藝術美學

  • 台灣攝影大師李屏賓 掌鏡法語片〈愛是永恆〉

    October 04, 2016

    一部電影的從無到有，許多心血醞釀在其中，作品漸漸成形的路途中除了演員、導演或編劇這些要角外，許多人物也是幕後不可少的靈魂。李屏賓(Ping Bin Lee)，曾與知名導演合作無數，更是五度獲得金馬獎最佳攝影的台灣電影攝影第一把交椅，三度與法籍越裔導演陳英雄(Tran Anh-Hung)跨國共同製作的...

  • 珍奇古地圖

    September 19, 2016

    1877年 《諷刺戰爭地圖》 大章魚凸顯帝俄野心 八爪章魚向外蠕動的模樣，常被藝術家拿來比喻貪得無厭的形象，在世界局勢動盪的19世紀下半葉，繪師將野心勃勃的世界列強之一俄羅斯帝國比喻成章魚，正準備向鄰國土耳其、奧匈帝國等地伸出觸手，意圖蠶食歐洲領土，幽默表達大國間的競合關係。 977年 《輪狀地圖》...

  • 認真設計的湯 連碗都省了！

    September 15, 2016

    要談忽然席捲世界的食物設計潮流，不能不提到馬蒂‧古席（Martí Guixé），或許一般人對他的名字沒什麼印象，但幾乎都看過他為西班牙鞋履品牌Camper打造，充滿塗鴉的搞怪店鋪。這位年過五十的西班牙設計師，十九年前就已經在巴塞隆納舉辦全球首次以食物設計為...

  • 食物設計

    September 15, 2016

    人類每日三餐進食得以維生，開心時吃大餐慶祝，無聊時買零食獎勵自己，也許很少思考到食物所代表的文化、環境、歷史甚或思想上的意義。每一口食物，從營養、食器、廚具、推廣、生產、農業到銷售，其實都充滿著設計。尤其二十一世紀，面對工業化、動物基本權益、以及蜜蜂大量死亡，或是肥胖等影響深遠的問題，我們為何吃？怎...

  • 深澤直人：尋常日用品的新生

    September 08, 2016

    日本民藝館館長深澤直人，以無印良品設計師兼設計顧問身分為人熟知。他近年以「尋找，發現」為主題的「Found MUJI」，與日本民藝之父柳宗悅的民藝運動一脈相承。我曾經在北京的潘家園骨董市場買了一件仿宋瓷器，因為覺得它很美。賣家一直跟我說「這是真的」，但價錢卻很便宜。事後調查得知，這件作品的確是在景德...

  • 傳統茶筒進化牛奶罐

    September 08, 2016

    因為認識了倫敦Postcard Teas紅茶店老闆，對方想把開化堂的茶筒拿到倫敦販售，打開了第六代傳人八木隆裕的國際視野。一邊去國外進行銷售實戰，一邊還要去展覽會替顧客修補之前購買的茶筒，這些工作全都是由他一個人完成的。開化堂創立於一八七五年，八木隆裕自覺有責任守護好茶筒這代代相傳的手藝。這次因為製...

  • 傘的開闔 化為燈具設計

    September 08, 2016

    最初的傘並不是雨具，而是達官貴人用來遮陽、避邪的用具。圓蓋狀，無法開闔，象徵權力與威望。傘發明於中國，後被當作佛教儀式的道具送到了日本。至今特別是在日本茶道、舞踊、歌舞伎中，和傘做為日本文化的象徵，扮演重要角色。江戶時代後期，第一代當家墨藏在京都五条本覺寺附近開了一家傘店，這便是傘鋪「日吉屋」的發端...

  • 掌握配角學 投出美麗影子

    September 08, 2016

    京都金網可追溯到平安時代，當時是京都料理人的常用之物。手工製作金網的店家現在只剩下四家了。撈豆腐用的金網一天可以製作完成十五至二十支，顧客訂購之後大約要等上一個月。金網製作既賺不到錢又費工夫。第二代傳人辻徹表示，所幸有父輩們守護傳統，今日才有飛躍的舞台。金網製作，會在做的過程逐漸變得有趣。用金屬絲織...

  • 和服腰帶 躍升精品家飾

    September 08, 2016

    西陣織大約有一千兩百年的歷史，舊時是為天皇、貴族等高貴階層的人訂做的織物，在京都的西陣地區發展起來。「細尾」創立於一六八八年，現主要販售和服腰帶，幾年前開始利用製作腰帶技術開發西陣織面料的產品。這種新產品的面料七五％是絲綢，二五％是在和紙貼上金箔或銀箔後裁剪成的纖細絲線，稱為「能紡織的金箔」。過去日...

  • 接下柳宗理的戰帖

    September 08, 2016

    設計巨匠柳宗理第一次到訪鳥取縣因州中井窯，是一九五七年。第二代窯主坂本實男和柳氏的合作也是從此開始的。將白釉、綠釉和黑釉分開大膽染色的造型，是因州中井窯的特徵。這也是鳥取工藝的代表風格之一，這漂亮的發色深深打動了柳宗理。當時進行了三到四年的反覆調整，又因賣不出去而被迫中斷過生產。到了一九九九年，闊別...

  • 改變老工藝

    September 08, 2016

    融入現代感 凸顯窯的個性 九谷燒 上出長右衛門窯 九谷燒是石川縣南部金澤市、小松市、加賀市、能美市出產的瓷器，歷史可追溯到江戶時代初年，濃重鮮麗的釉色和華麗的畫風代表了日本彩繪瓷器的最高境界。 上出長右衛門窯創建於一八七九年，坐落於著名陶匠九谷庄三出生的能美市寺井町。一百三十多年來以生產餐具為主。第...

  • Gad Weil麥田芳登金穗 台北國家表演藝術中心重現

    August 26, 2016

    象徵豐年，希望與新生的麥穗，之於西方藝術家創作，自古以來於一幅幅畫作中展現強韌生命力。以巨型街頭裝置藝術聞名的藝術家Gad Weil，以麥田裝置藝術聞名。場景回到26年，Gad Weil首度展出，震撼世人。日後在巴黎香榭麗舍再展，增加更多穀物植物，單純而自然景致，再度震撼巴黎人的大型自然裝置藝術 2...

  • 乘著文化羽翼 在部落發聲

    August 25, 2016

    車子進入花蓮新社部落，海浪聲好像放大了。這裡是原住民噶瑪蘭族的聚落，沿著台十一線，巴特虹岸手作坊就在路邊。構樹的纖維變成手抄紙，黏貼在竹梢上，吊在屋簷，像一只白色的風箏。門外，就是太平洋。手作坊由纖維藝術家陳淑燕與噶瑪蘭族的杜瓦克‧都耀共同經營。到了晚上，用噶瑪蘭捕魚魚筌做成的竹藤編，微微透出燈光。...

  • 探索台中歌劇院 伊東豊雄的謎樣漩渦

    August 24, 2016

    被譽為「世界第九大新地標建築」的台中國家歌劇院（National Taichung Theater），歷經十餘年艱鉅的興建過程，終於將在9月30日隆重開幕，並於8月26日起至9月29日，進行為期一個月的試營運，讓許多等不及的民眾想進入一窺這座「全球最難蓋的房子」，見識日本建築師伊東豊雄（Toyo I...

  • 追著東海岸８件大地藝術，一路玩下去

    August 23, 2016

    今夏從花蓮磯崎出發，沿著台11線南行，直到台東加路蘭，來場東海岸藝術之旅。８個地景藝術散布海岸線，在大自然的舞台挺立。 1、土地上的快樂創作者：撒部•噶照新社半島的稻浪與太平洋交織成一幅美麗的畫。藝術家撒部‧噶照運用田土、稻草、稻穀、鋼筋與鐵網等媒材，打造海洋章魚與植物發芽造...