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  • 巨星演唱會門票也能搞定,沒問題先生蔡偉晨「達成不可能」

    September 12, 2019

    站在接待櫃檯前,台北晶華酒店副總禮賓司蔡偉晨(Bor)每天遇到的問題五花八門:從遺失行李到推薦去哪玩,有一回,剛從機場抵達飯店、與先生失聯的女士甚至問他:「你可以幫我找我老公嗎?」2015年獲頒國際旅館金鑰匙協會(Les Clefs d’Or)金鑰匙徽章,他是台北晶華酒店的「沒問題先生(Yes Ma...

  • 生活萬事通李柏翰樂於接受挑戰,變出俄羅斯富豪百萬派對

    September 12, 2019

    穿著合身深藍色格紋西裝,衣領上的金鑰匙徽章亮晃晃,就算此時忙著受訪拍照,台北文華東方酒店首席禮賓司李柏翰(Eric)仍用銳利的眼掃射櫃檯周遭,發現日本住客經過,連忙請同事上前詢問客人需求。拍照前五分鐘,他先問我:會渴嗎?要不要喝水?果然是金鑰匙認證。※延伸閱讀:飯店業最神秘的「金鑰匙」:要成為最頂尖...

  • 要隨時帶錢的旅店

    August 03, 2015

    現代旅館競爭激烈,為了吸引注目而各出招數,它們或邀集設計大師發揮名氣和創意,或擁抱日下流行的環保意識,設法占據天下美景前線視野,抬出米其林美食餐廳畫龍點睛。當然這些都能讓人動心,但無論如何,我認為旅客們而存在的旅店,最基本的,就是服務的誠心。我原本,對於三亞Intercontinental Sany...