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獨特的品味 才是美

蔣勳談衣

2005/11/24

名牌之所以成為名牌,是背後有文化支撐。若你跟這個文化不協調,放在身上會很勉強。

有些朋友很講究穿衣服,譬如說穿的都是名牌。而名牌,是不是選擇衣服唯一的方式?當然我不否認,有時我也會去逛一些名牌店。我會尊重這些名牌服飾的背後提出的一種創意,領導所謂風尚〈Fashion〉。事實上許多名牌跟歐洲的文化很相關,上層社會將服裝的織料織品做到非常講究的程度。絲、麻這些織料可以非常講究,也可以很粗糙。棉的等級也可以分成非常多種。我曾經去過一間印度棉布的專門店,那位老闆告訴我,「印度棉花採收之後,棉絲有長有短。最長最柔軟的棉花都由英、法名牌店收購去,像台灣等一般廠商根本就拿不到那種棉花。」我這才知道原來棉花的等級分成這麼多種。名牌服飾產品的紡織或者染色的過程裡還會加入很多的人工,它有一種「講究」。

講究當然是一種美。譬如說,最高級的喀什米爾羊毛是指羊頸部的那塊部位,因為最輕最柔軟。所以如果你有一件喀什米爾毛衣,拿在手上輕軟又保暖,旅行的時候很方便,放在旅行箱裡沒有什麼重量,可是穿起來又勝過好幾件衣服。這個時候我們會覺得貴得有道理。

我曾經到義大利去參觀一間名牌服裝工廠,見到很多美術專業人員在研究一張古畫,可能是達文西的作品。他們嘗試用現在的科技,以電腦分色做出畫裡某一種顏色用在織料上,譬如說是絲綢,然後變成來年流行的一種織品。這個時候我會覺得:他們的確把文化的元素放進這塊布料裡了。

其實我並不鼓勵大家一窩蜂的去買名牌服飾,因為當我在歐洲參觀很多名牌的店鋪、廠商,以及他們的研究人員之後,我覺得名牌之所以成為名牌,是因為它們背後有文化的支撐。如果你跟這個文化並不協調,放在身上有時候會很勉強。像在義大利,我常常看到名牌店裡很多日本觀光客試穿衣服,我覺得他們沒有注意到這家名牌跟他自己身體文化之間的關係。因為身體本身也是一個文化,有生理上結構的特徵。譬如說,東方人的下半身其實是比西方人短,所以在穿上一個要強調下半身長度的衣服時,效果其實剛好適得其反。這個名牌不但不能夠襯托出他身體的美,反而變成有一點怪異。

全世界的人現在在日常生活當中,衣服大概都越來越接近,也許一件襯衫配上一條牛仔褲,這樣的服裝其實有一點國際化,可是國際化就是民族文化及民族個性的喪失。民族性可是在非常長久的歷史當中慢慢演變出來的,民族服裝可能會有一千多年的歷史。我在一次活動中觀察一位日本的女性朋友,她平常穿著襯衫、牛仔褲時是一個樣子,可是為了配合活動穿起她們的民族服裝「和服」的時候,她臉上會忽然透露出一種文化的自信,你會覺得很美,那個美是日本文化裡有一種「退讓」、有一種「謙遜」。穿起和服以後的日本女性常常讓你覺得她的身體有一點往內含,和西方女性服裝挺胸起來那種美的自信很不一樣。日本女性朋友穿著和服的時候,身體、胸部非常明顯地往內收,小腿膝蓋微微的彎曲,走路時也有一點內八字。這個時候我領悟到衣服是身體姿態美感的代言者,有文化的教養意義在裡面。

女性和服最美的部分常常是在領口。和服領口很大,然後你會發現日本女性常常表現出有點害羞的表情,所以頭常常低著,你會發現她低著頭的時候,從頸、脖子後面一直延伸到和服裡面,是最美麗的一根線條。

在日本浮世繪版畫或導演小津安二郎等的電影畫面中,常會看到這樣的漂亮身體姿態。還有當她們幫別人倒酒的時候,右手拿著酒壺,她們會用左手輕輕拉著和服的袖子,這樣的姿勢都跟服裝有關。過去東方像韓國、日本、中國的女性服裝都有很寬的袖子,所以在工作時她會用左手輕輕的兜住這個袖子,就產生出動作的一個美感。

印度的女孩子穿著的是所謂的「紗麗」。我們知道印度因為天氣炎熱,就紡織出大概世界上最薄、最吸汗、最輕柔的織品,而且顏色非常的漂亮。我覺得全世界最懂得用顏色的人是印度人,他們知道運用熱帶花草的美好色彩染印鮮豔的顏色,還穿入很多金線。印度的衣服不太剪裁,直接纏繞身上,感覺到的美是布料原來的美麗。

服裝雖然是一種風尚,可是一窩蜂的風尚並不完全是對的。有的時候奇怪的服裝會變成一個社會價值的標準,就是因為大家都流行,如果沒有經過自己的思考就跟著流行,反而沒有真正美感的自我判斷。

一套服裝必須在文化上被認同,才會產生長久的影響力。我很誠懇地希望社會裡有影響力的朋友,應該更去深思服裝跟我們身體的關係,更去深思如何將服裝做為台灣的本土符號。

今天在這裡思考民族服裝的時候,我反而會用一個比較樸素的角度,可能是一件很簡單的襯衫、一條質料簡單的褲子,去標示出台灣的一種形象。這個形象可能代表出大家很健康……。

所以在生活美學裡,我們一直比較希望強調的是,什麼叫美?有自己獨特的品味才叫美。

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