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現代桃花源 慕尼黑

2015/08/18

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近幾年,引領全球時尚風潮,綜合評論國際事務、商業、文化和設計的英國雜誌《MONOCLE》,七、八月的合刊號,總會製作生活品質調查,公布當年度全球「宜居城市」二十五強。二○一○年最新結果:德國慕尼黑從去年排名第四,躍居榜首。亞洲則有東京、福岡、京都與新加坡市擠進排行榜(分別為四、十四、二十三和二十一名)。

和純財經類雜誌只以經濟發展為唯一指標的城市競爭力報告大不同,《MONOCLE》很敢同時從直觀的生活面著手,舉凡日照時數、教育、包容力、醫療照護等都是評比項目。

《MONOCLE》開宗明義描述其理想的宜居城市:「城市的居住環境應該讓居民易於辨別方向、多變、有活力和充滿機會,以至於生活其中的人們生活能成長茁壯。」而非一味的吸引投資,破壞具有吸引力的元素。像是,有些城市單行道的規畫就曾扼殺繁華的購物街。

過去,大家對德國城市總有著刻板印象:嚴肅、嚴格等,但其實他們也有多元化的社會。當中,相較於台灣近期吵得沸沸揚揚的機場毛病,在慕尼黑機場就有許多小貼心,足以讓當地居民、國外旅客感到開心和自豪,甚至讓許多人回到慕尼黑,並且定居下來。一如《MONOCLE》文章所提:讓居民喜歡機場,不是因為「他們等不及要離開」(They couldn't to get away),而是「急著想要回來」(Here they can't wait to come back)。

例如,慕尼黑機場保證通關時間最多三十分鐘,而且不僅僅旅客如此,還包括行李。就連今年四月間發生的冰島火山灰事件,歐洲的機場幾乎停擺,慕尼黑機場雖也不例外的停擺,但他們與紅十字會合作,提供床鋪給滯留機場的兩千名旅客。等待的時間,旅客則可選擇到由知名建築師海莫特‧楊(Helmut Jahn)設計的五星凱賓斯基飯店(Kempinksi Hotel)休息等等。

《MONOCLE》報導中也直指,「最棒的城市週日總是歇業。」居民平日努力工作,但有一天休息時間去從事社交活動,這不但能更健康、也能交到更多朋友,甚至讓你在產業維持關鍵地位。慕尼黑在這方面也不遺餘力,對工時有嚴格規定,讓休假結合了十五個傳統節日,受薪階級一年須休假七週,不論他們想或不想。

此外,慕尼黑也對超高摩天大樓有所限制。取而代之的是,委託世界級的建築大師打造特色建築,像是沃夫‧普力克斯(Wolf Prix)所建造的德國「BMW旗艦中心」,其造型流線前衛,對當地建築發展也有相當鼓勵作用。

過去四十年來,強而有力的穩定慕尼黑官方已經讓許多國際企業在慕尼黑落地生根,並且與當地的新興社區密切往來。而在環保方面,慕尼黑則定下在二○三○年可以減少一半的二氧化碳排放量。

在科技與環保之外,慕尼黑也相當注重藝術和景色的發展。像是,去年才剛完工的「布朗霍斯博物館」(Museum Brandhorst)馬上成為當代藝術焦點,一週年時,已經有三十五萬人次參觀。在週年慶典上,博物館不只對特定人士辦辦VIP酒會,同時免費對外開放一天,讓大夥都易於親近該博物館,作風很平民化。

雖拿到第一,《MONOCLE》也對慕尼黑做出建議。像是,應延長商店營業時間;相較於德國的柏林及漢堡,慕尼黑仍然在文化上有點保守,應該用接納差異的心態去吸引創意人;甚至,慕尼黑的居住成本昂貴,以至於藝術家、藝廊等搬遷至柏林,所以慕尼黑必須促進藝術與小型經商環境。

延伸閱讀:加映》福岡,日本第一魅力城

今年三月,日本生活風格雜誌《Brutus》也以「魅力地方都市」為題,製作封面故事。特別的是,首都東京並不在公布的前50名排行榜中。該雜誌編輯認為,地方都市保有的歷史痕跡、富情感的在地氛圍和季節鮮明的美味,在在都比因經濟不景氣而元氣缺缺的東京「酷」上許多,這也意味著,保有都市獨樹一格的特質,遠比跟著東京步伐所進行的發展來得吸引人。

名列榜首的城市是位於九州的福岡。《Brutus》提到,福岡可以接納許多不同歷史和文化是其勝出的主因。像是來自東京的「Bowery Kitchen」老闆山本宇一就覺得,福岡有趣的是,有新有舊,有福岡、也有非福岡的東西,自然融合一點也不突兀。舉例來說,利用舊工廠遺跡改建的「Minorityrev」販售日本國內及海外的設計師服飾品牌,就是種新舊及跨文化的融合。

文中更提到,到福岡其實沒有很多歷史建築非看不可,也沒有很多名產非買不可,但是走在街道上,看到店家,卻可以感受他們自成一格的精神和味道。而且,福岡的生活費相較於其他日本大都市來講,低廉不少。這同時,也是福岡入選《MONOCLE》宜居城市第14名的原因之一,「住在福岡的花費也很吸引人:租屋至少比東京便宜三分之一。」

《Brutus》遴選魅力城市的指標似乎比《MONOCLE》來得更生活、藝術化,什麼犯罪率、日照時數、交通運輸等都不在其衡量指標,反倒是以建築、音樂、藝術、地方美食、生活工藝、祭典、地景、麵包、咖啡館、地區產業、鄉土料理、佛寺等做為評比要素。

延伸閱讀:2010宜居城市排名,得獎的「市」…

排名:1

城市名:慕尼黑

宜居理由或建議:便利的聯結性、文化中心及豐沛的綠色空間

2009排名:4

2008排名:2

排名:2

城市名:哥本哈根

宜居理由或建議:魅力持續十足,永遠綠意盎然

2009排名:2

2008排名:1

排名:3

城市名:蘇黎世

宜居理由或建議:特別對小公司來說,是受歡迎的經商環境

2009排名:1

2008排名:4

排名:4

城市名:東京

宜居理由或建議:終於藉由綠樹、綠色空間補足其植栽不足的缺乏

2009排名:3

2008排名:3

排名:5

城市名:赫爾辛基

宜居理由或建議:如果解決缺乏單車道的問題和慫恿居民放棄車子,名次可能會升高

2009排名:5

2008排名:5

排名:6

城市名:斯德哥爾摩

宜居理由或建議:如圖片般美麗,同時也是歐洲最親近環保的城市

2009排名:6

2008排名:7

排名:7

城市名:巴黎

宜居理由或建議:對郊區和鐵路集中化提出適當計畫,讓法國城市第一次大幅躍進

2009排名:8

2008排名:10

排名:8

城市名:維也納

宜居理由或建議:進步的文化中心

2009排名:7

2008排名:6

排名:9

城市名:墨爾本

宜居理由或建議:持續受到歡迎的商務城市

2009排名:9

2008排名:9

排名:10

城市名:馬德里

宜居理由或建議:由於龐大的計畫,保持了其歐洲文化的光芒

2009排名:12

2008排名:13

資料來源‧《MONOCLE》2010年7、8月合刊號

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