一只水晶杯 感受皇家雅美學

Moser

1857年起　捷克 皇室婚禮指定的手工彩繪杯

2004年，歐洲有兩場皇室夢幻婚禮：西班牙菲利普王子與王妃奧麗茲，以及丹麥王儲佛德列克與王妃瑪麗．唐娜森，這兩對佳偶接受祝賀使用的鑲飾金邊的水晶酒杯，都出自捷克的摩瑟（Moser）。

有150年歷史的摩瑟水晶，在歐洲皇室貴族名流心中的魅力，一點也不遜於巴卡拉與萊儷。

摩瑟水晶有股燦爛的魅力，其中，最令人睜不開眼睛的，是摩瑟絕美的手工彩繪。1878年，創始人路德維西．摩瑟首先註冊利用亮釉彩繪和金液描邊的專利彩繪裝飾技術，乍看很有東方風味，但更加金碧輝煌，華麗得不像是純美的水晶。

到1990年，摩瑟風格大為轉型，它把鑲嵌雕刻的技術運用在水晶上，這種鑲嵌水晶基本工要很扎實、做法很繁複，須在水晶花瓶表面形成時，預先注入有色的水晶，營造出不同色澤漸層暈染效果的雙色設計，之後再依照花色外型切割，特別是在瓶口部分做花朵的切割，如此可以做出立體感的三度空間切割，平面的作品，頓時立體鮮活起來。（台灣代理：國裕02-2717-6666）

Holmegaard

1825年起　丹麥 丹麥國王愛用的平實玻璃製品

皇族使用的水晶玻璃器皿，並不是全都高不可攀，丹麥侯米歌德（Holmegaard）的玻璃器皿，大部分一、二千元就買得到。尤其是它在2006年獲得德國iF設計大獎的「MODUS」廚房小幫手系列，簡單又實用設計，以耐熱無鉛玻璃手工吹製，冷的熱的食物都可以裝盛，最貴的盛缽定價1,800元，造型耐看的水杯依大小從500到700元不等，看一眼，我就決定要買下來。

1825年獲得丹麥國王特許成立的侯米歌德御用玻璃品牌，雖有百年歷史，卻沒有「老扣扣」的包袱，它的作品既現代又實惠。到現在仍舊強調手工吹製做法的侯米歌德，認為好的工藝品不該只陳列在博物館，而應該深入日常生活中，因此它的產品並不花俏，著重在簡單耐看的實用性。就像今年也得到德國iF設計大獎的「PERFECTION」完美酒杯，是與專業品酒師討論研究後，才發展出的手工作品。

設計師湯姆．尼布羅並運用幾何外型與黃金比例，設計出的酒杯，和一般能聚香氣的鬱金香杯比起來，杯口較小，杯肚更圓，杯腳則更修長細緻，以求讓酒的香氣與口味都更能達到平衡美感。這麼優質感的玻璃酒杯，一只定價600元，如果真能喝出酒的完美滋味，那真的就太完美了。（台灣代理：居禮名店02-2702-7717）

Baccarat

1764年起　法國 跟著拿破崙打天下的力量圖騰

法國總統如果在愛麗舍宮外舉行招待酒會時，要是少了雍容雄壯的巴卡拉（Baccarat）的哈寇特（Harcourt）酒器組，總統酒會感覺就完全不對了！

這只新台幣8,100元的六面造型哈寇特酒杯，從19世紀開始，就是法國歷代皇室貴族使用最多的酒器，主要是拜拿破崙一世的青睞。1807年，拿破崙正準備尋找適合出征時也能帶在身邊的合適酒器，當經過水晶名城巴卡拉鎮時，一眼就被六腳底座、穩健大度的「哈寇特酒杯」吸引，握住它彷彿就握住世界，人也跟著剛強充滿力量。

巴卡拉在水晶界屹立200年，關鍵在其水晶擁有難以匹敵的密度與折射度。人造水晶主要是在普通玻璃裡加入了氧化鉛，氧化鉛比率若是24%，屬普通水晶，若是氧化鉛比率超過30％，就可稱為頂級水晶，氧化鉛比率越高，雖透明光亮度高與折射感高，但在燒製過程中，玻璃會變得更軟而不易掌控。巴卡拉卻可以燒製出含量高達32％的頂級、大塊、無瑕疵燦亮水晶，不需靠切割工夫，就能折射出明亮光芒。

有關巴卡拉酒器最有趣的故事，是當時俄國國王在宴請賓客舉杯祝賀完後，會將酒杯往後一拋，表示「看，這麼頂級的巴卡拉酒杯，也比不上我對各位的尊寵！」俄國貴族於是也學著敬酒後把名貴酒杯往後拋，酒杯需求量因此大增，巴卡拉甚至專門做了一個熔爐來應付俄國定貨，如今「俄國工廠」的燒製廠房仍留存著。

此外，巴卡拉水晶飾品中，總喜歡點綴一顆醉人的紅水晶。這也是別人難以燒製的精工作品，紅色水晶是在燒製中加入24K金的純金，透過二次加熱技術讓紅色完整呈現，經典的Mille Nuits(一千零一夜)紅水晶瓶身的香檳杯，6,200元一只，據說是日本明星藤原紀香結婚送給賓客的伴手禮。（台灣代理：法國巴卡拉水晶：02-2702-7717）

Lalique

1907年起 法國 東西方皇室都陷入的水晶之戀

相對於巴卡拉水晶的西方古典內涵，也是法國王室御用等級的萊儷（Lalique），就顯得多一分神秘東方的時尚感。這股異國的浪漫氣質，讓日本皇室也邀請萊儷替王子居所設計玻璃宮門；而著名的「東方快車」還有一截特別的萊儷車廂。

原來從事珠寶設計的萊儷創始人Rene Lalique，1890開始在珠寶設計工作餘暇，進行玻璃實驗與製作。1905年，他開始為香水商人Franqois Coty設計專業的香水瓶，並將裝飾性強的珠寶設計概念，融入玻璃時尚設計，開發出第一款專業的玻璃香水瓶，同時也是把水晶香水瓶量產的第一人。

日後，細緻好用的水晶香水瓶，也成為萊儷水晶有名實用產品。約旦皇后努爾（Queen Noor of Jordan）擁有的Dahlia香水瓶系列，是萊儷香水瓶中代表作品。

萊儷水晶除了它的裝飾與神秘東方設計風格外，最讓人樂道的，是在清透質感水晶中，做出朦朧霧面的低調華麗，這種獨特技法，是需要將水晶燒製完成後，最後再拋光，並加上磨砂處理，比一般水晶更多了一道處理手續。有80年歷史的「豐收十美」花瓶，其所展現的朦朧霧面光澤，是花了三個多星期的人手打磨出來的效果，是集萊儷特色的代表作。（台灣代理：香港商萊儷02-2718-8990）

KAGAMI

1934年起　日本 獻給天皇的國寶老師傅手工水晶

各務（KAGAMI），是日本第一間專門製作水晶器皿的工廠，1943年授命一位親王製作所有起居用品，從此便授賜為日本皇室欽點的御用水晶品牌。

我看到各務水晶特別為皇室訂製的水晶杯，乍看下除了杯子上多一朵日本皇室的菊花徽章，拿來和巴卡拉的哈寇特杯或是摩瑟的鑲金邊的香檳杯組比較，怎麼看日本皇室使用的水晶杯都素樸許多。

簡單但純粹，同時也是各務水晶所強調的特質。雖然各務也有一著色的水晶，但它擅長的，是別樹一格的「宙吹成形」法，這是在不使用模具下，將燒製的水晶，以邊吹邊用手慢慢塑形的技法，這項技術必須確實掌握到水晶成形的時間點，但因為透過手感塑形接觸，反而可以更直接深刻做出要表達水晶的模樣。

各務水晶另一自豪技法，是日本在江戶時代獨創的「江戶切子」。與西式大塊雕刻不同處，江戶切子是利用極細緻刀法，刻畫出魚子、麻葉、雨劍、菊花、星星、六角與八角籠目等八種圖案，然後在水晶上以此八種圖案加以變化呈現，因為工法極細，所以製作非常費時，雕刻出來的感覺好像在水晶玻璃飾上銀器，其實完全是雕工做出來的效果。目前全日本只剩三位老師傅會江戶切子，這三位師傅現在全都在各務水晶公司裡。

所以即使是個小酒杯，都有師傅手感的生命溫度，知道這個秘密，我突然領悟，原來，一個「單純」的呈現，背後竟然是那麼的不簡單啊！（台灣代理：合同興02-2553-2800）

Studio Ahus

1977年起 瑞典 瑞典國王欽點的御用水晶

第一眼看到伍休斯（Studio Ahus）水晶的「曼陀羅」，感覺像是看到綜藝舞台閃爍的霓紅燈，璀璨光芒讓人目眩神迷。

伍休斯是瑞典國王與王后，有次到瑞典東南海邊度假，偶然發現的一個寶貝。技術高超的伍休斯水晶太迷炫了，1993年就獲得瑞典國王欽點為王室御用水晶。

伍休斯水晶主要是來自於獨創的「葛拉爾（Graal）」技術。一般水晶在製造多色彩圖案的水晶造型時，最常見的方式是透過雕刻，以凹凸產生的折光，造成多彩的斑斕閃動。伍休斯以葛拉爾技術做出來的彩色水晶，最神奇處，是竟然沒有一刀雕刻過的痕跡，也不是以層層套模打造出來。

事實上，葛拉爾技術製作非常繁瑣，它是在吹製好的透明水晶球上，先包覆好幾個彩色水晶球，然後將水晶球要繪製的圖案，畫好後貼在水晶球上，然後再透過分色蝕刻法，將圖案噴砂後利用特殊化學藥物蝕刻，做出多層次彩色圖案效果，最後再把水晶球加熱，再用另一個水晶球來包覆，吹製成形，加上最後的打磨拋光動作，才大功告成。

而一個葛拉爾水晶作品，只要數得出有幾種顏色，即代表用多少個水晶來包覆，經典的一個完整曼陀羅，至少內含有五、六個水晶球包覆其中，難怪如此炫目亮麗。（台灣代理：居禮名店02-2702-7717）

Georg Jensen

1904年　丹麥 丹麥皇室迷戀的手工銀飾

有朋友告訴我她與喬治傑生（Georg Jensen）的故事，2000年情人節，經常被她譏笑品味奇差的男友，突然送她一條喬治傑生心鍊，這條項鍊讓她對男友的「品味」另眼相看，「原來，他也知道皇家御用的喬治傑生，那應該是個有質感的男人！」2001年，她嫁給了當時的男友，他們過著幸福的生活「果然，他像喬治傑生銀器，千錘百鍊，禁得起考驗！」女友這麼跟我說。

或許，這也就是丹麥皇家這麼喜愛喬治傑生的原因。丹麥所有皇室慶典中，喬治傑生都很少缺席，例如1940年丹麥女王瑪格麗特二世誕生，喬治傑生送上Daisy小菊花賀禮，這朵小菊花，現在已經成為丹麥女王的象徵。同時，喬治傑生也一直為皇室製作用來表揚丹麥傑出人士的金牌徽章。

《紐約前鋒論壇報》曾推崇喬治傑生創辦人喬治傑生為「近300年來最偉大的銀藝大師」，他不但締造丹麥銀器名聲，同時是第一位將「氧化」作用運用到銀飾設計的第一人。他巧妙利用不同氧化技巧，增加銀飾中柔和的陰影，讓銀不再只有冷冽光芒，還有更深層次變化。不過，喬治傑生銀器最受推崇的，是至今每一件作品，都是銀匠在800℃下，至少花上350個小時，慢慢敲打出來的。它的做法是，一開始先用榔頭錘敲，並同步加熱，所有的圓滑弧度，都不能使用到機械，必須靠手工完成。

經過一萬、甚至兩萬遍千錘百鍊，銀器有了自己的生命，大約經過350個小時，成品才能顯現。例如由喬治傑生當初所設計的「高腳葡萄水果盤」，現在價格依尺寸約要新台幣20至90萬元，如果得知是這樣費工費時製造，就能理解為何賣這樣的價格。但也有實惠的飾品，譬如項鍊、手表、燭台，價格從幾千到幾萬台幣不等，即使沒有貴族身分，只要有貴族品味，都可以享受得起。（台灣分公司：喬治傑生0800-001-904）

J Fleet

1967年起 日本 平民也能享用的天皇御用漆器

傳統味道的漆器，可以變得很現代嗎？日本設計師中村（Nakamura）的精緻手工漆器，將漆器時尚化，連保守的日本皇室都愛不釋手，被指定為日本皇族御用餐具。

原來學的是建築的Nakamura，設計J Fleet漆器想法是把很傳統東方的漆器西方化，他以奧地利著名畫家古斯塔夫克里姆（Gustav Klimt，1862～1918，畫風以色彩豐富的裝飾性風格見長）充滿層次與色彩變化的畫作為靈感，將漆器也想成是可以任意揮灑的畫布，以手工製作方式，大膽的把蛋殼珍珠母貝鑲嵌表層紋路，做成花卉、秋葉的裝飾。

除了炫麗裝飾風格外，要列入皇室御用，漆器的用漆細緻才是關鍵。市面上一般好一點的漆器，通常上到第九層漆已經很了得，而J Fleet以手工上漆，每件物品強調要上漆20次，之後還要加上磨光處理，因為是手工製作，平均一件物品要三個月時間才能完成。

不過，我仔細調查一番，發現它的價格平民百姓也享用得起，小件有950元的小碗，複雜大件作品最貴約15,800元。（台灣代理：寬庭0800-018-333）