勇奪5項世界級大獎及米其林指南入選 御盟集團邀您共享永恆榮耀時刻

御盟集團「以藝術為基、行生活之真」為發展藍圖，多角化經營並拓展事業體為四個領域共15個品牌，旗下高端旅宿品牌晶英國際行館以追求極致的品位與服務樹立業界標竿，於今（2022）年9月一舉榮獲全球指標性評鑑機構《世界旅遊大獎World Travel Award》、《英國時尚奢華雜誌大獎LUXlife Magzine Award 》、《杜拜國際旅遊大獎International Travel Award 》三大獎項共5大獎座肯定；此外，攜手日本頂級餐飲品牌UKAI成立Ukai-tei Kaohsiung及The Ukai Taipei亦雙雙入選《2022米其林指南》推薦餐廳、佔全球十五個入選鐵板燒餐廳名單兩名席次之殊榮。值此榮耀時刻，御盟以邁向國際藝術融合集團為目標，集結頂尖四藝：「工藝」、「住藝」、「食藝」到「心藝」之大成擘畫幸福事業版圖，傾集團之力打造全台首創、全滿足酒店式公寓「御盟國際驛館」，即將於9月25日開啟安心住、放心吃、自在行的全新生活式！

行政總主廚Chef David Chauveau。

甜點主廚Chef Laurent Delcourt。

一舉榮獲國際五座大獎肯定 2022米其林指南入選推薦再添捷報

御盟集團自建設業起家，跨足高端旅宿、頂級餐飲品牌經營，打造晶英國際行館為台灣指標性的當代藝術奢華酒店。此次榮獲素有英國『旅遊業的奧斯卡』美譽的《世界旅遊大獎World Travel Awards》—台灣最佳酒店Taiwan’s Leading Hotel及台灣最佳總統套房Taiwan’s Leading Hotel Suite雙獎項肯定，並獲頒英國著名時尚生活雜誌《LUXlife》創辦《時尚奢華雜誌大獎LUXlife Magzine Award》亞洲最佳奢華藝術酒店Best Luxury Art Hotel – Asia及台灣最佳奢華國際精品酒店Best Luxury International Boutique Hotel – Taiwan雙料大獎，同時，於阿聯酋杜拜Golden Tree Events創立之《國際旅遊大獎International Travel Award》亞洲最佳奢華藝術酒店Best Luxury Art Hotel類別中脫穎而出，除了是晶英國際行館開幕第五年獲得共15座世界級服務、精品及藝術酒店獎項，也是御盟集團成立二十五年來共36座國際獎項，範圍更擴及服務建築類別及全球最具影響力評鑑機構的肯定。

Ukai-tei Kaohsiung 鐵板燒。

UKAI鐵板燒 (圖片提供／THE UKAI TAIPEI)

甫入選《2022米其林指南》推薦餐廳的Ukai-tei Kaohsiung及The Ukai Taipei，由御盟集團與頂級餐飲品牌UKAI締結國際合作，全力體現UKAI富含生命底蘊的食藝空間、究極的美味料理及款待之心，原汁展現UKAI料理的深邃魅力，為台灣高端餐飲持續推升新高度。不僅獲四方饕客一致推崇及好評，同時也攻佔全球《2022米其林指南》十五間入選鐵板燒餐廳推薦名單中的兩個席次，反應御盟集團如實地貫徹UKAI「美味方丈」的核心理念與凡事追求極致的態度。對此豐碩成果，集團大家長邵永添董事長表示：「御盟集團跨足旅宿、餐飲到當代藝術推廣交流等多角化經營佈局，皆致力於帶給人們更美好幸福的生活體驗，二十五年來以生命奮鬥、榮耀品牌，藉此將榮耀獻給台灣、掌聲留在高雄。未來將透過多角化的事業版圖逐步成型，冀盼帶動在地經濟產業活絡，創造更多就業機會，傳承並提攜後進，為高雄留住國際人才！」

御盟國際驛館三房。

御盟國際驛館大勢之姿 榮耀重磅登場

高雄市政府近年積極展開城市轉型及加速產業改革，重大投資案超過4千多億，國家級藝文活動於優雅蛻變的海洋之都接力發生，帶動高端旅宿及餐飲產業蓬勃發展。御盟集團洞燭先機部署市場，由旗下御盟建設投資規劃、皇品營造興建、晶英國際行館五星服務團隊進駐經營，及永添藝術執行視覺設計與藝術策劃，歷時五年慢工鍛造、全台首創酒店式公寓「御盟國際驛館」也正式宣告將於9月25日榮耀登場，以人性化的自由需求打造「時尚智者生活式」之藝術居所，提供在地貴賓、商務長住、外籍人士或休閒族群一個無憂的高質感生活。

館內亦同時規劃經營「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」餐廳，由國際精品指定設計聞名的「匯橋設計」操刀四間風格獨具的餐廳：酒吧、星級法餐、甜點屋、咖啡館，呈獻四季變幻韻律渲染味蕾的饗宴；延攬雙法籍主廚—行政總主廚Chef David Chauveau及甜點主廚Chef Laurent Delcourt掌舵，結合米其林星級餐廳的完整歷練與國際五星酒店的豐厚資歷，以一站式全滿足的定位完整照護人們生活中最重要的美食、健康、歡樂需求的藍圖。敬邀貴賓親臨御盟國際驛館品味鑑賞，了解更多請洽(07) 975-3568由專人服務。

S・S・A・W
以光宴客—四季韻律渲染味蕾的饗宴
｜SS Bar春｜SS Pâtisserie 夏｜AW Restaurant 秋｜AW Café 冬｜

S・S・A・W 春生夏・秋藏冬餐廳-SS Bar春 酒吧 。

——— SS Bar・春 ———
尋訪春日生命起源的繆斯酒吧
・地址：高雄市三民區九如一路823號2F
・營業時間：17:00～01:00
・葡萄酒吧・雞尾酒吧・香檳・單杯酒・精選威士忌・經典特調・創意套酒・小食

S・S・A・W 春生夏・秋藏冬餐廳-SS Pâtisserie夏 甜點屋。

——— SS Pâtisserie・夏 ———
難忘於夏日天藍海岸的甜點尋寶之旅
・地址：高雄市三民區九如一路823號1F
・營業時間：11:00～21:00( 一～四 )；11:00～22:00( 五～日 )
・手作甜點・客製蛋糕・巧克力展示櫃・時尚禮盒・各式糖果

S・S・A・W 春生夏・秋藏冬餐廳-AW Restaurant秋 星級法餐 。

——— AW Restaurant・秋 ———
歡聚秋日magic hour的極致美味方丈
・地址：高雄市三民區九如一路815號2F
・營業時間：(午) 11:30～14:30；(晚) 17:30～21:30
・時尚法餐・法式廚房・季節套餐・有機食材・創意料理

S・S・A・W 春生夏・秋藏冬餐廳-AW Café冬 咖啡館。

——— AW Café・冬 ———
喚醒冬日清新的極光咖啡館
・地址：高雄市三民區九如一路815號1F
・營業時間：09:00～21:00 試營運時期07:00~21:00 正式營運後
・現場烹飪・全日餐飲・永續・有機・清爽・新鮮食材

關於 御盟集團About YUIMOM Group

御盟集團創辦於1997年，紮根於台灣。以至高的品質要求為信念，永續經營為立意，創造帶給人們幸福感的產品與服務，以獨到的眼界推動國際品牌的多角化經營，從精良的建築團隊、國際精品酒店的興建經營、頂級料理款待服務、到當代藝術的推廣與耕耘。旗下御盟建設・皇品營造專注於酒店、美術館、商辦、住宅之投資興建；晶英國際行館SILKS CLUB為台灣指標性的當代藝術奢華酒店；永添藝術ALIEN Art與金馬賓館當代美術館ALIEN Art Centre致力於以當代藝術、設計，豐富人們的生活，發展當代藝術與國際精品事業。東京頂級餐飲集團UKAI創業逾半世紀以來第一家分店Ukai-tei Kaohsiung授權御盟集團經營，彼此互信基礎良好，接著THE UKAI TAIPEI於台北南山廣場誕生。旭酒造集團繼銀座獺祭吧之後，將全球海外第一家獺祭吧Dassai Bar授權於御盟集團經營。引進日本國宴級餐酒服務，貼近極致服務的理想。2022年第三季，御盟集團歷時五年打造的”御盟國際驛館”將以”時尚智者生活式”為念，提供一種”全滿足”的生活模式，帶給人們極致的幸福生活。集團創辦人邵永添先生，”以藝術為基，行生活之真”，為御盟邁向國際藝術融合集團的目標下註解。

更多資訊請訪問：https://www.yuimom-group.com/

關於 御盟集團YUIMOM GROUP．晶英國際行館Silks Club

御盟集團YUIMOM GROUP以「藝術為基、行生活之真」為核心精神，打造晶英國際行館Silks Club，位處國際級亞洲新灣區，由永添藝術ALIEN Art擘劃視覺與藝術，呈現國際設計與藝術的獨特思維。行館以全行政樓層為定位提供極致服務、守護樓層安寧與安全，並以「無環境賀爾蒙」為目標要求全館環境與備品清潔，達到國內少有人能及的極淨空氣、水質與環境品質。單樓層純粹6～10房的房間數、隔音牆體與分離式管線等配置，達到室內靜謐的感受；同時以私密、隱私為尊，提供包層、包棟方案，開館至今獲得各界一致好評。行館引陽光入室，視線所及皆為自然質材，從正北美橡木乃至安哥拉灰大理石，或歐盟有機認證沐浴品，由裡而外自然感動。御盟集團攜手世界級餐飲品牌UKAI，成立其全球首間海外據點 Ukai-tei Kaohsiung打造三種業態：鐵板燒、西餐、懷石的頂級廚藝同台呈現，同時引進日本國宴等級的獺祭吧，將最新鮮的獺祭純米大吟釀直送台灣，提供最純粹的味覺饗宴。位居行館28F的雲垂酒吧收藏世界各地獨特琴酒，結合酒術師的創作與納海灣絕美景色於一身的空間，提供旅人沉浸的美好時光。距離行館15分鐘車程距離的金馬賓館當代美術館ALIEN Art Centre，集藝術無限可能之大成，透過多樣貌的藝術形式，打造以感知為核心的藝術體驗。

晶英國際行館僅接待十歲以上貴賓入住及用餐，為目前台灣首選藝術精品酒店，以城市綠洲的概念，為全球賓客締造隱密奢華之旅。如欲了解更多資訊，歡迎前往晶英國際行館官方網站 www.silks-club.com。