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瘋九州 神木砂浴黑豬肉

2015/08/18

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關於日本九州,以往遊客在吃完博多拉麵、逛完豪斯登堡後就拍拍屁股止步北方。但近年來,活力十足的南九州正賣力的向遊客招手,尤其是位於最南端的鹿兒島,更因「雙宮崎」創造的「雙公主」,讓冷門已久的南九州航線再度熱起來!

一位是動畫大師宮崎駿筆下的「魔法公主」(もののけ姫),一位是由火紅新生代女優宮崎葵詮釋的「篤姬」。兩位公主都有南九州熱情、勇敢的武士靈魂,這次我們踏上尋找公主之旅,要仔細瞧瞧她們的美麗故鄉。

在動畫電影「魔法公主」中,被山豬神詛咒的少年踏入一片雲霧繚繞、住著精靈與神明的蓊鬱山林,遇見了魔法公主。這一片公主拚了命守護的人間仙境,本尊就在鹿兒島縣最南端的屋久島,並有個夢幻的名:白谷雲水峽。

屋久島,是日本最早被登錄為世界自然遺產的地方,小小的島,卻長滿了參天古木,其中高齡七千二百歲的繩文杉,吸引許多登山客前來朝聖。因為急遽的高低落差,冷溫帶北海道到亞熱帶南九州所分布的植物景觀,在這裡可一次滿足。加上全年近一萬釐米的豐沛雨量,造就了此地蓬勃的生態圈。不過導遊也提醒,別挑十一月到二月來,這時山上積雪,可沒人載你上山。

這個被當地人笑稱「每個月下35天雨」的濕答答小島,對我們這群外來客倒算友好,登山當天給了颯爽涼風和難得一見的陽光,路途間還不時穿插小鹿漫步與猴兒吃果秀。不過要當魔法公主真不容易,來回得走上三小時。而且這段路可不是千層梯,而是得踩著蜿蜒樹根、攀著枝條,扎扎實實的爬山。

所幸空氣沁涼如水,淙淙溪流聲不曾間斷,撫平凡夫俗子因腿痠而煩躁的心。山林的一木一石都被苔蘚密實的包住,有的張牙舞爪像綠色魔獸,有的毛茸茸像隻伸著長耳朵的綠兔子,彷彿被山神施了法定格千年,下一秒也許就甦醒。據說導演宮崎駿為了尋找創作靈感,曾數度走訪。一聽到這句話,年輕力壯的我們哪有喘氣的臉,宮崎爺爺能,我們也能!

上下山同條路,沿途遇到許多山友,人口一句「摳尼基哇」,看我們喘如牛也不忘貼心補句「咁八嗲」,還會騙我們已經很近了。不過也多虧這些暖暖的問候,不知不覺,我們已到了山豬神跟前……。

巨大的樹幹聳立,爬藤滿布,伸出的枝枒宛如山豬獠牙,昂首如帝王般睥睨我們。盤根錯節的樹根巴著岩石,乾涸的河床被亮綠的蕨類鋪成軟綿綿的地毯,那種很純粹的綠,透出曚曚的光暈,這時就算跑進一隻白色獨角獸都不覺得怪。

遊客們彷彿都被景色震懾住,話很少,只剩按快門的聲音。從枝葉間透進的光束有如金沙灑落,溼潤的水氣,讓整個空間像筆觸未乾的油畫。多謝宮崎駿,把這幅美麗絕景搬上螢幕,讓世人在驚豔之餘,更珍惜眼前這片難得的盎然綠意。

離開屋久島,我們搭乘近兩小時的快速艇來到另一位公主「篤姬」的故鄉:鹿兒島市和指宿市。「篤姬」這部NHK年度大戲,不僅打破日本戲劇本世紀以來最高收視紀錄,目前在台播出亦引發收視熱潮。一百五十年前,篤姬帶著父老的使命嫁入幕府,榮耀薩摩(鹿兒島前身),而今日這波「篤姬熱」,又再次為其故鄉──鹿兒島帶來無限商機,賺進高達日幣兩百多億元的觀光收入。

來篤姬的故鄉玩,有幾件樂事非做不可。首先是非逛不可,篤姬的家──仙巖園。此園是歷代薩摩藩主的別墅,少女篤姬嫁去江戶前的「新娘特訓班」就在此地拍攝。園方貼心的在每一個取景處都架上立牌,讓慕名的遊客能按圖索驥。而因劇爆紅的篤姬戀人御守,也在仙巖園獨家專賣。

即便你不是篤姬的粉絲,仙巖園獨特的設計也值得一看。有別於京都講求意境的傳統「枯山水」,仙巖園師法中國庭院借景法,刻意將外牆做低,打通視野,大器的將外頭的錦江灣吸納為池,終年噴煙的櫻島火山為遠景,戶外雄偉的山水就這麼巧妙的收進庭園裡。

樂事二是非埋不可。全球獨家砂蒸溫泉。來到指宿,一定要嘗試被熱砂「活埋」!我不愛泡溫泉,一是水太燙,二是蒸氣常讓人透不過氣。不過試過砂浴後,就愛上這種當土窯雞的滋味。這些砂來自指宿市海邊,這一段底下的湧泉高達攝氏八、九十度,把頂上的砂烤得暖烘烘。昭和年間(西元一九二七至一九八八年)的熱砂帶綿延一公里,而今僅存三、四十公尺。據說砂浴對五十肩、腰痛、減肥特別有效,每年吸引27萬人來這兒被埋。

記者這次入住的指宿岩崎大酒店,即擁有天然砂浴設備。換上浴衣後,自己找個坑洞躺下,兩名壯丁就開始使勁的把熱騰騰的砂剷到我身上,不消十秒,剩一顆頭露在外,活像種在田裡的西瓜。若是白天在室外,服務人員還會在你頭邊插上一支小雨傘防曬傷,做作卻不失貼心。經過攝氏50度、20公斤的熱砂高溫重壓15分鐘,竟有一種通體舒暢的感覺,明顯發現脈搏變快,血液汩汩的流動,全身的痠痛好像都被砂吸走一樣,出土後整個人輕盈活跳。

第三件樂事是非吃不可。黑豬肉料理。鹿兒島的黑豬肉出了名的好吃,秘訣就是地瓜養殖法。也就是在上市前60天加碼餵養秘密武器:特產紫地瓜,地瓜的纖維讓肉質的油花更加分散,造就了彈牙滑嫩的霜降黑豬肉。如果是吃涮涮鍋,湯裡來回輕涮五次即可,直接入口品嚐原汁甜味或蘸點和風醬,亦十分爽口,不輸和牛喔!

「篤姬」劇中斥資日幣30億元的部分道具與華服,將移往鹿兒島市黎明館大廳及維新故鄉館接力展出。光看電視還不夠嗎?鹿兒島很近還有包機直飛,說走就走吧!

*喵~參見貓神

這是全日本唯一祀奉貓神的地方。篤姬愛貓史有記載,但原來貓在島津家族受寵的地位由來已久。第17代藩主出征時即帶了七隻貓,透過貓的瞳孔變化來判斷時辰進攻,凱旋歸來後即蓋此神社。一旁鳥居掛滿主人們字字真切的許願牌,每年6/10前後,許多主人為祈求愛貓長壽或追思亡貓,會群聚在此祭拜貓神。這活動可熱門,得預約才行。(文‧李莘于)

*實用小資訊

交通:國內目前尚未有固定航班直飛鹿兒島,不過中華航空與部分旅遊業者已有包機直飛的行程(參團資訊請洽中華航空02-2715-1212)。長榮航空亦有航班天天直飛宮崎縣(位於鹿兒島縣北邊車程約兩小時)。

相關情報站

鹿兒島縣觀光聯盟www.kagoshima-kankou.com

中文旅遊資訊下載www3.pref.kagoshima.jp/kankou/chinese1/

屋久島觀光協會www1.ocn.ne.jp/~yakukan/

篤姬旅遊資訊www.atsuhime.org/

仙巖園‧尚古集成館 www.senganen.jp/

岩崎大酒店集團(中文)www.iwasakihotels.com/zh/

指宿砂蒸溫泉會館「砂樂」www11.ocn.ne.jp/~saraku/

華蓮(黑豬肉涮涮鍋推薦餐廳)www.karen-ja.or.jp

我流風拉麵(黑豬肉拉麵推薦餐廳)http://www.garuhu-group.com

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