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早午餐 /

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美好生活新詮釋 onefifteen初衣食午大安形象店

January 31, 2017

全新onefifteen 初衣食午大安形象店 經典工藝與自然生活在老洋房裡相互擁抱 美好的生活,是「onefifteen 初衣食午」所要傳達的概念,成立三年來,那些生活中看似簡單的衣服、平凡的食材都透過onefifteen 的詮釋,重新甦醒,累積成美麗而動人的記憶。 2013年秋天,從大安路上一棟...

Egg Benedict的由來,與班尼迪克家族脫不了干係!

November 28, 2016

近幾年來,台灣掀起一股「早午餐」(brunch)風潮,結合了早餐(breakfast)與午餐(lunch),早午餐的份量比平常的早餐還多一點,在週末早晨睡到自然醒後,用一盤熱騰騰的早午餐來開啟一整天,實在是再幸福不過了。 而早午餐界中的一款超人氣菜色就是「班尼迪克蛋」(Eggs Benedict...

九州鬆餅限定早午餐與夏日冰飲

June 27, 2016

來自日本九州鬆餅,在這炎炎盛夏之際,特別端出兩款充滿異國情調的全新鹹食料理,以及消暑的沁涼飲品。希望透過不斷創新餐點與努力開發,讓大家每次用餐不但是場與料理的美麗邂逅,更能深刻品味大地食材帶來的難忘回憶。 有著英國早午餐的精隨的「九州Big活力鬆餅早午餐」,加入8種營養均衡的食材,嚴選台灣在地鮮蔬及...

誰是早午餐女王?她叫做Sarabeth Levine

May 03, 2016

坐擁「紐約早餐女王」美譽的Sarabeth's,自1981年在紐約曼哈頓上西城設立首間創始店,創辦人莎拉貝斯李維Sarabeth Levine女士以家傳食譜自製手工果醬起家,深受見多識廣嘴刁的紐約客喜愛後,持續擴大經營模式,成為美國東岸著名早餐店。 Sarabeth's以高格調又時髦...

品嚐BURBERRY的英倫早餐風味!

October 27, 2015

英國經典老牌Burberry,不久前以創辦人名字Thomas Burberry中的Thomas's命名開設咖啡館,此次咖啡店再出奇招,推出了誘人的早餐服務,並擁有豐富且完整的英式風味菜單。 Thomas's早餐菜單包括:巴羅戴爾水煮蛋及吐司條、伊斯特利培根軟麵包卷、Thomas&am...

東京麵包店大玩土司秀

November 21, 2013

台灣人瘋早午餐,但若看看日本東京最夯的早午餐,肯定大開眼界。銀座「CENTRE THE BAKERY」,今年六月才開幕,已是OL奔相走告的口袋名單。這是知名麵包店「VIRON」的新事業,整間店前端走明亮北歐風,後頭沙發區則有歐陸酒館沙龍感。上午賣土司,晚上則變身小酒館。與其說是家麵包店,不如說是家再...

天使端出早午餐

December 29, 2011

五年前美式貝果店引領起風潮,台北市以早午餐為號召的餐廳,現在多得不勝枚舉。台北W飯店十二月初推出週日限定的早午餐之後,最貴一客高達一千九百元,卻仍舊瞬間訂位排到農曆年後,魅力何在?實際來訪,發現氣氛完全不同。一般早午餐大多標榜慵懶、舒適氣氛;W的卻充滿了活力、節奏明快。亮黃色空間中,南美快節奏的Sa...

美式人氣早午餐

May 19, 2011

假日晚起、睡飽飽,再來一頓優閒且豐盛的早午餐,實在有夠享受。這也是許多大台北經營早午餐的餐廳熱門之處。在台北市已經開了三間店的「貳樓餐廳」,即使週五到週日提前到八點開門,也經常大排長龍;就連平日十一點開門,門口總是不乏等候帶位的客人,沒多久,整間餐廳幾乎座無虛席。這是間帶美式風格的餐廳,有電視、小吧...

人氣美食免排可食

September 16, 2010

供應美式早午餐的餐廳近年越來越多,不過台北市師大路巷子裡始祖級的「中西美食」,排隊人潮還是多到滿出來。脆到喀拉喀拉的薯餅、濃郁稠滑的大分量蛋包,都以純正美式下奶油不手軟、口味極到位的風格,讓人留下深刻印象。某週末上午十一點到這兒沒位置,我前面排了十三組人馬,光聽就覺得血糖降低。不過來此用餐有秘技:到...

漫步五公尺長的甜點橋

June 15, 2006

相對於傳統早餐用料實在又大碗,用餐環境卻欠佳,有些人還是堅持早餐要吃得有氣氛。就像旅美作家劉大任所說,一頓美好的早餐,天時、地利、人和都要對,才算完美。也許只是一陣悅耳的鳥啼聲,都可能讓白吐司吃起來格外有味道。 要吃氣氛、吃時尚,異國風味餐廳的早餐是首選。位於台北師大路、玻璃門上開門見山寫著「we ...