文化 /
Tag摩艾頭像的熱血節慶
July 05, 2012
復活島，在無邊的太平洋上像個小黑點，一直以島上獨特石雕聞名於世。就讓這些肅穆的作品帶你前進塔帕蒂文化節——這個以島上波里尼西亞文化為主題的節慶，可說是熱力十足呢！俯衝火山的香蕉雪撬賽正午的復活島昏昏欲睡，首府漢加洛（Hanga Roa）的胖狗們都躲到了車下避暑...
京都慢食之美
July 05, 2012
京都的吃，非常文學性，不曉得是不是受了紫式部的影響，源氏物語裡面有很多關於吃的細節，像中國的紅樓夢一樣。要怎麼把古典文學跟現代人的生活結合，跟吃結合，我覺得京是個很好體驗的地方。在視覺跟味覺上最大的饗宴，我覺得最好的地方，就是吉兆。吉兆在京都的嵐山，渡月橋的橋畔，是非常低調的房子，幾乎找不到門口。京...
再見紐奧良
July 05, 2012
二○○五年的夏天，當我們離開紐奧良不到兩個月，颶風卡崔娜就摧毀了這個美麗城市。在紐奧良時，就住在法國區的夜夜笙歌中，直到躺在床上的那一刻，腦裡仍然充滿了樂聲而不能成眠。法國區是紐奧良的精華所在，方圓約一平方英里的小區中，把當年法國移民的特色都保留了下來。一家連一家的特色餐廳、沙龍、旅舍，每家好像都怕...
我才是主角!
June 28, 2012
為了看四年才舉行一次的金剛舞，在不丹中部的古都「本塘」的修道院裡，待了一個禮拜。從法事，到金剛舞，民族舞蹈及歌曲，曬大佛，還有如何煉製甘露丸。幾乎都看完了。每天都有好幾千人，坐在修道院的地上，耐心的靜靜觀看這一切。有些信眾一邊轉法輪，嘴裡念念有詞的誦經。除了年幼的孩子會嬉戲以外，沒人大聲講話。用餐時...
敢於嘗試的冒險基因
June 28, 2012
熾熱的七月裡，比陽光加倍熾熱的話題是：倫敦奧運。不管走到哪裡，你都會被這話題燙到。倫敦──這個你耳熟能詳卻又不怎麼熟悉的古老城市。你可能知道西裝曾從這裡發源，龐克族曾在這裡找到天堂，但它究竟是個什麼樣個性的城市？現在擁有什麼面貌？關於倫敦，「alive優生活」找到最能回答你疑問的人選：泰勒‧布胡雷（...
菸樓裡的家傳古早香
June 07, 2012
客家特色美食，少不了擂茶和豬腳，但最古早的擂茶吃法──「擂茶泡飯」，搭上Q彈不膩的家傳「來春豬腳」，卻只有在花蓮鳳林的菸樓民宿才吃得到！古早味的擂茶，是要和切丁、炒熟的小菜一起泡在飯裡吃的，「（台灣）以前才有這樣吃，現在都是把擂茶拿來玩，做成甜食，」客家美食專家、蘭陽技術學院健康休閒管理系助理教授彭...
北歐仲夏日之祭
May 10, 2012
瑞典極東之處的海辛斯維克村（Hysingsvik），農夫佩‧歐洛夫‧奧斯特曼正監督著仲夏柱（Midsummer pole）的裝飾工作，而一旁七歲大的伊達‧艾格則幫忙將野花和白樺葉綁在柱子上。明天，這根柱子將被高高舉起，插進土中，宣告村裡仲夏祭的開始。在向晚陽光下，野花搖曳著繽紛色彩，刈下的草飄蕩在金...
自行不是自由行
March 15, 2012
比利時的布魯日是個小水城。離布魯塞爾約一小時車程。我們每次去都沒預訂旅館。而是由車站拖著行李慢慢走到運河旁，挑一家感覺良好的住。如果沒房間，就列入下次來遊的參考名單。再繼續找其他的。只要不是旅遊旺季，一定不會流落街頭。清早在旅館陽台上用過早餐，決定出門溜溜。大門口正有一對夫婦在整理他們的交通工具。只...
要不要垃圾桶？
March 01, 2012
法德邊界的亞耳薩斯是個白酒的產地。因為它位於邊界上，所以只要法德一有戰事。這塊沃土一下子是德國的，一下子又是法國的。雖然目前是法國的領土，但是有很多的生活習慣跟德國人挺接近的。由北往南有一連串的小鎮，各各都挺有特色。每到十月以後，此地就像我們過年一樣熱鬧。我想可能是因為一連串的節日，又快接近耶誕節了...
古巴老城之華麗與敗壞
February 16, 2012
清晨，曙光漫溢海灣，反射在灰泥尖塔、水泥廂房，和家家戶戶在陽台及窗外晾成一列的衣服上。種類豐富的車輛，包括飛雅特、大宇、本田，偶爾還有美國經典車款，從這條昂貴的海堤大道（Malecon），緩慢行駛至舊哈瓦那第一條鋪設的街道普拉多（Prado）。這座城市由西班牙人建造，彷彿就是馬德里（Madrid）普...
跟著節慶去旅行
February 02, 2012
現代人逐漸流行跟著節氣過日子，除了從飲食開始，也可以打造你自己的節氣生活旅行法：跟著節慶、廟會行走。台灣不少堅持傳統的祭典，規矩照著時令來，和在地的民情、地理、歷史也有很深的關係，早就不是宗教行為而已。從這些慶典，也很容易覺得咱們民間的生命力與創造力還真旺盛，不知不覺獲得不少正面能量。
三立電視台「...
南印度 慵懶水上之旅
January 12, 2012
到南印度喀拉拉旅行，在慵懶的沙灘上放鬆身心；到迴水河上享受緩慢步調的氛圍；盡情探索這裡的猶太歷史；看看印度最優質的茶葉在哪裡採摘；如果你運氣夠好，說不定還可以與孟加拉虎打個照面。每個動人的印度故事，都從一位皇后開始，喀拉拉裡的小城科瓦蘭亦是如此。當時間還遠在印度獨立前、那個屬於皇室的時代裡，一位低調...
最後晚餐聖器之美
December 22, 2011
晨間的教堂透著自然光，瀰漫溫暖而神聖的氣息，神父站在祭台後方，舉起聖爵與聖盤說：「這是我的身體，為你們而捨棄，你們大家拿去吃；這是我的血，新約的血，為赦免罪過而傾流，你們大家拿去喝。並且要求所有跟隨祂的人：『你們應這樣行，為紀念我。』」天主教教堂中每日都會進行的彌撒（感恩禮），是教友紀念、感恩耶穌的...
古典前衛 中西融合
December 22, 2011
行程1 淡水小鎮教堂淡水長老教會＋淡江中學禮拜堂馬偕博士從淡水登陸以來，歷經艱辛，被人潑糞、丟石頭，他還是忍辱負重，從與牧童學台語開始，慢慢開拓其北部台灣的宣教事業。馬偕醫館當年醫治了許多淡水人的病痛，因此馬偕也慢慢得到淡水人的接納與歡迎。淡水街上矗立著的馬偕雕像，證明馬偕博士在淡水人的心目中，已經...
踩高蹺
December 08, 2011
田納西州曼斐斯是美國近代音樂史上一個相當重要的城市。不但這裡是藍調的發源地，而且搖滾樂也是由這個城市起步的。我這個音樂迷非去看看不可。在網上找旅館是我近年旅行最常用的方法。先用Google Earth找到位置，再看四周的景觀是否是合你的需求，再訂房。陌生城市我比較喜歡住在城市中，尤其這次是要到藍調音...