柯曉翔Tag

  • 順遊小金門!戰地裡的軍事體驗

    August 23, 2018

    軍事坑道 限時挑戰密室逃脫密室逃脫不稀奇,但在軍事坑道內挑戰闖關,這裡是台灣唯一。位於小金門最南端的南山頭四營區,早期為軍方駐守烈嶼南端海岸重要據點之一。據點內有2座砲堡、7座地下射口碉堡與指揮所,坑道深達3層,動線和結構特殊,玩起密室逃脫,特別神秘刺激。共8道關卡,每關敲推密碼後,解鎖獲得拼圖。當...

  • 挺進戰地最前線 聽資深阿兵哥說孤島往事

    August 23, 2018

    金門外海有座只有0.79平方公里、相當於三個台北大安森林公園的小島,名字與面積不大相符,名叫「大膽島」。它也的確不辱名號,曾是國共對峙最前線戰地,挺過大膽島戰役與八二三砲戰,烽火下,它的身影屹立不搖。 文史作家林馬騰在《思古幽情大膽島》記載1950年大膽島戰役這段浴血歷史:「共軍乘夜黑風高以700餘...

  • 避暑北海道 山中健行急流泛舟

    August 16, 2018

    這個夏天北半球發燒,燠熱暑氣將我們困在冷氣房,對山林活動敬謝不敏。或許換個想法,到沒有雪的滑雪勝地走走? 我前往日本北海道,體驗全包式度假村連鎖集團地中海會旅行社(Club Med)第一次在夏季開放的Tomamu度假村。冬天被白雪覆蓋的大地,夏季變成為綠林圍繞的山坡,運氣好,看到三隻小鹿漫步而過。儘...

  • 為什麼是1987?

    August 16, 2018

    先回憶以下事件:歌手鄧麗君推出《我只在乎你》專輯、歌手庾澄慶以電視節目《歡樂週末派》主題曲首開國語饒舌(Rap)先例、電影《報告班長》大轟動、《倩女幽魂》使得台灣第一次出現子夜場電影……問題來了,請問這些事件有什麼共通點?答案是,它們都發生在一九八七年。那...

  • 歷史撞現代,翻身潮設計 我們的理想書房

    August 16, 2018

    每個人心中,擁有一間理想的書房。作家維吉尼亞.吳爾芙(Virginia Woolf)說,「女性若是想要寫作,一定要有錢和自己的房間」;日本生活美學大師、作家松浦彌太郎從街邊書攤、移動書車到開設乳牛書店(Cow Books),按照他的說法是「最糟也最棒的書店」;作家村上春樹的書房,擁有長兩公尺半的櫻桃...

  • 赤腳遊草原 等梅花鹿現蹤》墾丁後壁湖

    July 19, 2018

    盛夏,想和家人來一場台灣小旅行,不想趕場打卡,也不願再盯著冰冷手機搜尋景點,而渴望有位熟知在地的朋友領路互動?不妨選一個定點住上一、兩晚,跟著深耕當地多年的在地導覽出遊,發掘最接地氣的路線與故事。車子行駛在國境之南,經過龍磐草原。「那邊有梅花鹿,三隻!」永豐棧後壁湖畔活動組主任曾敏吉繼續催油門,「我...

  • 非洲草原動物秀 和狐獴當鄰居》新竹關西

    July 19, 2018

    大清早,長頸鹿伸出舌頭猛舔房間窗戶的露珠,叫你起床;下午為犀牛刷背,餵狐吃麵包蟲下午茶……還有什麼比住進動物王國,更能與動物零距離接觸?還有說故事能手,把動物知識活靈活現講給你聽?來訪新竹關西,我住進六福莊生態度假旅館,到訪這天雖是平日,已塞滿許多樂吱吱的...

  • 峽谷中找水晶礦脈 清水斷崖下划船》花蓮太魯閣

    July 19, 2018

    山與海,選擇哪一道?過往玩花蓮,要泡在湛藍太平洋或者深入翠綠山巒,常讓我陷入長考。今年夏天,選擇以花蓮一家旅店做為出發點與休息站,讓旅店做我的行程規畫管家,山海行程全包,兩種願望一次滿足。第一場熱身行程,我跟著太魯閣晶英酒店故事員張吳志輝(Asser),踏上太魯閣最短的步道—&a...

  • 黃慧嫻X創新甜點》豬肉乾做酥餅?亞洲最佳甜點師的狂想

    June 28, 2018

    眼前玻璃櫥窗,出現各種超乎我想像的巧克力口味:豬肉乾榛子爆炸糖、鹽味焦糖、日本柚子與斑蘭椰糖……。巧克力氣球、撲克牌和拐杖糖點綴得五顏六色,牆上掛著二幅用巧克力繪製的畫,像未乾的七彩油漆。門外七‧三公尺高的巨型巧克力噴泉,三色巧克力醬不斷流淌。這是被譽為「新加坡甜點皇后」、曾二度拿下聖佩黎諾(San...

  • 安東尼奧‧科爾賀X葡國菜》70歲葡萄牙老爹 唱作俱佳的家鄉味

    June 28, 2018

    七十歲的主廚安東尼奧‧科爾賀(António Coelho)根本是澳門葡國菜大使。他得過的勳章掛滿白色廚師袍,包括澳門特別行政區政府頒發的旅遊功績勳章、葡國政府功績金獎等。他位於澳門氹仔舊城區的安東尼奧餐館(António),曾經登上《路易威登城市嚮導》以及香港澳門《米其林指南》...

  • 津村光晴X日式秘魯菜》拉丁美洲最佳餐廳大廚 陰與陽巧妙平衡

    June 28, 2018

    去年十一月一日,澳門入選為聯合國教科文組織(UNESCO)的「創意城市美食之都」。所謂美食之都,指的是城市擁有高度發達的美食行業、傳承和創新能力突出、注重公眾對美食關注程度的美食名城。在這個距離台灣飛行時間不到二小時的城市,擁有超過四百六十年中西交融的美食遺產,涵蓋葡萄牙、中國、非洲與印度等豐富菜系...

  • 狂歡城市裡遇見綠洲,到最大郵輪挑戰海上最高滑水道

    June 14, 2018

    世界最大郵輪有多大?先記住以下數字。若是八天七夜航程,這艘郵輪會儲備五千打雞蛋、三百八十公升的巧克力冰淇淋、六百八十公斤的咖啡……還有超過四十家酒吧與休息室。它是皇家加勒比國際遊輪(Royal Caribbean International)海洋交響號(S...

  • 汪洋上的健身同好會,預約更健康的自己

    June 14, 2018

    你以為登上郵輪等於大吃大喝和縱情歡樂?郵輪正顛覆你的想像。《孤獨星球》與《康泰納仕旅行者》等國外權威旅遊媒體皆指出,二○一八最新郵輪趨勢是:健康。「二十幾年前的郵輪只講享受,旅客多為高齡者,現在不一樣了,」專業領隊、中僑旅行社副總經理董柏宏分析,「越來越多郵輪為旅客安排登山、健行等行程,或提供計算卡...

  • 深入海上吉普賽村 順遊神奇河流

    June 14, 2018

    從泰國南部考拉搭乘快艇,漂流於安達曼海上,船上乘客昏睡一片,約兩小時航程,終於抵達。成排以露兜樹葉和竹子製成的高腳小屋,臉上塗滿白色檀娜卡(Thanaka)(編按:樹皮磨成的粉漿,防蚊蟲叮咬)的小男孩們在一旁玩耍,我來到泰國攀牙、接近泰緬邊界的素林群島(Surin Islands)莫肯村。這兒保留了...

  • 換上IG視角去健行,原來山林如此多嬌

    May 10, 2018

    走進初夏的郊山健行,雙眼不得閒。彈指之間,用手機按下一張張照片,全部收進記憶體。我們跟著Instagram(簡稱IG)擁有台灣觀光「地下官方標籤」之稱、至今標籤累積約八十萬張照片的「iseetaiwan」帳號發起人熊明龍,前進新竹馬武督探索森林,捕捉山林轉瞬的美好。熊明龍本業不是攝影師,喜歡四處拍照...