品味享樂
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孩子!我就是不要你太聽話!
January 17, 2017
語言學告訴我們,一個語系在某種領域裡的單字越多,表示這個領域對説這種語言的民族重要性越高,譬如愛斯基摩人擁有大量形容”雪”的詞語,數量甚至多達數千個,講究美食的法國人對食物的形容詞也比一般民族多;相反的,如果某個概念在一個文化裡不存在,該語系就不會有那個字,譬如法文裡沒有”反省”這個字,我住在英國6...
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投身英國房產業,藥劑師的轉行人生
January 07, 2017
俗話說:人因夢想而偉大。前藥劑師Louise Lai就是一個例子,放棄在醫院的高薪工作,投身英國房地產投資,每天工作超過15個小時,這旁人看來瘋狂又辛苦的生活,Louise卻甘之如飴,她說因為轉行讓她找到自己。 出生醫生世家,Louise在15歲時就當起小留學生,被家人送到英國讀書,大學和研究所雖...
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Hypercar改寫頂級定義
January 06, 2017
不管你是否為愛車之人,總在媒體上聽過哪間廠牌又推出千萬超跑(Supercar),強調車身、引擎由資深師傅手工打造,千匹馬力的狂暴極速總是吸睛焦點。但人類追求速度的渴望就和富豪尋找新玩具的好奇心一樣,沒有終點,這兩股理念一旦相遇,便催生了一群讓車廠「炫技」之餘,有著更高購買門檻的Hypercar。此領...
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臉紅心動的成人設計
January 05, 2017
平日逛街,總有那麼幾次路過成人情趣店,噴火女郎的海報及性感內衣就這麼大剌剌貼滿窗前,偶爾妝點幾根「極度仿真」的按摩棒,想慢下腳步窺望店內得有極大勇氣,情趣商家總把外觀包得密不透風,令人不禁猜想裡頭的另類風情……但「性」需求始終源自人性,東周戰國時期的思想家告子曾言「食色,性也」(沒錯,這句話並非孔子...
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【行冊 Walkingbook】 萬卷書香的地中海料理
December 30, 2016
剛開始走入行冊的客人,會對眼前景色困惑,有人覺得像是走進一間鞋店,甚至搞不清楚這是間什麼店,如同行冊Walkingbook的老闆Hank與老闆娘Ting一樣,他們分別是電子業、媒體業的背景,原本並不知道未來會想開的店是什麼樣子。 因為有了孩子,才開始將創業的理想落實。籌備期長達兩年,前一年在思考店...
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LED燈無法取代的人情:守護傳統產業一世紀,大稻埕百年「老綿成燈籠店」
December 29, 2016
走入迪化街北段,鮮豔絢麗,忍不住被大紅鮮黃的燈籠吸引目光。這裡是老綿成燈籠,微光燈火守護這裡將近一世紀,現在由第三代的美美姐接手掌管。從1915年美美姐的爺爺開店至今,早已跨越一世紀。附近街廓變化許多,歲月剝蝕屋況,不少住戶希望改善居住品質,便聯手翻修老屋。而老綿成的房子則沒加入改造行列,維持原本樣...
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英國經典聖誕的10件事:Christmas in British Style
December 23, 2016
聖誕將至,英國到處都是濃濃的節慶氣息,雖然英格蘭不像大部分年年下雪的北歐國家,每年保證一定會有白色聖誕,也不像德國那樣有舉世聞名的聖誕市集,但作為資歷5年的英國人妻,多年觀察的結果,我可以很篤定地告訴大家,英國人習慣用自己一套獨特的方式來慶祝聖誕,這些傳統有些很有趣,有些很浪漫,有些來自宗教信仰,有...
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小預算也能讓臥室更升級
December 19, 2016
家居的空間規劃,客廳、餐廳的居家公共領域是讓家人、朋友相聚的活動空間,臥室則是屬於個人的小天地,可說是整個家中最私密的空間,因此臥室佈置的好壞也直接影響到我們的生活。根據歐美頂級室內設計專家的建議,擁有奢華家居可以比你想像得更平價更容易,只要參考以下這些佈置小建議,用小小的預算也能打造出令人驚豔的夢...
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百年跨界!京都職人打造限量咖啡道具
December 13, 2016
「用手去感受,手就會告訴你答案。」日本工業設計巨匠 ── 柳宗理或許近幾年「民藝」一詞太過熱門,坊間各色設計主題書刊、雜誌都將日本工藝品奉為櫥窗裡的精品般景仰,反而淡化了這些日常道具拿來服務人群的初衷,令觀者心生畏懼而不敢輕易使用。但正如日本工業設計巨匠柳宗理所言,工藝品必須「用手去感受」,才能體會...
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FENDI Caffè咖啡館 質感咖啡館現身羅馬
December 12, 2016
FENDI繼去年2015年底將總部搬至羅馬文化宮Palazzo della Civiltà Italiana,讓時尚藝術和歷史文化街著融合、延續後,事隔一年,在今年2016年底FENDI Caffè也接著開張。採用工業時尚風格設計、洋溢小酒館氛圍的餐酒吧,提供員工、客戶及賓客們帶...
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紐約IZOLA用黃銅延續紳士品味 耶誕限定專屬物件鐫刻
December 08, 2016
進入十二月的第二周,台北街頭上嗅到越來越濃的聖誕氣息,無論是街頭布置也好,或是店家紛紛推出的慶耶誕活動,讓人不自覺的沉浸在這個有些冷但又浪漫的季節裡。說到耶誕,煩惱不知道要送什麼好的話,紐約概念品牌 IZOLA於台灣獨家推出「名字的刻度.你的名字 x 專屬物件」,是這個聖誕你送出獨一珍藏禮物的好選擇...
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英國最大名牌outlet - Bicester Village大解秘
December 01, 2016
在英國住了5年多,如果你問我,對華人觀光客來説,英國最有名的景點是什麼?我的答案一定是Bicester Village(比斯特購物村),這可不是空穴來風,而是依據我在英國這幾年接待中國客戶和親友的經驗而下的結論。由於在中國,奢侈品課的關稅異常地高(約售價的1/3),許多中國人一旦來到精品税相對低的國...
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海陸雙遊西貢 富麗堂皇The Reverie Saigon
November 26, 2016
「 西貢」,為原越南胡志明市的舊稱,曾經是南越最大的首都,也是現在越南最大的城市。如今越來越繁華,也是許多外地遊客選擇前往越南旅遊的第一站。市區內最高檔,同時也是旅遊評論網胡志明市的第一名飯店「西貢萬韻酒店 The Reverie Saigon Hotel」,除了提供住宿體驗,現也加入了旅遊行程,使...
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世紀服飾老牌Brooks Brothers 紐約20街捎咖啡香
November 25, 2016
紐約紐約,每當有個新點子或新色塊注入它,又會再一次地認為這是一座永遠不過時的城市,而這次又有什麼新的為之一亮呢?對美國眾多服飾品牌有些淺見的話,那對布克兄弟Brooks Brothers想必不陌生,將近兩世紀的老品牌,宣布全球第一家概念咖啡店Red Fleece by Brooks Brothers...
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台灣女生勇闖倫敦律師事務所
November 18, 2016
我訪問過許多在英國工作的華人,他們各自有專長與強項,但專訪來自法律界的精英還是第一次,這位30歲就在國際律師事務所做到總監的台灣女子,不但要和我們分享她成功的秘密,還加碼傳授在英國參加面試與寫求職信(cover letter)的技巧。Mei Ko,2006年畢業於國立清華大學,隨即前往荷蘭Leide...