蘆葦草　輕鬆掃落塵

一天的低塑時光，從灑掃庭除開始。現代人清掃家庭環境已經太習慣使用塑膠掃把、塑膠畚箕、塑膠水桶或是吸塵器等用品，其實從阿嬤時代就有的蘆葦掃把、亞鉛桶、亞鉛畚箕，好用、耐用且零塑膠，帶我們回到無塑的簡單年代。

回到小學打掃時光
亞鉛桶及畚箕

看著老店裡以鍍鋅鋼板製成的鐵灰色水桶，我瞬間回到童年的低塑時光。那時孩子們會提著這個小水桶，或裝水、或裝落葉，度過好玩的掃地時間，這是那年代孩子們的共同記憶。升了高年級，水桶的尺寸也跟著變大，長大後，樸拙的亞鉛桶突然銷聲匿跡，花花綠綠的塑膠桶取而代之。

鍍鋅鋼板又稱作「亞鉛」，就是日文中「鋅」的意思，鋼板鍍鋅的主要作用是防鏽，這種材質質輕，適合用來製作水桶、畚箕、澆花器、舀水瓢等可置於戶外的庭院用品。另外，攤販會用到的打油器（將沙拉油從鐵桶中分裝出來所使用的器具），或是盛裝仙草的仙草桶，也都會使用到鍍鋅鋼板。

這些造型簡單優雅的器具，是以手工打造而成，每片鋼板在拼接上，都是講求精準切割以及組合的工藝作品。

以水桶為例，桶身是由兩片等邊梯形所組成，桶底是圓形，底邊還得鎖上一圈長條狀的亞鉛片，水桶才會站得牢固。每塊鋼板切割好之後，粗邊得先磨過，然後再經過敲打、扭轉、讓鋼板互相接緊密合等步驟，就這麼琢琢磨磨超過一個小時，水桶才能完成。

至於造型優美、線條簡潔的灑水器，在製作上更複雜，它是圓柱體、三角錐體、不規則曲面等立體空間的組合，在拼接上更講求經驗與精準。

台南市老店「隆興亞鉛店」第二代老闆蔡東憲說，做這行的師傅，最先學的就是拿剪刀的工夫。從前父親會拿廢料讓他練習，使用剪刀的原則是：下刀要往前進，不能向後退，才不會傷到自己。他記得，一開始時他的姿勢總是不對，當肚子上的肉被逐漸往後退的剪刀尾端給夾到時，他「哎喲」了好大一聲，父親不必多說，蔡東憲自然學會握剪刀了！

蔡老闆有只客人特別訂製的手工茶葉罐，同樣以鍍鋅鋼板打造而成，整個罐子呈單純的圓柱狀，雖是新品，卻又像是從骨董店裡拿出的寶貝。將蓋子旋轉開來得費點力，頓時聽見「啵」的一聲，顯示蓋子和罐子全然密合服貼的程度，也讓我見識到了工藝品的美好。

重拾阿嬤生活智慧
竹製掃帚

一般家庭中，塑膠掃把是再常見不過的清掃用具，不過塑料用久了，常有刷毛捲曲及沾黏毛髮的問題，越掃越不乾淨。

回頭找上一輩使用的棕櫚葉或是蘆葦掃帚，五金行裡還有售，使用過後，會發現這些天然材質完全不會沾黏灰塵或頭髮，最適合室內使用。至於屋外的陽台庭院或大馬路，則要使用竹製掃把，輕鬆就能將落葉與灰塵給帶走。

生長於京都的知名日本作家壽岳章子，曾在著作《千年繁華》中提到她對於住家附近掃帚店的情感，「以前的人真是太了不起了！掃帚這東西，仔細端詳會發現它的美感。成捆的棕櫚或掃帚草，用繩子縫綁成束，這種精心製作出來的物品，既實用又美觀。」

好用的掃把確實很便利，不必插電、沒有噪音，以手工綁製的天然材質，擺在家裡就是另一幅畫。

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鍍鋅鋼板用具如何保養？

水桶及灑水器使用完畢之後，應將裡面的水倒掉再倒扣瀝乾。由於水桶的底部並未焊接，並不保證絕不漏水，此類水桶不適合長時間儲水。

如何保養掃帚？

各式天然材質的掃帚並不適合擺在屋外或陽台淋雨，若沾濕應將其晾乾，就能延長使用期限。同時，天然材質較為柔軟，最好吊起來，不要直接立在地上，免得變形。