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    誰說咖啡只能在白天喝？台北艾麗攜手YiYi液藝，把酒吧變成一座風味實驗場

    April 18, 2026

    在精品咖啡走過產地、烘焙與沖煮技術的精細分工之後，下一階段的競爭，已經轉向如何被感受。從風味結構、情境敘事到跨界調飲，咖啡逐漸擺脫單一飲品的角色，成為一種可被設計、被閱讀的體驗載體。這樣的轉向，也正是此次台北艾麗酒店攜手YiYi液藝所提出的企劃核心，把咖啡從「喝」推向「體驗」。轉換型態從夜晚到全天風...

  • 百年品牌如何圈粉年輕世代？虎牌策略拆解：從機能水壺進化為時尚收藏單品的跨界之路

    April 16, 2026

    當保溫瓶不再只是單純的盛水工具，它該如何定義現代人的生活態度？日本虎牌（TIGER）攜手英國知名藝術家John Booth打造全新聯名系列。這場跨國合作不僅是視覺上的碰撞，更揭示百年品牌如何透過「藝術賦能」來精準捕捉年輕世代的消費心理。日本虎牌近年持續推動品牌轉型，從過去強調保溫技術與耐用性的「功能...

  • 當起司蛋糕遇上世界冠軍咖啡，GAO × VWI 聯名禮盒用「三態之間」重寫風味邏輯

    April 06, 2026

    在台北甜點與咖啡市場逐漸成熟的此刻，品牌之間的競爭，早已從單一產品的優劣，轉向「整體體驗的建構」。咖啡大師王策在台灣開VWI多年，與海外品牌的合作從來不缺，但直到遇見 高GAO Taipei，他才起心動念：「這是我在台灣的第一次真正合作。」不是沒有機會，是沒有遇到對的人。高GAO Taipei的創辦...

  • 精品保養跨界下午茶正夯！台北W飯店攜LA PRAIRIE推出「魚子美顏下午茶」

    March 15, 2026

    美妝品牌與飯店聯名下午茶正在成為一種趨勢。一杯以魚子為靈感的調飲、一盒價值逾萬元的護膚體驗，背後折射的是消費者對「整體感受」愈來愈高的期待。不知道從什麼時候開始，去喝一頓下午茶，回家還能帶走一組保養品，已經不再是稀奇的事。保養品牌跨界下午茶成新奢華體驗這個現象有其邏輯。後疫情時代，消費者對「體驗」的...

  • 當南法普羅旺斯遇上鐵板火候，夏慕尼秋冬新菜單：藏在鐵板裡的米其林風味哲學

    December 09, 2025

    在歲末餐飲戰場上，鐵板燒不再只是火光與聲響的舞台，而是一場關於「精準」的藝術。王品集團旗下法式鐵板燒品牌夏慕尼，今年冬天以更大膽的方式重新定義鐵板料理：邀請法國諾曼第米其林一星餐廳Restaurant G.a.的主廚大衛．戈爾內（David Goerne）聯手推出「星級聯名雙人饗宴」，以醬汁、火候與...

  • 礁溪最強鐵板聯名登場！春沐×犇火力全開：48小時老母雞湯、松葉蟹二吃、現刨花生捲一次到位

    December 09, 2025

    在宜蘭，料理的故事往往從海開始說起。坐落於風華渡假酒店礁溪館內的「春沐鐵板燒」，距離海港僅數十分鐘車程，餐廳採購海產，再安置於中央醒目的「現流水族箱」。活體海鮮在清澈水槽中緩緩游動，彷彿在向賓客宣告：這裡的料理從源頭就以鮮度為核心。這份鮮度，也成為今年冬季最重要的餐飲合作的舞台背景。今年11月28日...

  • 網紅莫莉聯名小CK為何被酸？品牌聯名究竟「聯」什麼？

    March 15, 2023

    近日有一則新聞引發「聯名」的網路論戰，背景是台灣網紅「莫莉」聯名新加坡時尚配飾品牌CHARLES & KEITH （暱稱小CK），該品牌創立於1996年，目前在全球36個國家有450家門店，產品有包袋、手環、鞋履、太陽眼鏡等配件。名人、明星聯名國際品牌原是美事一樁，但卻遭網友酸言酸語「只是換...