101Tag
-
《世界小吃》入選名店「林聰明沙鍋魚頭」插旗台北101地標，從不到六坪的空間，說一碗最有溫度的台灣味
July 01, 2025
在台北101 B1美食街，一間不到六坪的小店，成了全場目光的焦點。這裡不是米其林，也不是新創品牌，而是來自嘉義二通、擁有72年歷史的台灣代表小吃——林聰明沙鍋魚頭。這家曾被Netflix《世界小吃》選為亞洲代表的老店，如今進駐台灣最高地標，意味著一碗地方小吃，正以自己的方式踏上國際舞台。執行長林佳慧...
-
賠錢、抵押房子也要做！吳羽傑全心挹注「富錦樹台菜香檳」101旗艦店終圓夢：我等這個點很久了
January 30, 2024
連續3年榮獲米其林一星肯定的富錦樹台菜香檳，101旗艦店於2024年1月31日在台北101盛大開幕，這對富錦樹集團創辦人吳羽傑（Jay Wu）來說，耗時10年磕磕碰碰走到這一步，目的在圓一個台南囡仔的夢。由於吳羽傑家中經營南北乾貨生意，父親從小就教他「一分錢一分貨」的道理。他表示之所以會開台菜餐廳，...
-
寶鉑「心繫海洋全球巡迴攝影展」 2016年在台北101 MALL正式登場
December 31, 2015
寶鉑在今年瑞士巴塞爾鐘錶珠寶展中，正式拉開「心繫海洋全球巡迴攝影展」的序幕。接連在中國、香港等亞洲地區開展後，預計將在2016年元月7日至20日於台北101 MALL都會廣場展開為期兩週的展覽。「心繫海洋全球巡迴攝影展」的會場將劃分為探索歷史區、科學與探險區、藝術區以及心繫海洋保育圈，另外還多加了獨...