生活Travel & Leisure
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家 與四時共舞
February 23, 2012
「從樹叢鑽出來，是回家最理想的方式。」陳瑞憲這樣說著。低調的陳瑞憲，第一次讓媒體鏡頭進家門。當聽到出身小美冰淇淋世家的陳瑞憲，住在山上，我們原以為那是一棟台北老貴族的豪宅。直到發現地址門牌卻在一扇破舊生銹的小鐵門上，陳瑞憲趿著居家便鞋自己來幫我們開門，帶我們穿過一條滿是櫻花、菜園、木瓜樹，和小黑狗看...
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他，永不停止好奇
February 23, 2012
他的設計品味，影響過去十年的台灣；他在三十二歲，已經設計出人生高峰作品誠品書店；他是台灣唯一三度獲選為「亞洲最具影響力大獎」的建築設計師。如果誠品書店是台灣文化品味的經典代表，他便是形塑台灣美學品味，最重要的角色之一。知名建築師阮慶岳則這樣形容他：主導了台北九○年代以來，富含東方人文、簡單、安靜的美...
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品味 藏精於拙
February 23, 2012
他桌上隨手一放的東西，都是一幅Layout。」曾聽陳瑞憲前同事這麼形容他。令人十分好奇建築作品之外，他的生活品味。總覺得他一切都要求乾淨、整齊、精緻，有點潔癖也不令人意外。進入他家，才發現他深深戀上老東西，最愛有使用痕跡和樸實。長桌旁高齡的藤編椅座，甚至出現斷裂，竟仍是他的最愛。他對生活美感的標準是...
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生於繁華 死於寧靜
February 16, 2012
張愛玲說的：「成名要趁早啊！」鳳飛飛最讓人唱得上口的歌曲，在她三十歲之前，就已經唱完了。聲音是一種記憶，一個時光隧道，鳳飛飛四十二年的歌唱生涯，幫我們譜好了這個隧道，串起了我們在少年、青年、成年三個階段。聽到她過世的消息，才發現架上沒有她的CD；打開手機上KKBOX，下載的一千兩百二十三首歌裡，居然...
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懷舊炸醬麵 華麗新吃法
February 09, 2012
原以為吃碗眷村炸醬麵只需二十分鐘的時間，沒想到卻在上個月底甫開幕的「双人徐」概念店裡坐了兩個鐘頭，享受了一頓美好的燭光晚餐，顛覆我對眷村菜向來走懷舊復古風的刻板印象。開放式的廚房是視覺中心，挑高的空間讓人感覺宛如置身時尚伸展台，或以為是參加餐會派對。夜裡九點鐘之後，開始供應酒精飲料，搖身變成小酒吧。...
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我的小田園
February 09, 2012
暌違七年，烹作美饌的文藝廚娘蔡珠兒又有新書。這次，她在罹癌後，直接走入食物的最源頭，成了為後院的菜苗蔬果們，時時刻刻牽腸掛肚、沾染滿手泥濘的自耕農婦。在香港要擁有個可遠眺海景的後院，可以說得上是「奢華」。許多人就選擇挖個泳池，時髦一番。偏偏蔡珠兒卻篤定的說，她就是要把地拿來種田。這傻勁，讓蔡珠兒兩年...
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慢慢嚼 身材變苗條
February 02, 2012
每次過完農曆新年，就是懊悔的開始：不該這麼肆無忌憚的大吃大喝，而且完全沒有運動；應該要好好的來減肥！「alive優生活」聽到大家發自內心的需求，特別在這次不知不覺就養生的專題中，提出了超容易入門的方法，不靠外力，也不用揮汗如雨——光靠著好好吃飯，認真咀嚼，享受...
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不知不覺養生法
February 02, 2012
一年之始，每個人健康生活的目標和計畫總是滿天飛，特別是，經過了一個失序年假的「加持」後，身上胖了幾公斤、作息不正常、缺乏運動等，加速了大家發下「我今年一定要一週運動三天、減肥……」等豪語。只是，這些目標和計畫，常常是過了幾個月後，又被拋到九霄雲外。 問題或...
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深呼吸 生活更清晰
February 02, 2012
過了一個農曆新年長假，許多人對於要回歸忙碌的工作，總是有點憂鬱和煩惱。很多人都說要來個「收心操」，準時上床睡覺、提前思考新年度計畫等，但這種老生常談，效果似乎不大。這一回，「alive優生活」端出的收心秘方，保證能安定情緒，而且隨時隨地都能進行。有了這套基本功，就連週末結束後的憂鬱星期一，也都能夠消...
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瘋黑膠唱片的條件
February 02, 2012
雖然都是收藏音樂、記錄聲音，但那些刻畫了歲月痕跡的黑膠唱片，似乎還是比CD或數位iTune，還要充滿獨特魅力，吸引收藏家魂牽夢縈。旅美資深唱片收藏達人郭思蔚，首次出版《唱片收藏面面觀：一個樂迷到收藏家的歷程》這本全面性分析唱片演變發展、收藏文化，並教授如何挑唱片、選廠牌、收藏保養唱片等豐富秘訣的專書...
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泡暖腳 筋骨多快活
February 02, 2012
你有多久不曾看看、摸摸自己的雙腳？腳，每天帶著我們到處「趴趴走」。然而，在外頭雙腳包在密不透風的鞋裡，回家後也因為距離身體最遠而常被忽略。其實，只要勤保養雙腳，身體也能快活不少。特別在寒冷的季節裡，即使已過了農曆春節，很多人的雙腳因離心臟最遠、循環不好，還是冰冷冷的凍住，讓人全身不自覺也冷了起來。此...
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送自己一個 新年犒賞
January 19, 2012
總記得小時候期待過年的心情，等了一年，終於可以吃炸年糕、領壓歲錢、放鞭炮。這些現在看來多麼微小的事情，卻曾創造了多麼大的歡樂，是孩提時最重要的過年禮物。無論舊的一年過得好不好，新的一年開始，先從好好愛自己、愛家人開始；不論花錢不花錢，先好好問自己，最想要什麼犒賞禮物。alive這次邀請到各界名人，來...
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充電中……今天不截稿！
January 19, 2012
執行副總編輯孫秀惠買幾張好椅子，舒服一整年客廳的長餐桌是我在家的生活重心。吃飯、寫稿看稿、看書上網、跟朋友喝下午茶，甚至燙衣服都用得上它。但老是覺得跟它搭配的那幾張餐椅坐起來不夠舒服，今年決定要好好為自己的臀部做一點值得的投資，讓自己宅在家裡也超舒服。副主編陳乃菁百分百Offline離開濕冷的台北，...
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珍惜團圓好時光
January 19, 2012
2天和家人的放空時間 徐譽庭 電視劇《我可能不會愛你》編劇，作家 大家喜歡《我可能不會愛你》，因為徐譽庭抓緊都市男女們，在社會化的光鮮外表下寂寞的獨白。然這部劇之所以好看，並不僅限於男女情愛，女主角與母親之間的親情互動，自然又貼心的對話，也是催淚關鍵。 採訪徐譽庭時，性格豪爽的她，講起媽媽，有藏不住...
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攝獵單純的快樂
January 19, 2012
買生平第一台單眼相機大慶（泰雅族人，電影《賽德克•巴萊》男主角，演員）電影裡的大慶，狠勁渾然天成，私底下卻常被媒體形容靦腆溫和，出道將近三個月後，無論是動作或言談間，這位演員也開始展現出自信。拍照時，我們僅告訴他，想像你在山林裡拍照，他就毫不扭捏的演了一段無聲的獨腳戲，甚至把板凳當...