把看見的花，變成喝得到的花。名廚林泉攜手花藝大師凌宗湧打造聯名中秋禮盒

花藝不僅是一門藝術，更是一種將自然之美融入日常的魔法。從一束精心綁製的花束到一盞散發草本香氣的花草茶，花藝以其細膩的視覺語言和感官體驗，悄然改變我們的生活方式。

把自然美學帶進日常

正因花能將季節的流轉、情感的表達與生活的儀式感交織，讓平凡的時刻綻放詩意。由亞洲名廚林泉（Richie Lin）創立的MMHG湘樂餐飲集團旗下電商品牌TASTE by MMHG，首度攜手國際花藝大師凌宗湧創辦的生活風格品牌CNFlower，推出2025年中秋聯名禮盒「秋日花境Blooming Space」。以「手綁花束」為靈感，這款禮盒將秋季花藝與美食工藝完美融合，呈現節氣之美。

禮盒外觀以手綁花束為靈感，採用橄欖綠、柿橘與磚紅色調，搭配月光花、波斯菊、桂花與銀杏的圖樣，封存秋季的溫暖意象。（圖片來源：TASTE by MMHG）

這次聯名由林泉與凌宗湧聯手，兩人分別在美食與花藝領域深耕，擅長將美學融入日常體驗。以CNFlower旗下花草茶品牌CNSalon的「味蕾的花束」概念為起點，「秋日花境Blooming Space」將中秋祝福化為可品嘗的藝術體驗。月餅與花草茶的搭配，從食材到香氣結構，呼應花束的層次美感，打造一場味覺與視覺交織的秋日盛宴。「我們希望透過在地食材，如彰化紫心地瓜與南投桂花蜜烏龍，呈現秋天的溫暖與台灣風土的連結。包裝設計也以秋季花卉為靈感，讓人感受到季節的美好。」林泉說。

TASTE by MMHG還推出迷你金沙奶黃月餅禮，每顆4x4公分的迷你月餅保留濃郁風味，減糖減量，適合自用或送禮。（圖片來源：TASTE by MMHG）

對CNFlower來說，這也是首次將花藝轉化為味覺體驗。凌宗湧提及，「我們以花束為概念，將大自然的直覺層次融入花草茶，讓每一口茶湯都像秋日繁花在舌尖綻放，帶來驚喜與感動。」

風味與香氣的精心搭配

禮盒包含四款月餅，由林泉親自監製，結合凌宗湧的花藝靈感。金沙奶黃流心選用屏東紅土鹽漬鴨蛋黃，入口即化，鹹甜交融，帶來濃郁卻不膩口的經典享受；秘製XO醬以蓮蓉為基底，融入干貝與蝦米炒製的XO醬，香辣鮮甜，層次分明，呈現大膽口感碰撞；紫心甘藷採用彰化紫心地瓜，口感綿密細膩，帶自然蜜香，搭配CNSalon「紅寶石之光」花草茶（含台灣洛神、南非國寶茶、香茅與香蜂草），以明亮果酸平衡甘甜；桂花蜜烏龍茶揉合南投高山烏龍與桂花蜜，茶香內斂細膩，餘韻悠長，搭配「老茶樹與台灣花香」花草茶（含野薑花、茉莉、白杭菊與百年紫芽山茶），呈現深邃秋日風味。

禮盒外觀以「手綁花束」為靈感，採用橄欖綠、柿橘與磚紅色調，搭配月光花、波斯菊、桂花與銀杏的圖樣，封存秋季的溫暖意象。打開緞帶的瞬間，宛如收到一束專屬花禮。茶包設計則模擬花草綻放的動態，與月餅的風味層層呼應。

林泉透露，月餅與花草茶的搭配旨在創造平衡。紫心甘藷與紅寶石之光的組合輕盈活潑，桂花蜜烏龍茶與老茶樹茶則帶來更沉靜的風味對話。（圖片來源：TASTE by MMHG）

用一席花宴，在團圓裡分享季節與溫暖

這次聯名的有趣之處，在於它不是把花「放進」月餅或茶裡，而是把花藝的構圖邏輯與層次語法移植到風味設計。食與設計在這裡不只是加法，而是一次跨媒材的編排，把「祝福」這個抽象詞，具象成一束能看、能聞、更能入口的花。凌宗湧表示：「這次聯名是花草茶進入餐飲的第一步。我們希望未來在更多餐廳場景中，讓花草茶成為咖啡之外的新選擇。」

秋日花境Blooming Space不只是一份中秋禮盒，更是一場味覺與感官的秋日花宴，邀請大家品嘗季節的美好，分享節日的溫暖。

掃描禮盒QR Code還可參與互動測驗，探索屬於你的秋日花語與風味搭配，增添個人化節日體驗。（圖片來源：TASTE by MMHG）

秋日花境Blooming Space

• 電話：02-2325-0551
  
• 活動資訊：禮盒分為平裝款（四入，NT$1,080）與精裝款（八入，NT$1,980）兩種選擇。於TASTE by MMHG官網、CNFlower線上商店及CNSalon台北門市（台北市中山區中山北路三段53號）販售，另於台北市立美術館「rolling dough」咖啡廳與「Slice 幸福切片」餐廳限量供應。大宗訂購優惠為30～49盒88折，50～99盒85折，100盒以上可電洽。出貨自9月8日起，自取日期為9月29日至10月2日。