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  • 想徒步環島沒那麼難!設主題、分段走、輕裝成行

    October 13, 2024

    想實現內心醞釀已久的徒步環島夢,其實一點也不難。舉凡「沒時間」、「工作太忙走不開」、「體力不行」都不是理由,遠東聯合診所身心科主治醫師吳佳璇分享幾個圓夢方針。※延伸閱讀:邊走路環島、邊照顧失智爸爸,徒步醫生吳佳璇送自己的減壓處方箋首先要練就步行體質,養成走路的習慣,讓身體適應長時間步行的節奏,至少要...

  • 漢堡、炸雞、洋芋片都有它⋯⋯無所不在的反式脂肪酸提高罹患糖尿病、癌症風險

    September 28, 2024

    疾病的原因來自「飲食」和「酵素」!如何讓體內酵素正常運作,以維持身體機能及預防疾病?又或者透過正確的飲食方式攝取天然酵素?◆掌握健康少病生活的關鍵作者鶴見隆史乃日本酵素營養學研究第一人,亦是該領域的權威專家。他從酵素的成分、種類、壽命及畢生儲藏量等重要知識,到酵素在人體中如何運作、扮演何種關鍵角色、...

  • 砂糖的危害不只有肥胖?腸內壞菌引發疾病,活性氧長出黑斑皺紋

    September 27, 2024

    疾病的原因來自「飲食」和「酵素」!如何讓體內酵素正常運作,以維持身體機能及預防疾病?又或者透過正確的飲食方式攝取天然酵素?◆掌握健康少病生活的關鍵作者鶴見隆史乃日本酵素營養學研究第一人,亦是該領域的權威專家。他從酵素的成分、種類、壽命及畢生儲藏量等重要知識,到酵素在人體中如何運作、扮演何種關鍵角色、...

  • 「日本Open Innovation大賞」商品化,「電鹽湯匙」讓食物減鹽也好吃

    June 25, 2024

    隨著健康飲食日益得到重視,越來越多人開始留意食物中的營養成分,進而採取減醣、減鹽、減脂等改變,然而,這些所謂的「健康餐」,就是沒有調味齊全的料理來得好吃怎麼辦?日本麒麟公司於2024年5月20日推出了一款「電鹽湯匙(エレキソルト スプーン)」,是與明治大學的綜合數理學部先端媒體科學學科的宮下芳明研究...

  • 魚油怎麼挑?比例不是越高越好,不同%數各有合適對象

    June 11, 2024

    瘦身的人最怕自己吃得太油,雖然油分熱量高容易讓人發胖,但油脂並不是百壞無一利,油脂同時也協助維持人體神經與皮膚等功能的運作,油吃得太少,生理機能會失控,吃對則好處多多,幫助神經發育、調整三高與免疫功能又抗發炎,但是究竟哪些油該吃,哪些則該省?答案是「必需脂肪酸」要吃得足夠。人體必需脂肪酸Omega-...

  • 棉花棒挖耳是傷耳 專家這麼說...

    August 02, 2016

    相信很多人在游泳完或沐浴後,有順手拿棉花棒清潔耳朵的習慣,舒服地掏耳朵的同時,掏出的耳垢當下或許有種滿滿成就感。但是,這其實是一個非常危險的動作,儘管國內外不少醫學專家都已嚴正勸告大眾不要再這麼做,但許多人依然將挖耳朵當作每日的例行公事。  為什麼用棉花棒清耳朵很危險呢?牛津大學耳鼻喉科教...