的秋意。不往任何深山，十月此時，何亞威每回返家經過台北市天母忠誠路一、二段，行道中的台灣欒樹就伸開枝椏...
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無患子》最華麗的金色屏風
October 18, 2012
很多樹木的老葉都會變黃，你說，黃葉有什麼好看的。等到你看到入秋的無患子就知道了。因為，它是一樹金黃色。十月晴空下，亮澄澄的長卵形，超級亮眼奪目。雖然入秋變葉，但不輕易掉落，仍舊豐盛飽滿，一樹燦爛。沒有蕭瑟之感，卻帶著豐收滿盈的秋味。地球公民協會理事、知名生態與文史解說專家柯耀源，名聲最常與高雄柴山連...
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其他秋葉錯過可惜
October 18, 2012
水杉保育類植物，有活化石之稱。葉形優美，樹形優雅，和落羽杉相似，但葉為對生（左右對稱）。桃竹苗山區偶爾可以看見，是攝影家們追逐的對象。苦楝常見行道樹，全島常見。較為人稱道的是春末開紫花，但葉子在秋天漸漸轉黃，受到豐富陽光照射時，會很金黃亮眼。唯黃葉易掉，尋避風處者較豐美。羅氏鹽膚木嫩芽是原住民美食，...