旅行Travel

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    服務好自信　國王前不低頭

    August 07, 2014

    麗思．卡爾頓飯店（Ritz-Carlton）的信條寫道：「我們是為紳士與淑女服務的紳士與淑女（We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen.）。」服務，不是僕役，是提供服務的專家。這句話說來容易，但管家資歷二十四年、全台現職最資深的...

  • 驚喜服務來自 預測你想要

    August 07, 2014

    所謂的優質服務，不光是零出錯而已，更要讓顧客充滿感動與回憶。對於擔任私人管家十八年的西華飯店客房餐飲副理譚耀明（Alan）來說，要達成這種境界的秘訣，就是要永遠早一步為顧客設想，在客人開口前，就已體察所需。而譚耀明，就是這樣擄獲許多名人政要的心。 馬紹爾群島共和國總統羅亞克（Christopher ...

  • 跟著電影《拔一條河》玩甲仙

    July 31, 2014

    「你知道『甲仙』嗎？」聽到這個問句，原本鮮少人能立即點出確切的地理位置，但在八八水災過後，很多人都會加上一句：「那裡能去嗎？路已經通了嗎？」高雄市甲仙區位於高雄、嘉義及台南交界山區，以盛產芋頭、筍、芭樂等農作聞名，這裡的物產其實品質良好，但名氣卻不若鄰近地區響亮。導演楊力州在紀錄片《拔一條河》裡，把...

  • 兩個幕後推手　打造亞洲最強館藏

    July 24, 2014

    六月底來訪，從台南高鐵站進市區前，可以瞥見奇美博物館古典歐式的建築物已經大致落成，安安靜靜的坐落著。館內，卻熱鬧非凡，過道裡排滿箱子，專家有時只能從留下三分之一的空間中出出入入。往其中一大落隨便瞄過去，箱外標著的就是羅丹的作品。匆忙往返採訪現場時，推開其中一道門，意外的就和滿地鳥禽標本遇個正著……。...

  • 感受穿越時空的驚奇，直擊許文龍最愛的5個館藏

    July 24, 2014

    6月底，alive難得採訪到已屆86歲的許文龍，與讀者分享他生活裡的這些美好。他表示，透過這座龐大的博物館，其實他最想表達的，無非就是音樂、美術其實也可以很生活。許文龍最為人所熟知的蒐藏與享受，莫過於音樂與小提琴。從1990年買下知名小提琴家林昭亮的一把「史特拉底瓦里」名琴後，短短24年間，奇美博物...

  • 從頂級提琴到全球最後一批非洲動物標本，許文龍用世界級藏品打造「大家都看得懂」的奇美博物館

    July 24, 2014

    6月底，一座擁有世界級收藏品的博物館，正在台南市的郊區默默趕工中。6米高的巨型貨櫃，一個一個被載入園區裡，一箱一箱的羅丹真跡手筆，亦逐漸拆箱中；一地的水鳥飛禽標本共千餘隻，正被按照牠們的特色排成嶄新隊形，最受歡迎的動物標本展示廳裡，則已經進入最後調光階段；還有1360把世界級的提琴，被妥貼的一一排入...

  • 埋在地底的非洲耶路撒冷

    July 24, 2014

    衣索比亞是世上最早盛行基督教的地方之一，其淵源可追溯至聖經舊約時期。走訪衣索比亞的史詩山水，聽聽那無懼先知們留下的傳奇，抑或攀登險峻的山頂教堂，比印第安那瓊斯更接近約櫃（編按：放置上帝與以色列人所立契約的櫃子；亦為以色列人的聖物）。耶瑪塔神父 與築在半空中的教堂西元第五世紀，耶瑪塔神父決定離開他居住...

  • 跳島玩沖繩　潛入珊瑚風光

    July 17, 2014

    日本沖繩是大家耳熟能詳的度假勝地，但周邊為數不少的小島，就較少為人知。隸屬慶良間諸島中最大島嶼的渡嘉敷島，距離沖繩只需三十五分鐘船程（此為高速船，搭渡輪約需七十分鐘），最適合來此入住一晚體驗跳島之旅。當船抵達島上著名的阿波連海灘時，肯定會被那藍得耀眼的海水所震懾。渡嘉敷島是潛水者的天堂，珊瑚礁、熱帶...

  • 入住立體水墨畫　感受古隱士的慢活

    July 17, 2014

    想要享受一趟再簡單不過的小旅行：不須花時間研究行程，也不用擔心語言的隔閡，只要訂好機票與住宿，辦妥證件就能立即出發？那麼，不妨來到這個令你熟悉卻也陌生的地方─中國莫干山。從浙江出發僅需一個半小時就能來到莫干山，這裡昔日曾是上海上流社會的避暑之地，像是當年蔣中正與其夫人在上海完婚後，便來此地度蜜月；這...

  • 坐擁私島三大無限制享受

    July 17, 2014

    東南亞小島眾多，但要享受全然放鬆的假期，「私人小島」是個不錯選擇。比起國內旅遊旺區人滿為患，或住進大飯店連吃飯都得大排長龍，離台灣僅兩小時飛行時間的菲律賓，不僅擁有風光明媚的私人小島，更提供媲美馬爾地夫等級的高級私人度假服務。這是離菲律賓首都馬尼拉僅一個多小時飛機航程、地處巴拉望群島的帕瑪里肯島（P...

  • 三天海外小旅行　九個隱世秘境

    July 17, 2014

    遇到週末連假，多數人的選擇不是待在家裡，就是往國內景點和人擠。其實安排一趟三天兩夜的國外小旅程，既輕巧又能遠離人群，不失為舒壓放鬆的新選擇。alive和旅遊達人們，以台北出發四小時內飛行時間做為基準，展開目的地蒐尋，無論是日本、香港、中國、東南亞……，九條...

  • 新探索　你不知道的生態香港

    July 17, 2014

    到香港買東西、吃東西還能親近大自然？的確，我們這次所推薦的小旅行，不同於一般旅遊書上的行程，而是走進外地遊客鮮少前往的淳樸漁村裡漫步、到香港唯一的海濱教堂尋找浪漫，在這繁華忙碌的彈丸之地，體驗難得的優閒時光。距離香港機場約一‧五小時車程的大澳，是小旅行中的第一站，古意的街道上瀰漫著海潮香，還混合著淡...

  • 張智強專欄〉歲月凍結的米蘭四季旅店：中世紀壁畫環繞，6、700歲的原始弧形磚

    July 10, 2014

    除了香港，米蘭大概是我住得最多、也最熟悉的地方，就像是我的第二個家。即便如此，每次踏進這個城市裡，總會在某個神秘的、新發掘的轉角深處，為它那豐富且蘊涵的旖旎風華所驚豔。而它有許多隱藏起來的美麗，光從表面很難看出，需要真正住在這裡、稍稍費勁的探索，你才會發現，WOW！原來還有這樣的地方。米蘭的Four...

  • 地球上最美的食人島

    July 10, 2014

    最能將庫克群島（Cook Islands）一覽無遺的方式，莫過於搭乘飛機到拉羅湯加島（Rarotonga）─南太平洋那片偏遠群島中最大的一個。不管你從太平洋上的哪個地點出發，在飛抵庫克群島前，一定會先經過一段漫長的航程，底下什麼都沒有，只有一片面積約一億六千五百萬平方英里的汪洋。一千多年前，一群玻里...

  • 七星列車比郵輪更豪華

    July 03, 2014

    這次alive要推薦二○一三年十月才由JR九州所推出的超級豪華郵輪式列車「七星in九州」其實很掙扎。一方面，這是鐵道大國日本當下最熱門的火車。即便四天三夜一人的最低門檻，要價四十三萬日圓（約合新台幣十二萬三千元），人氣依然不減。但，班班完售的另一面代表，等不到空位的人還一堆。例如，二○一四年八月至十...