萬坪綠地僅8個帳篷、苗栗山野森活打造丹麥Hygge風格奢華露營「敢開這個價,就給你最好的」
2024/05/15
- 文字 / 陳耀恩
師法丹麥Hygge文化,又與日本最大豪華露營企劃公司「Glamping Japan」合作,深隱苗栗卓蘭的山野森活,是一具有國際視野的奢華露營,過去一年來,Porsche、Bentley、Land Rover 等高階車品牌都選擇在此舉辦車主活動,受高端市場肯定的程度可見一斑。
話說奢華露營,我在海內外也體驗數次,不過在帳篷裡放座浴缸,我還是頭一次看到,Dyson吹風機、Fellow手沖壺,客房內的設備都是時下所能想到的攻頂選物,加上一泊四食與好酒暢飲,擺明了就是要客人來好好享樂,假日雙人約兩萬元的收費不亞於國內任何一家頂級飯店,但實際住下來,確實可感覺到有種 「我敢開這個價,我就捨得給你最好的」之氣魄。
園區所標榜的精神文化「Hygge」,我也是第一回聽到,園方告訴我這個丹麥語的意思,就是居住在北歐的人們喜愛和親友相聚共享美食、美酒及糕點,然後一定會有舒適的毛毯及溫暖的燭光相伴,為了讓來訪的客人都能好好體會Hygge精神,所以他們準備了一棟24小時不打烊的圓形館。
山野森活園區主打丹麥的Hygge精神,所以準備了一棟24小時不打烊的圓形館。(圖片來源:陳耀恩提供)
營火、棉花糖、各式酒飲美食,24小時不打烊圓形館體會丹麥Hygge精神
這個空間概念跟虹夕諾雅全天候開放的lounge很像,但這裡提供的餐飲品項又更加豐富,除了下午3到5點提供季節性下午茶(例如春天草莓季就是以莓果為主題),其餘時間來,也都能自己輕鬆在這吃吃喝喝。以咖啡來說,除有自動咖啡機,還講究的提供三款精選咖啡豆,提供客人從磨豆到手沖,酒水的話,則提供了四款酒,包括在地紅、白酒,還有燒酎以及威士忌,可說誠意十足,對了、晚上這裡提供的宵夜更是精彩,但前提是得要吃得下。
圓形館的內裝以原木為視覺基調,布料當起親膚介質,透明玻璃借景。(圖片來源:陳耀恩提供)
春寒料峭,工作人員在室內補充著柴火。(圖片來源:陳耀恩提供)
晚餐,是在一間線條俐落的透明感建築裡,就規格,已是間正式餐廳,夜裡點了燈成了一只盒子發光著,傍晚我走在燈泡夾道的樹林,不知為何,那讓我想起了徐志摩筆下的翡冷翠,亮晃晃的好浪漫。曾在知名渡假飯店掌勺的主廚,融入了客家在地元素及食材,又加了一些國際元素像是紅色的瑞士起司鍋,主餐則是日本 A5和牛,熟度掌握的相當不錯,再提供好品質的白酒及紅酒佐餐,露營能享用這樣一頓完整的創意料理,確實奢華。
晚餐在一間線條俐落的透明感建築裡,夜裡點起燈後,成了一只發光的盒子。(圖片來源:陳耀恩提供)
若以為晚餐之後,露營區的夜晚會特別漫長而無聊的話,那就錯了,沒想到直到睡覺前,我會如此忙碌並飽撐著,某種程度來說,這也是讓客人值回票價的有感安排。
晚上8點到10點半,在Hygge Bar這間可愛的酒吧小屋,提供多款調酒與無酒精雞尾酒,若喝得喜歡還可續點,相當大器!同時還有8點到晚上11點的營火時間(Fire Pit),提供棉花糖讓客人自己烤,烤完後可自己加香料,甚至還貼心提供餅乾用來夾棉花糖一起吃。此外還有熱巧克力與飲料,可舒服坐在這欣賞夜景,我幸運的還遠眺了一小場煙火表演。
營火時間提供棉花糖讓客人自己烤,烤完後可自己加香料。(圖片來源:陳耀恩提供)
此外,公用的圓形館也有宵夜時間,晚上約10點時,會提供整隻雞去熬煮的雞湯,其實到了這時間我還是很飽、食慾很低,但仍去裝了一小碗湯來試試味道,這一嚐,不知道該說是被自己的胃或湯欺騙,好喝的讓我馬上再去裝滿,此外,餐檯上的蘋果派也非常好吃。以為沒了嗎?大約將近11點時,放在火爐上層烤的山豬肉及青菜出爐了,超級美味,不光肉,連旁邊的蔬菜都好吃的不得了!只能說山野森活是在欺負人的胃小。
圓形館的宵夜時間,在晚上約10點時會提供整隻雞熬煮的雞湯。(圖片來源:陳耀恩提供)
近晚上11點時,還有爐烤的山豬肉及青菜出爐,炭火焦香超級美味。(圖片來源:陳耀恩提供)
午夜前的檜木純露泡澡:園區熱水供應時間到午夜12點,我抓緊時間在這之前把浴缸水放滿,先放了園方準備的檜木包,再倒入檜木純露,實在有夠奢華的這池檜木澡。
不光吃,園區也有安排免費的手作體驗,入住的連續兩日各一種。先是肉桂捲,從揉麵團開始,當晚就能拿到烘烤後的成品,好吃的差點認真考慮是不是該自己開間烘焙坊開賣肉桂捲了。隔天退房前,還有一項快速的精油與浴鹽調製體驗,我用3滴大馬士革玫瑰、2滴甜橙,最後加入1滴依蘭,帶回山野森活的旅行味道。
奢華帳篷內還設置浴缸,園區熱水供應時間到12點。(圖片來源:陳耀恩提供)
萬坪之地僅放置8頂帳篷,每組客人獨享超過50坪獨立空間
實際來到園區,我蠻訝異超過萬坪之地竟只規劃放置8頂帳篷,我想要多塞幾帳絕對沒問題,這可直接增加收益,但他們沒有選擇這麼做,而是讓每組客人能獨享超過50坪的室內戶外獨立空間,相當大器。入住期間有機會與董事長稍作交流,發現董事長跑遍世界各地,住過很多頂級旅宿,無怪乎山野森活不管是規格或呈現的質感都沒話說。
住在圓形裡頭,有種能近距離感受大自然脾氣的安心,就算下雨都覺得愜意。(圖片來源:陳耀恩提供)
當我一走進帳篷,看到提供給客人的都是精品級設備,馬上就能直接感受經營者的用心與誠意。Dyson吹風機、Fellow電子控溫煮水壺、Marshall藍芽喇叭,浴室備品也是Aesop全系列,就連咖啡茶也都非常講究,那是藝伎咖啡掛耳包及徐耀良東方美人茶茶包,兩者的品質都相當好。還有,當清晨起床、山間微寒,帳篷裡還貼心備有 Tommy Hilfiger的厚外套,舒適又有型,在台灣除了虹夕諾雅谷關,這是少見也提供館內服的旅宿,讓我印象深刻。
聽說不同季節與在幾個特殊節日,山野森活還會推出主題活動,以他們的質感與精緻度應該很值得期待,這回沒遇上的和風暖陽、沒拍攝到的挪動光影,就留待下次再訪。
帳篷內裝就連毛毯、抱枕、床單,都有自己的選物堅持。(圖片來源:陳耀恩提供)
〈山野森活〉
官網:https://www.glampinghyggehill.com.tw/tw
粉絲頁:https://www.facebook.com/GlampingHyggeHill
地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里3鄰西坪33-1號
收費:山野森活每頂球型帳篷皆配有兩張雙人床、至多可睡4人,以人頭收費,一律提供豐富的4餐,雙人價格視入住為平日或假日:16900至19900元,4人入住價格在28900至31900元。60天前訂可享平日早鳥價。
※本文經授權刊登,未經同意請勿擅自轉載。原文連結請參考《感受丹麥Hygge享樂時光,山野森活 Glamping 定義奢華露營新高》。
《Ean部落閤:https://yaoen.live/》