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條件相符的旅遊行程

    陳愷鑫 /

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    走馬路看花,四季都精彩

    April 16, 2009

    春季花似火三、四月,最吸引目光的行道樹,莫過火紅的木棉花。木棉春天時葉子掉光光,優美枝條結上碩大橘紅花,在台北羅斯福路、光復南路,都能看到整條「燃燒的街道」。台中市則在市民廣場周遭可見,旁邊還點綴著花朵顏色大小很接近的「火焰木」,這種花正如它的名字,而且此樹不落葉,火球般的花與翠綠的葉形成強烈對比。...

    開門遇見花季

    April 16, 2009

    誰說賞花只能等春天之花季, 跟群眾塞車、排隊、人擠人? 你上班途經的街道、或是家附近的小公園, 只要停下腳步,多留意一下, 其實隨處、隨時,皆有花可賞。 行道樹最壯觀,一開花就是一整排的火紅或雪白; 市區公園或植物園,更是千百種花卉大集合。 「Alive優生活」請十二位 熱愛自然的「綠人」擔任花探子...

    新危機帶來新思考

    April 02, 2009

    美國有高達八成的蜜蜂,在短短數個月的時間內,消失無影蹤,不是死在窩裡,而是飛離開蜂巢不見了,農人還必須向澳洲進口蜜蜂。 不止美國,法國、西班牙、澳洲以及中南美洲,全世界都有類似的情形發生,讓蜂農緊張不已。 為什麼蜜蜂消失是大事?因為牠們是地球上最重要的授粉昆蟲之一,以美國來說,有三分之一、將近一百種...

    香稠咖哩解鄉愁

    March 26, 2009

    咖哩是日本人心中家庭味的料理代表。美食節目主持人木村德之介(綽號Toku,德酷)說,小時候放學回家若媽媽說「今天吃咖哩哦」,孩子就會很興奮。而每當煮一大鍋咖哩,第一天通常吃不完,第二天媽媽就會變化吃法,在咖哩中加入高湯,煮烏龍麵吃。 當他在台北「奧里安達魯咖哩」(Oriental Curry)吃到忠...

    入口前柴魚還在跳

    March 26, 2009

    當我們請美食節目主持人、中日混血的木村德之介(綽號Toku,德酷)推薦道地日本餐廳時,他毫不猶豫選了「鐵匠」這家廣島燒店。德酷擁有日本料理師執照、留學美國時曾擔任八年壽司師傅、平日喜愛做菜請客,但他說,廣島燒很難在家自己做,最適合約朋友在外聚會時享用。 廣島燒本身就是一道熱鬧的平民小點。以麵糊、高麗...

    先上學再上路

    March 19, 2009

    前陣子公司同事騎單車發生意外!下坡時帽子飛起,他一邊舉右手扶帽子、一邊用左手煞車,剛好煞到前輪,因而翻車摔倒,肩膀著地鎖骨斷裂,足足休養三個星期後,才背著臂膀固定吊帶回來上班。近來單車熱,每到假日,河濱公園、近郊自行車道,塞滿兩輪族,但因多數人忽略了最基本的自行車安全資訊,以至於常傳出騎自行車受傷的...

    0元遊寶島

    March 19, 2009

    近年很流行的打工度假,不須遠求,台灣也有部分民宿、農園陸續推出,一方面業者能滿足旺季人力需求,另方面也讓旅行者省下旅費,又能深入體驗在地生活。 原本任職廣告公司的金欣儀(小金)就是一個例子,自稱患了旅行強迫症的她,為了能更自由安排時間,她辭掉工作,從去年六月到今年初投入「打工遊學」的行列。 因為關心...

    換工旅行五四三

    March 19, 2009

    *【無薪水、無年齡限制】看這邊 打工簽證多有年齡與身分限制,超過30歲以上的人,則可申請旅遊簽證,透過以下兩種管道靠勞力換食宿,同樣有「換工旅行」的省錢又有趣體驗: 1 WWOOF World Wide Opportunities on Organic Farms,是協助有機農場的國際性組織,起源於...

    只要敢 年過30又何妨

    March 19, 2009

    三十歲以下才能到澳洲、紐西蘭打工度假,那超過三十歲怎麼辦? 擔任活動企畫的王婷瑤在33歲那年到了澳洲,一開始她辦觀光簽證,也註冊了語言學校。她同時也嘗試在當地打工,因為「工作才能實際運用語言」,達到她想學好英文的目標。無奈年紀超過打工度假簽證的年齡限制,就在她以為「難道除了做黑工沒別的辦法了嗎?」的...

    在地球之南餵牛馬

    March 19, 2009

    三十歲是人生一大關卡,子曰:三十而立,好像也代表人在30歲前一定要學會獨立。抱著這樣的想法,任教北縣的國中老師吳怡慧告訴自己:「30歲以前一定要在國外生活一段時間。」於是,她趕在此之前,利用留職停薪出國進修期間,嘗試打工度假,在澳洲一待十個月。 自認英文不好,所以她選擇不太需要交談的勞動場所,例如奶...

    越玩越富有

    March 19, 2009

    不景氣年代,出國旅行一趟動輒數萬元,讓人感覺很奢侈。現在,我們要推薦一種省旅費又賺體驗的旅行:打工度假或是換工旅行,以工作賺旅費或是換食宿,讓你旅行免費,還送百分百在地體驗。 「打工度假」(Working holiday)在國外行之有年,而澳洲和紐西蘭自二○○四年開始,首度對台灣30歲以下青年開放,...

    肉中有肉 湯外有湯

    February 05, 2009

    若說鹿港第一市場是全台最老,大概沒別的市場夠格來踢館。鹿港發展史可上溯到清康熙、雍正年間,因位居台灣中部,加上到福建各港的直線距離最短,被清廷指定為負責運送台灣米到福建做為「官糧」的港口,在雍正時期,碼頭附近已發展出一條坐落了十六間大米倉的米市街(約當西元一七三五年)。 聰明的商人幫朝廷運糧,順便將...

    一樣米 煮百料理

    February 05, 2009

    新竹縣內有八成五是客家人,竹東鎮又是其中最大客家鄉鎮。鎮上仁愛路的「客家市集」,過去是攤販集中地,發展成近四百攤規模,與緊臨的中央市場連成一氣形成新竹地區最大傳統市場,是鄰近的寶山、峨眉、芎林、北埔等八鄉鎮的貨物集散地。 客家雜誌發行人、目前在台北執業的律師陳石山,是土生土長的芎林客家農村子弟,他平...

    內行人必點的豬肉甜甜圈

    February 05, 2009

    跟本系列其他的菜市場相比,今年九十二歲、位於台中市中心的「第二市場」相當特別,第一,它很高級;第二,它從早賣到晚;第三,它是以小吃老攤著名。 說它高級,是因日據時代,相鄰的三民路、中山路都是日式樓房,第二市場就成了有錢的日本太太採買所在;「台灣人的市場」則是位於台中火車站旁的第一市場。如今第二市場內...

    中部市場 終極好料

    February 05, 2009

    家鄉味,最能牽動異鄉遊子的思鄉情懷。出身鹿港的作家心岱,記得兒時攢一點零用錢就要去喝上一碗,鹿港第一市場的「四種丸子湯」。在民國四、五十年物資缺乏年代、久久才能品嘗一次的肉丸滋味,在她離家北上工作後,成為最懷念的滋味。 律師陳石山是新竹芎林農家子弟,幼年家貧要挑菜到市場賣,聞著市場裡小吃攤散發出的香...