品味Tag

  • 在精油世界聽身體說話

    February 23, 2006

    惠普(HP)科技公司產品行銷經理張紫珮,曾在前年利用下班時間,參加由肯園創辦人溫佑君主持的「香氣私塾」課程。這套為期約一年的芳療課,對上班族而言很魔鬼訓練:學費近四萬元(附上價值相當的三十瓶精油),完全不缺課並準時交作業,才能獲得精油界最珍貴的一款──大馬士革玫瑰(市價約六千元)。 不過,張紫珮要的...

  • 到13所教會聽管風琴福音

    December 15, 2005

    穿過教堂厚重的大門,唱詩班宛如天使般的清亮歌聲,縈繞在穹頂之下;低沉震顫的管風琴,直入人心的幽微深處……。 少了音樂,就不像聖誕節。聖誕夜,什麼樣的音樂最正點?有沒有想過,在台灣的教堂裡,你就可以聽到最經典,而且音效一等的管風琴教堂音樂禮拜?如果復古就是時尚,那麼去教堂聽管風琴音樂,就是今年聖誕夜的...

  • 走進精品女王的LV城堡

    November 24, 2005

    走進石靈慧的家,就像走進一間精品旗艦店。挑高三米的寬闊大廳,米白色的大理石地板,銀色金屬環的穿透式屏風,和一整組Cassina〈卡希納〉的皮製餐椅和沙發,是最初的印象。玄關兩旁與天花板齊高的鞋櫃,皮質把手輕巧彎曲,有如高級名店裡的擺設;一拉開,是一格格排放整齊的米色Louis Vuitton鞋盒。玄...

  • 獨特的品味 才是美

    November 24, 2005

    有些朋友很講究穿衣服,譬如說穿的都是名牌。而名牌,是不是選擇衣服唯一的方式?當然我不否認,有時我也會去逛一些名牌店。我會尊重這些名牌服飾的背後提出的一種創意,領導所謂風尚〈Fashion〉。事實上許多名牌跟歐洲的文化很相關,上層社會將服裝的織料織品做到非常講究的程度。絲、麻這些織料可以非常講究,也可...

  • 用心「熬」的生活美學

    November 17, 2005

    我有時在週休二日時會在家裡做一道菜。將蒜切成很薄很薄的蒜片,加上橄欖油爆得香香的,用你的嗅覺感覺到它已經熟透了,這時放進切碎的洋蔥,把洋蔥炒到金黃色,洋蔥的香味加上蒜爆香的香味……有些朋友大概已經知道我在做什麼菜了。接著把揉碎的月桂葉放進去,又有一種不同的香味飄出來;這時我把所有燙好、剝過皮的鮮紅番...

  • 買一座島 圓人生第二個夢

    November 10, 2005

    一個站在日本出版界頂端的社長,和一座散個步就能走完的綠色小島,訴說的是,一種分享、一種尊重和一種真誠的生活方式。 如果你退休,手邊有三百萬元,你會拿來做什麼?有個日本人,他買了一座島嶼當島主! 從菲律賓的宿霧往東南行十五公里,有一座小島,面積只有同兩個中正紀念堂大,名叫「卡兒哈甘」,而這個政治上...

  • 精打細算的享樂哲學

    May 26, 2005

    他的好友廖鎮漢〈微風廣場執行常董〉說他是「超級奢華享受男」,有人說他敗家,他則有自己的一套解釋:「我沒買過一張股票,沒有投資任何的生意……我不抽菸,不太喝酒,彩券只趕流行買過一次……對花錢賭運氣的事情,幾乎冷感。」他認為自己並不拜金,只是喜歡把存摺上的數字換成生活上的美好事物,而且是「務實的花掉」…...

  • 公寓租金價格,坐擁古宅和瀑布

    May 01, 2005

    擁有庭院,是奢侈。庭院中還擁有瀑布,是奢華。32歲的CN Flower設計總監凌宗勇,自己一個人就擁有這樣的奢華,當許多都市人,仍做著在晚年有所成就後就到鄉下蟄居之大夢的同時。在臺北縣汐止市往五指山的方向,在岔路旁一條斜得不能再斜的坡道底,踏上一座窄鐵橋之後,1,000坪的梯田式大院子豁然盡現,上置...

  • Living Alone 走在安靜山徑,找到熱鬧的獨處

    May 01, 2005

    一個人生活,聽起來孤獨,但習慣一個人過日子的舞蹈家羅曼菲一點都不覺得寂寞,她笑著說:「很舒服!」羅曼菲真正一個人生活是最近5年來,但即使過去她曾處在婚姻狀態下,她在紐約,先生在台灣,羅曼菲一直感覺自己是「一個人!」一個人生活,最重要是懂得享受獨處的時光。羅曼菲在藝術大學的課,以及在雲門舞集的工作,通...

  • 到Blue Note 享受忘情爵士夜

    May 01, 2005

    在台北,聽爵士樂現場演奏該上哪去呢?沈鴻元不假思索的就冒出答案——「當然是Blue Note!」他的伏筆理由如下:Brown Sugar是不錯的選擇,但客層較多元。其中衝著爵士樂來的當然也有,但是想來交朋友、沾染一下時尚味兒的紅男綠女,肯定也不在少數。若是以「純」聽爵士為前提,最「醇」的Blue N...

  • 陳丕耀 生命中不可拋棄之 「重」

    April 24, 2005

    一個跨國經理人,四年搬了四次家,跨越洲際,從香港到瑞士,然後移居荷蘭,接著落腳台灣,什麼東西他會一直帶在身邊?也許有人會是幾件具有紀念意義的小物。但ING安泰人壽總經理陳丕耀,答案卻完全不一樣。標準的空中飛人生活,單身的陳丕耀。但看似無牽無掛的他,卻有著「生命中不可拋棄之重」——一套音響、一張茶几和...

  • Karajan's World 我是總鋪師我聽卡拉揚

    April 24, 2005

    阿勇師,是台南地區赫赫有名總鋪師,出名的原因,是總統陳水扁女兒陳幸妤出嫁時,總統親家趙玉柱在大橋國小辦的60桌外燴,就是由阿勇師包辦。阿勇師,有個俗擱有力的名字叫汪義勇。跟著做外燴的父親學習,他8歲就開始洗碗、13歲就下廚,只念到國小畢業,是個「甘苦人」。一般人對總鋪師除了做菜能有什麼想像呢?但阿勇...

  • Jazz 九張發燒片,帶你進爵士樂園

    April 24, 2005

    下班後,有點慵懶、有點任性,不想研究只想擁有一個隨想的音樂天堂,這時候,爵士樂是個好選擇。如何「品味」爵士?具有「爵士暨流行小提琴演奏碩士」學位的謝啟彬用故事來形容爵士樂:每首爵士樂都在說一個故事。說故事的方式,是用主旋律加上即興的演奏敘述;尤其是即興的部分,是聽眾事先無法預期的,就像聽故事,你不知...

  • Comfort 一封意外的來信

    April 17, 2005

    進興主內弟兄: 在收音機內聽到有關你的消息(編按:死刑確定),希望你能堅持信仰到最後一刻,上帝會接納你的。你過去曾做不好的事情,但祇要你真心悔改,耶穌基督會原諒你的,這是我們做基督徒的最重要信仰。 我將盡我的餘生所能,幫助那些可能成為迷途羔羊的孩子們,你的兒子如需要我的幫忙,亦請隨時告訴我。我為了地...

  • Condonation 學會放下,在30年後

    April 10, 2005

    被譽為女性主義先驅的作家吳爾芙曾說,一個女人的獨立,從擁有自己一個房間開始。奧美集團董事長莊淑芬不只有自己的房間,她還擁有成功的事業。今天,她不談事業,而是深刻的分析自我的感情世界。在這個世界的底層,從禁錮到解放,都有著她母親很深、很深的影響......這輩子,女人對我的影響很大。我媽媽現在八十幾歲...