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■和酒Wa-Shu 以日本酒為主題的酒吧，日本啤酒、清酒、燒酎、威士忌十分齊全。老闆稻葉智章（Tomo）自己蒸餾、泡製基酒，店中有許多創意調酒，如「九層塔Mojito」、「煙燻威士忌」等。 地址：台北市中山區林森北路96號之4 電話： 02-2563-5468 營業時間：週二～週日1900～0300（週一公休）

■Kashoku 一家位在地下室的預約制小酒吧，就沒有酒單，空間和調酒都有著日系精確、沈穩的特色，也藏有外面喝不到的特別威士忌。 地址：台北市大安區安和路二段171巷7號地下1樓 電話：02-2377-9199 營業時間：週一～週六2000～0200（週日公休） 

■Bar（台北文華東方酒店） 摩登氣派的空間，親切且專業的調酒師，軟硬體皆具有高級國際飯店水準，且價位不會比外頭酒吧的調酒貴。有Dress Code，記得別穿短褲或露趾拖鞋前去。 住址：台北市中山區敦化北路158號5樓 電話：02-2715-6698 營業時間：週一～週四1700～0045；週五、週六1700～0145；週日1700～2345 

■Bar TCRC 正對台南市大天后宮，由老屋改建的酒吧，卻不是只靠老屋風情取勝，因為它的精彩調酒，賣相口味俱佳。 地址：台南市中西區新美街117號 電話 ：06-222-8716（不接受訂位） 營業時間：週一～週日2100～0200；週五～週六2100～0300（每月最後一週週日公休）

■家途中啤酒屋 小小空間，但有200多款精釀啤酒，牆上不時有新的藝術畫作可以欣賞，感覺像在朋友家，是個下班後可以窩著放鬆喝一杯的地方。 地址：台北市松山區八德路三段155巷10號 電話：02-2579-8578 營業時間：週一～週四1600～2300；週五、六及國定假日前夕1600～0200（週二公休）

■VG Café Taipei 結合藝術、咖啡、餐酒與骨董家具，是個女孩兒會瘋狂拍照的美麗空間。店員細心又友善，雖是複合式餐廳，但調酒可一點也不馬虎。 地址：台北市復興南路一段279巷4號 電話：02-2706-1068 營業時間：週二～週六1100～0200；週日1100～2400（週一公休）

■三重奏比特司Trio Bitters Trio系列的餐點和調酒一向好，這家新開的Bitters有許多單杯紅、白酒可供選擇，每週六、日下午一點至五點還有Happy Hour時段。 地址：台北市中正區忠孝東路二段64巷4號 電話：02-2358-4988 營業時間：週二～週五1700-0100；週六～週日1300-0100（週一公休）