台灣綠金毛豆帶起「食尚」風 CHIN CHIN Lifestyle健康飲食

近年來世界各地紛紛掀起一陣養生風潮，許多時尚名人如維多利亞貝克漢Victoria Beckham、碧昂絲Beyonce、以及瑪丹娜Madonna等巨星，都曾公開過她們的養生祕方之一的「台灣綠金－毛豆」。毛豆不僅低脂肪、方便食用，也因其富含高食物纖維與異黃酮素等營養，能改善便秘、預防婦女更年期疾病與心血管疾病等症狀。

身為台灣知名時尚名媛的林青蓁，同時也是冷凍蔬菜食品集團-亞細亞集團總裁林滄智的長女，在冷凍食品世家的耳濡目染之下，特別注重飲食健康，結合日美求學經驗，希望能以天然、養生為原則，將時尚感與營養價值兼具的飲食習慣，透過樂活「速食」計畫CHIN CHIN Lifestyle推薦給大家。

與ASIA FARM亞細亞田園和專業廚師合作，推出一系列健康、低卡、美味滿分的毛豆食譜，包括毛豆沙拉、白巧克力牡蠣毛豆濃湯、毛豆蝦仁鍋巴以及毛豆布朗尼。

CHIN CHIN Lifestyle給予「速食」不一樣的詮釋，是指花費最少的時間，以最便利的方式，烹飪出色、香、味與天然營養兼具的菜色。例如亞細亞田園所推出的「冷凍薄鹽毛豆莢」不僅減少媽媽們烹飪的負擔，也保證美食的營養健康所在。