生活Travel & Leisure
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藺草包 優雅又消暑
May 10, 2012
外出一天，只要有購物行為，就免不了帶塑膠袋回家，尤其是上菜市場。某次看法國電影，正好看到女主角準備出門買菜的情節，我認真的盯著她手上提的物件，是一只樣式簡單的藤籃。我頓時發現能夠優雅又環保的買菜秘密，就是提對好用的袋子。將田野清香揹到身上藤籃、藺草包藤籃有著大開口，形狀比一般常見的不織布購物袋硬挺，...
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搞懂毒塑膠
May 10, 2012
合成樹脂、塑膠，傻傻分不清楚？合成樹脂是人工合成的聚合物，並非是天然形成的物質，也是塑料主要的成分。我們平時看到有些便當盒成分寫著「合成樹脂」，其實指的也就是塑膠。用美耐皿、塑膠袋裝熱食，安全嗎？塑膠袋內的食物只要稍有熱度，就可能釋出塑化劑。「耐熱塑膠袋」是指加熱到一定溫度不會變形，並不表示不會釋放...
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蘆葦草 輕鬆掃落塵
May 10, 2012
一天的低塑時光，從灑掃庭除開始。現代人清掃家庭環境已經太習慣使用塑膠掃把、塑膠畚箕、塑膠水桶或是吸塵器等用品，其實從阿嬤時代就有的蘆葦掃把、亞鉛桶、亞鉛畚箕，好用、耐用且零塑膠，帶我們回到無塑的簡單年代。回到小學打掃時光亞鉛桶及畚箕看著老店裡以鍍鋅鋼板製成的鐵灰色水桶，我瞬間回到童年的低塑時光。那時...
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傳統與創意 密不可分
May 03, 2012
四月二十六日，信義計畫區搭起占地百坪的圓形秀場，環繞場內三百六十度、兩層樓高液晶螢幕，來自英倫的Burberry（博柏利）在全球首度嘗試World Live（全球實境）模擬時裝發表會。把最新科技帶進這個超過一百五十年歷史經典品牌的，是今年才四十出頭的克里斯多夫．貝利（Christopher Bail...
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她的台灣黑熊日記
May 03, 2012
「我把人生最精華的年歲，毫無保留給了蠻荒、黑熊、原住民和孤寂，可以死而無憾。」一九九七年開始，當時年輕的研究生黃美秀，決心挑戰一項前所未有的任務：進入玉山國家公園境內大分山區，作台灣黑熊野外調查。從九八年第一隻熊開始，一共成功追蹤十五隻黑熊，留下珍貴資料。一九九八年十月二十五日傍晚，在紀錄紙，我們寫...
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偷偷叛逆的英國鞋
May 03, 2012
提及英國男人的裝扮，你會想到什麼？禮帽、西裝、領帶、牛津鞋，在保守的外表下，英國紳士真的那麼傳統嗎？許多人都說他們其實很悶騷。證據呢？我們從來自英國的一個手工鞋品牌，發現英國人的「悶騷」，真的可以表現在出乎想像的地方，例如──鞋底。來自英國製鞋工藝中心──北安普頓的Jeffery West，是由Gu...
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城市新私塾
April 26, 2012
台灣人，愛學習。根據萬事達卡國際組織去年的調查，有近四成台灣民眾有進修意願，這個比例略高於香港的百分之三十八，是大陸百分之十八的兩倍。 相較於大陸和香港以「工作專業」為主要進修目的，台灣人更喜歡「自我充實」；在各種證照班、學碩士在職專班之外，包括「敏隆講堂」、「誠品講堂」、「富邦講堂」等中大型講堂陸...
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一期一會 書房就是說書天堂
April 26, 2012
學習是一種狂喜，是一種最高級的娛樂，我的書場就是要把這種學習的歡樂傳遞出去。」今年元月份才開始的「亮軒書場」，以美學為講學核心，幾乎每一場都是爆滿。過去許多年，作家亮軒一直在自己成長的家、市定古蹟「青田七六」（青田街七巷六號）中做義務導覽員兼開美學課程。今年初因為場地整修要停課一個多月，亮軒在熱情學...
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一問多答 真理要靠自己思辨
April 26, 2012
古有明訓，「師者，所以傳道，授業，解惑也。」然而，開辦「樂觀書院•青少年哲學俱樂部」的唐光華，卻是以「啟惑」、「求道」為宗旨，引導年輕孩子從疑問與思辨中，找到自己的解答。兩年來，陸續吸引了四十多名中學孩子，每月一次，聚在一起研讀中西方經典，由孩子自選讀本，上台報告，再彼此詰問。「韓...
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一招破盡 科學探究書法奧妙
April 26, 2012
第一、短期的（短於一年的），不教。第二、每一期缺課兩次的，不教。以後不得再報名。第三、偶爾想要培養興趣的，不教。第四、不能每天練字的，不教。第五、不上網路論壇，和同學交流的，不教。第六、寫信沒有基本禮貌的，不教。第七、曾經報名，但沒來也沒說明理由的，不教??。一間書法教室，開宗明義列出二十二條「不教...
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用真心、放慢心、盡全心
April 26, 2012
聽到老子、孔子、海明威、蘇格拉底……的經典介紹，很多人可能會倒抽一口氣。那麼，什麼樣的心理準備和認識，才能讓你順利進入，並收穫豐富呢？（一）把它當「正事」大部分小書院不分年齡、不分程度也不篩選學生，但對學生會有一些期許。譬如「詩硯齋」要求學生每天練字，「青...
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一卦貫通 老經典生活大智慧
April 26, 2012
慣常身穿白衣，清?文弱的馬叔禮，在許多人的印象中，是個早年和朱天文、朱天心姊妹合創《三三集刊》、或在各大電台主講中國小說轟動一時的文藝青年。但馬叔禮志不在文學，卻以中國傳統的「士」自居。他不到四十歲就離開了職場，在臨溪面山的新店山上閉門不出，沉潛苦讀二十年，興趣也從小說、詩詞、電影等，擴及義理更深的...
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男人巴掌一樣大的天牛
April 05, 2012
全台灣最大、最有代表性的昆蟲博物館，藏身在埔里，它的名字叫做木生昆蟲博物館。更特別的是，創辦這個博物館的人，只有小學畢業，他叫作余清金。台灣媒體稱他是「一手架築台灣蝴蝶王國的人」，台灣資深的捕蟲人看到他，多半要叫他一聲「師父」。台灣有八種新品種昆蟲，如木生鳳蝶、木生綠小灰蝶，都是由余清金所發現，用他...
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52歲的性感泳裝芭比
April 05, 2012
越老越吃香的西洋美女娃娃博物館你知道嗎，三十年前，全世界八成的芭比娃娃，其實都來自台灣新北市泰山區；台灣，曾是芭比娃娃的故鄉。在地方人士合作下，二○○四年，泰山娃娃產業文化館正式成立（簡稱娃娃館），在這裡，你不止可以看到芭比娃娃在台灣製造的歷史，經典芭比娃娃蒐藏，還可以看到各式精緻的手工娃娃衣服創作...
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2012時尚樂觀主義
March 29, 2012
二○○八年美國雷曼兄弟控股公司受到次級房貸風暴連鎖效應波及，宣布破產造成全球金融風暴，在全球人心慌慌之際，被列為非必要消費品的時尚產業首當其衝，全球銷售業績以直線往下滑落。當時，奢侈品牌多數趨於保守，靜觀其變守城為先，結果卻是每下愈況。精品品牌終於察覺到，奢侈品存在的意義，代表著人們嚮往富裕生活，於...