陽明山新玩法：騎電輔單車遊火山農村、享田間盛宴

2024/10/13

登七星山、採海芋、去擎天崗大草原，這些是遊玩陽明山的經典行程。陽明山今年出現一個新玩法——騎電動輔助自行車，環繞火山口下的竹子湖，遊歷台北近郊農村聚落。

在租車站，登山車、淑女車、折疊車等一字排開，任旅客挑選。我們這次踩踏雙輪，預計騎乘竹子湖的下湖、頂湖與東湖區域。這是Voodoo Cycles負責人林郁鈞（Deana）極力推薦的路線，「來到台北市最高點賞花、賞火山放鬆身心。在山路騎公路車對初學者可能會有壓力，但騎電輔自行車可以即刻上手。」

穿過龍鬚菜田，來到一片黑森林。陽光灑落，高聳柳杉參天。紅色、白色石頭堆疊成巨型雙愛心，也讓這裡成了拍婚紗的勝地。財福海芋田藝術總監盧品方解釋，日據時代大量種植柳杉林，但因東北季風吹襲，加上豐沛雨量，原生樹種逐漸取代人工造林。不過，過去柳杉其實還另有用途，做為木造電線杆。

繼續騎乘，車停在小油坑橋附近，眼前山谷冒著白煙。在這個世上少見與國家公園共生的火山農村聚落，在城市近郊就能看見珍貴的火山爆裂口。我們得到不少火山知識，例如在大油坑地區觀測到週期性地震活動，平均每18分鐘發生一次，像是「火山爺爺的心跳」，有時甚至出現地鳴聲音。

騎乘約3.3公里後，我們來到大梯田花卉生態農園，享用一場田間盛宴。宮保雞丁、宮保皮蛋、紅糟肉、苦瓜與金針花排骨湯陸續上桌，徹底補足方才在大太陽下騎車消耗的熱量。

此時盛產的龍鬚菜，特別美味。這趟單車旅行還有個小驚喜，帶走只有在竹子湖生產的龍鬚菜麵小禮盒。在火山土中養育的龍鬚菜，乾燥細磨成粉，再製成麵。聞起來像抹茶，也帶有淡淡的蔬菜香氣，是期間限定的伴手禮。

正逢金針花季，金針花只開一天，又名「一日美人」。（攝影：柯曉翔）

賞金針花、手作浮油花夜燈

我們享用名陽匍休閒農莊製作的龍鬚菜巴斯克蛋糕，搭配菊花茶，在大梯田花藝教室DIY，體驗當素人藝術家，設計浮油花夜燈。

挑選喜歡的粉色、白色、淡紫色等永生花與乾燥花，繡球花做為基底，用鑷子和長籤在玻璃瓶中鋪排花朵，最後再倒入礦物油。大梯田花卉生態農園主人曹雅芳說，就算再怎麼手拙之人，「浮油花的成功率是100％。」

倒下礦物油的瞬間極療癒，看著花朵姿態在瓶中舒展，最後形成一幅立體畫作。與同行朋友們的作品一字排開，太陽下的浮油花瓶，更顯晶瑩透亮；到了晚上，放在燈架上點亮，又另有一番風味。

將礦物油倒入玻璃瓶中，乾燥花、永生花散開，成了浮油花作品。（攝影：柯曉翔）

避開熱鬧的繡球、海芋花季，享受環山之美，電輔自行車成為一個絕佳的探索工具，能呼吸山林芬多精，享受微風。就算偶遇上下坡，因電力輔助也覺不吃力。

過去造訪此地，總是用雙腳走步道，四輪繞山路，這回騎電動輔助自行車，看見全新陽明山。

剛好遇上金針花開之時，故鄉金針花農園形成一片金黃花海，旅客們穿梭其間，想拍下美圖。再熟悉不過的景色，用不同的角度，也有新的面貌。