發現全台首座江南園林

步入吳園園林左側，濃蔭的綠榕大樹旁，一大片如雲霞堆疊的假山石壑，氣勢驚人地沿著花草圖案的卵石步道旁，一路延伸，幾乎環抱著三分之一的園林，讓這座秀麗的園林，含蓄中多了飛跋的姿態，讓人看得目不轉睛。

「這座仿杭州靈隱寺飛來峰的假山石林，是吳園唯一保留下來的景物，也是最值得看的部分。」吳園的引路人─成大建築系教授傅朝卿說。

江南園林的假山大多取自太湖石，吳園的仿飛來峰，是用台灣的珊瑚礁，俗稱「咾咕石」，依照山石水脈與自然波紋堆砌而成，歷經一百多年仍然雄姿不減。其洞壑可真的「走得進、穿得出」，是座不折不扣的小迷宮。可一眼望透的假山，從入口大約得花五至十鐘才能走到出口。

一個轉彎，一個風景

「小時候最喜歡在裡面玩捉迷藏，民間盛傳，石洞裡頭藏著黃金，經常一尋寶就是一下午」。傅教授瞇著眼睛，看著黑壓壓的洞口，彷彿望見自己兒時身影。

這座飛來峰最精彩處還在於可登高眺望，也是一般人較少知道的。其濃淡起伏的山勢，隱藏巧妙石階，石峰中有兩個制高點，其中之一的平台鋪上了草皮、安置石椅，從下仰望卻看不出來，得親臨其境才知精妙。

從此處看到的園林，因視點高度提升，以及角度的轉換，背景借來了清新迎人的草皮台階，原本緊鄰的高樓建築倒像是往後退了三步，頓時視野大開。隨後，拾級而下，又發現這石階的設計，亦具備迂迴換景之妙，一轉身、一抬頭，嶙峋瘦石的線條，和岩縫間的芳草綠蕨，恰似不規則的窗櫺，框住了眼前的綠波水榭與亭台。

真的親身走上一遭，感受這步移景搖的動態視角，才能體會這百年假山，有如現代攝影機一般，能創造出遠景、中景、特寫與鳥瞰鏡頭，不得不讚嘆當年來自漳州的老師傅，巧手妝園的用心之深。

傅老師指出，西方園林以寬廣取勝，江南園林則大部分構築在城市之中，占地不大，卻能利用紆迴巧妙的布局，以及曲折幽深的造景和借景，在小格局中創造大世界。眼看著明明只有十公尺的距離，走起來卻像有二、三十公尺遠，一步一景，在看得到卻走不到的撲朔迷離氛圍中，感受空間與景致的層次變化。

話說吳園，是清代台南鹽商吳尚新，買下荷蘭通事何斌庭園舊址興建而成，擁有全台第一個江南山水園林。並與後來的板橋「林家花園」、新竹「北郭園」、霧峰「萊園」並稱為台灣四大名園。連雅堂曾經在《台南古蹟志》寫下：「枋橋吳氏，為府治巨室，園亭之勝甲全台，而飛來峰尤最。」

一個時代，一段風華

吳園很快成為當時文人雅士及地方豪紳聚會所。然到了日治時代，吳園先是部分租借給日人開設「四春園旅館」，後又被日本政府買下，保留園林，卻拆除廳堂，於一九一一年，興建台南第一座公共集會場所「台南公會堂」，比台北的中山堂還早二十多年。

光復後，吳園曾駐紮部隊，成為軍眷宿舍，還設有蔣公銅像與升旗台，後來才規畫為台南社教館。民國八十三年社教館遷移後，吳園幾乎淡出了台南人的記憶，直到被劃為市定古蹟，民國九十二年開工整建，去年才重新風華登場。

一百多年前的吳園，包括台南公會堂、柳屋料亭、戶外圓形劇場，範圍甚至涵蓋園外車水馬龍的公園路及威秀影城；近三甲面積充分展現當年園主富甲一方的排場。可惜重新開放的吳園，江南式園林只剩下一隅腹地。

但堆疊府城近兩百年記憶的吳園仍值得一遊。「畢竟在都市裡，要找到這樣一塊能同時感受清代、日治、到民國歷史氛圍的空間，真的不多了。」傅朝卿有感而發。

隨著傅老師走到觀景台，這正是俯瞰吳園最好方位。整座園林呈ㄈ字型，以水池為中心，左邊正是文章開頭提到的石林假山，沿著卵石步道，踏上石橋，轉進六角亭稍歇，然後再穿過九間排屋前的迴廊，來到水榭閣臺賞錦鯉後繞出，剛好可遊逛一圈。

一座閣台，一個舞台

觀景台正前方的四角形水榭閤台，突出於池面之上，除可休憩賞景，還兼具舞台功能。昔日每逢節慶壽宴，請戲班子來演出時，寶眷賓客就坐在對岸欣賞，精雕細琢的山水園林，幻化為舞台背景，台上珠翠滿頭的形影，無限綺麗倒映在水中。

昔日光燦華美的情景難以重現，不過，現在有樂團團員在此撫弄絲竹，及不定期的劇團表演，古蹟活化利用，讓平民百姓都能分享這份賞心樂事，亦是美事一樁。

踩著具吉祥寓意的花草步道、踏上石橋，進入傘頂六角園亭，一陣秋涼微風，篩進了陽光，鵝頸欄杆婀娜的曲線，同時映照在地面與亭頂，隨著波光瀲影而輕擺，景致令人迷醉。

穿過迴廊旁名喚「作勵軒」的排屋，現在是民族管絃樂團的音樂教室，但迎風的水榭閣台似乎更適合做為練習的舞台，樂團的二胡副首席奏起了「不了情」的哀婉曲調，傅教授一邊聆賞、注視著水面對我說，「有沒有發現，整個園林的地勢大概比周遭要矮一層樓，就像一個穴，其實這地方本身就是台南最高處「鷲嶺」旁的一個小坑，是個聚水的地方！」

原來，吳園不但擁有冷泉口，水池和草坪灌溉的水都是取自本身天然的湧泉，在排屋後方，原本有一條德慶川，以前，這園林是依傍著河道且可通舟楫，可惜，德慶川因為汙染嚴重，整治後蓋起馬路，變成了地下河，整座園林的水鄉意境也就不復存在。更難想像，台南曾經是個像威尼斯般的水都城市。

逛完園林，吳園還有一些值得看的地方。第一是吳園的原始圍牆，位於左側草皮台階的露天劇場旁。由這道磚牆，可推想當時吳園原來遼闊的範圍。磚牆雖曾頹塌，但又用原來的磚石砌成，厚實高聳的牆面，仍可看出台南首富的氣勢。漫步在斑駁磚牆旁的曲折小巷，時有老歲人騎著自行車經過，有如一條時光甬道。

第二是台南公會堂。這座由日本技師矢田貝睦先生所興建的建築，整體外觀為西洋式，其中前棟屋頂為當時時興的馬薩（Mansard Style）樣式 （小辭典1）。而內部音樂廳的三角形屋頂，保留日本技師擅用的木造日式結構，粗獷的深褐色福杉，散發歲月光澤，是處充滿故事感的場景。地下室一樓為因應基地高地落差，而構築了拱圈迴廊（小辭典2），層層套疊，極具洗鍊之美。

第三是柳屋料亭，這座開設於昭和九年（西元一九三四年）的日式食堂，是較少見的兩層和式建築。原木魚鱗板外牆與門前龍眼樹相映成趣，洋溢著樸質味道，現已變成熱門的婚紗照取景地點。

小辭典1:

馬薩樣式屋頂：法國建築師馬薩於1598年至1666年發明，19世紀起流行於法國，特色在於將斜坡式屋頂加上數個轉折，而富變化，台北賓館亦屬此樣式。

小辭典2:

拱圈迴廊：擋土結構的一種，有力學強固作用，亦兼具美學表現。

經典風景》鄰宅賞全景

傅朝卿教授家住吳園附近，步行約三分鐘，從小在吳園玩捉迷藏；現在晚上回家或是散步，還是常到吳園；他說，他平常很喜歡在晚上來吳園，因為黑絲絨般的夜色遮蔽了四周的高樓，吳園燈火微明，水榭閣台上有琴人奏樂，可以從錯亂的後現代景觀中跌宕到過去，沉澱紛飛思緒。

此外，想要俯瞰整座園林，吳園後方的遠東百貨三樓，有家餐廳「夠壞堂」的陽台，可向老闆商量借景一看，唯平常少有人知。傅教授還建議，由於吳園所在的民權路，過去有台南第一街之稱，古蹟極多，例如題有「鷲嶺」及明代匾額「威靈顯奕」的「北極殿」、台灣第一個氣象台，還有「再發號」肉粽、以及小籠包下鋪松針的「上海華珍點心」等府城小吃，都很適合順道一遊。（文‧駱亭伶）

秋遊 台南吳園

成立時間：清道光8年（1828年）創建，民國95年11月修復完成

成立者：台南鹽商吳尚新

占地：1.5甲（含藝文中心）、園林500坪

風格：江南式園林

地址電話：台南市民權路2段30號、06-228-9250

遊園價格：免門票

開放時間：0800～2200

搭車資訊：從台南火車站搭計程車約10分鐘可達