![經典藍盒形成餐廳天際線,辨識度極強。(圖片來源:Tiffany & Co.提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/01/eb9a3b61-be2b-5eb4-c5c8-551fe78486f0.jpg)
預約第凡內早餐,亞洲第一間Tiffany Blue Box Café信義區登場
2024/01/19
- 文字 / 柯曉翔
12月時尚圈大事,蒂芙尼(Tiffany & Co.)「Blue Box Café Taipei」開幕。這是亞洲第一間最高規格的全新概念店,全球僅次紐約與杜拜,顯見對台灣精品市場的重視。1961年電影《第凡內早餐》奧黛麗赫本駐足於蒂芙尼櫥窗,留下經典鏡頭;如今在台北專門店,可和這位傳奇女星一樣,賞珠寶邊吃可頌。
![用天河石打造吧台區,配上Tiffany T True系列餐具,視線所及幾乎全是「蒂芙尼藍(Tiffany Blue)」。(圖片來源:Tiffany & Co.提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/01/eff9f0bb-007e-cae7-141e-cc6e9f1f5481.jpg)
用天河石打造吧台區,配上Tiffany T True系列餐具,視線所及幾乎全是「蒂芙尼藍(Tiffany Blue)」。(圖片來源:Tiffany & Co.提供)
隱身於珠寶店內,我們來到這間咖啡館。近30個位子,採預約制,專屬且隱密。以紐約第五大道總店為設計藍圖,經典藍盒懸吊於天花板,天河石打造吧台區,Tiffany T True系列餐具端上桌,視線所及幾乎全是「蒂芙尼藍(Tiffany Blue)」。
![美國藝術家莫莉・哈奇用手繪瓷盤打造裝置藝術。(圖片來源:Tiffany & Co.提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/01/19f2a7fd-8c61-c26e-847d-507a39887d95.jpg)
美國藝術家莫莉・哈奇用手繪瓷盤打造裝置藝術。(圖片來源:Tiffany & Co.提供)
牆上69件手繪瓷盤組成的裝置藝術,出自美國藝術家莫莉・哈奇(Molly Hatch)之手。除了擁有蒂芙尼藍色調,銀白光澤象徵白鑽,據說黃鑽在台灣市場銷售頗佳,也出現黃色瓷盤點綴牆面。
![三層下午茶由鹹點及甜點組成,搭配手工司康、貝洛克茶飲或咖啡。(圖片來源:Tiffany & Co.提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/01/6ce451ac-79e8-5915-d71b-193c47026a36.jpg)
三層下午茶由鹹點及甜點組成,搭配手工司康、貝洛克茶飲或咖啡。(圖片來源:Tiffany & Co.提供)
當然,少不了蒂芙尼早餐。酥脆可頌搭配覆盆子及杏桃果醬,法式嫩炒蛋刨入瑞士葛瑞爾起司(Gruyère Cheese)。季節性菜單加入在地食材,我嘗到帶皮香煎午仔魚,與薑味蛤蜊絲瓜泥、三星蔥油搭配得宜,客家金桔醬酸香與清甜娃娃菜增加魚鮮層次。
為什麼奢侈品開起咖啡館?高價珠寶具有門檻,未必人人進店即可入手,但咖啡餐點感覺更親近,形塑氛圍與認同感。客人隨手拍下經典Logo或傳奇珠寶「石上鳥」的咖啡拉花,打卡上傳。是搶攻年輕族群,也是販賣生活方式。
![12月時尚圈大事,蒂芙尼(Tiffany & Co.)「Blue Box Café Taipei」開幕,這是亞洲第一間最高規格的全新概念店,全球僅次紐約與杜拜。(圖片來源:Tiffany & Co.提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/01/d5fbcc5e-d64c-9903-2942-e91a083708df.jpg)
12月時尚圈大事,蒂芙尼(Tiffany & Co.)「Blue Box Café Taipei」開幕,這是亞洲第一間最高規格的全新概念店,全球僅次紐約與杜拜。(圖片來源:Tiffany & Co.提供)
〈Blue Box Café Taipei〉
地址:新光三越信義新天地A9館Tiffany & Co.蒂芙尼專門店2樓(台北市松壽路9號)
時間:週日至週四11:30-21:30,週五、六11:30-22:00