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    慢出好生活

    April 06, 2006

    同樣做一雙鞋，有截然不同的方法。多數人用機器、按時間表，快速生產；卻有人堅持用布，一層層納鞋底，找一群人，用手工一針一線慢慢縫。只為做一雙穿起來最舒服、又有型的鞋。 同樣賣書，多數人只賣大量印刷的現代版本；卻有人像蠹魚般，鑽進成千上萬的古舊珍本書目裡，或是拿著放大鏡近距離鑑賞書中細節，沉浸在老舊書本...

  • 花一年時間，挑十本書

    April 06, 2006

    價值新台幣三十萬元的一套書，是什麼樣的書？ 這是國內唯一的西洋骨董書店──家西書社，最近賣出一套三冊《巴黎榮景》（Paris dans sa Splendeur）圖冊首版（一八六○年）。這套書「面積」相當龐大，達三十九×五十六公分。書中還毫不吝嗇的放了一百幅大型巴黎歷史場景，與城市景觀真跡...

  • 在最客家的城鎮，發現桃花源

    March 23, 2006

    「手工是緩慢哲學的完美呈現」這是《慢活》一書建議現代人的生活該減速，讓自己慢下來、思考一下，並享受手工而不是機器製造的事物。「緩慢風」從世界各地吹到台灣後，我們卻在客家村美濃，看到緩慢哲學的極致表現：九十六歲的藍衫老師傅謝景來，每天堅持用傳統手工，車縫一件藍衫。三十九歲的陶藝師鍾建志，捨電窯改用人工...

  • 以柴燒紀錄美濃古蹟

    March 23, 2006

    最近幾年來，美濃的緩慢步調和好山好土，成為陶藝家創作新樂園，古老的柴燒、宋代的天目釉，都在美濃現身。菸樓陶藝」館主鍾建志的作品不會讓人一眼就喜歡。「殘忍」的是，很多顧客看了他的陶藝、問明價格，最直接的反應就是：「黑漆漆的，為什麼一個杯子要賣三百多塊錢？」 鍾建志每回聽見顧客這樣說，心裡總覺得很不是滋...

  • 回歸田園的美濃新移民

    March 23, 2006

    「魯國堂」、「西河堂」、「三省堂」、「清河堂」……，走在有九五％是客家人的美濃鎮上，不管是老建築或新房子，「堂號」是不可或缺的主角。一看堂號，就知道這家人姓什麼，兩旁長柱上的詩，還書明這家祖先源自何處。即使在同是客家人聚集的新竹、苗栗，也看不到如此高密度的堂號聚集。 三月初的一個週末，美濃廣興里三山...

  • 能躺就不坐的林氏生活哲學

    March 23, 2006

    三月二十日，是中國文學史上幽默大師林語堂逝世三十週年的紀念日。即使隔了半個世紀，他對生活的許多妙言妙語，仍然十分受用！說到林語堂，也許如今台灣年輕一代，越來越少人讀過他的書了。這位直接用英文寫作的中國人，在上個世紀以他幽默、率真的文筆，揮灑出各樣人生極平凡，卻又極快意、美好之事，人稱「幽默大師」。在...

  • 走進野花天堂

    March 16, 2006

    春天，是花的季節！櫻花在山林間盛放、波斯菊整片開在休耕的水稻田裡；杜鵑則熱鬧的妝點在山坡上、花園裡。你正準備趕赴陽明山、阿里山尋櫻花、探杜鵑嗎？賞花路途中，如果放慢腳步，你將發現，在春神的魔棒下，從北到南，從海平面到三千公尺的高山，野花早已開成一條條迎賓道，更值得你駐足欣賞。野花，不只是兒時記憶裡的...

  • 風行全球的野花保育風潮

    March 16, 2006

    春天一到，從歐洲、美國、到南半球的澳洲，紐西蘭，都可見到野花遍地的美麗景象。還有人形容上萬種野花在澳洲大地盛開，有如上帝正在晾彩色地毯。「野花並非單獨存在的生命個體，它會在某個地點生長，也絕非偶然。」這是《台灣野花365天》書中的一句話，也提醒我們，野花是大自然的重要生態指標。事實上，這些年來，「野...

  • 我的魔力花園

    March 09, 2006

    春天來了！ 柿子樹冒出黃綠新芽，櫻花和三色堇的花蕊綻開，水仙、杏花飄香。 你有多久沒有碰過泥土了？知名捷克作家暨園丁恰佩克（apek）說：「那些沒有親自栽種過這些花兒，根本沒資格提他見過世界的美好。」美國知名作家黛安‧艾克曼（Akerman）也說：「對於眾多園藝愛好者來說，春天正是起床號。」 台灣也...

  • 101大樓旁的空中果園

    March 09, 2006

    春天，站在台北仁愛路旁大廈十五樓頂，可以清楚看到台北一○一金融大樓。收回目光，在皮膚科醫師吳敏綺的空中花園裡，芒果樹抽出新芽，檸檬樹也忍不住了，冒出紫紅色的花苞，老欉的芭樂樹則早一步結了青色的果子。幾個禮拜後，檸檬樹上綴滿盛開的花，這裡就會飄上幾個禮拜的淡雅清香。城市的喧囂，傳不到四十公尺的上空來，...

  • 發現北市最多樣的水生池

    March 09, 2006

    台達電總公司頂樓的陽台上，一個四公尺見方的水池裡，竟然養了六十多種內湖地區原生的水生植物，就多樣性來說，這裡是台北市水生植物密度最高的地方了。 剛結束台達電舉辦的節能環保綠建築圓桌會議，環保計畫主任陳楊文回到辦公室，還沒坐上椅子，對窗外望了一眼，便捲起袖子、趿著雨鞋往陽台上去，「他們又在裡面打架了！...

  • 八款最有成就感的植物

    March 09, 2006

    你老是被笑稱為「黑手指」嗎？常春藤到了你手上也都會枯萎，要不就把九重葛種成「男性」，不管什麼季節，都沒有鮮豔的花朵。種植物對你來說彷彿照妖鏡，顯露出個性上所有的缺點：懶惰、沒耐性、不負責任、一曝十寒、貪戀美色。 有道是：江山易改、本性難移，但拯救你的機會現在來了！誰說懶人的手指上，就不能開出美麗的花...

  • 一人好生活的16個小東西

    February 23, 2006

    一個人生活，生活瑣事並不就會自動減少。輕鬆便利、容量合宜的器具，反而更需要。這些物件，有些已經出現在市面上一陣子，大概設計者當初也沒想過是要給獨身者專用吧。不過，它們就是這麼貼近「一個人」的心情，讓你會心一笑……。 1.神奇滑墊 沒有家人或室友一起住，想移動大件家具卻動彈不得，尤其對女生而言更是苦惱...

  • 5款小物　增加你的快樂能量

    February 23, 2006

    有些東西，未必是必需品，卻能為生活氣氛加分。以下這些能讓人放鬆、自在的物件，一個人用很恰當，找個朋友共享也不錯。 1.單身戒 單身戒（Singelrigen）的發想者瑞典人Johan Wahlb ck，遇過一位聊得很來的女孩。兩個人都覺得，現在這時代要分別誰是單身，實在難。他因此設計了一只結合玻璃纖...

  • 13個小精品　無限大想像

    February 23, 2006

    這群設計特聰明，想像出這麼多又美又多功能的優良品？這群設計師也特貼心，需要省儉空間的單身人士，定會感謝這些玩意一物多用，省去購買多項家用品的經費。或是，你已經被它們迷住了，每一件都想搬回家，反而讓荷包更失血？ 在消費電子產品中，一物多用已是趨勢，例如可以當照相機的手機、可以當錄音機和MP3的手表...